ヴィーガンの人も肉を食べれるようにーー。
ケンタッキー州で牧場を営むレスター・コーエンさんの一風変わった試みが注目を集めている。
なんと老衰した牛を食肉としてヴィーガン(徹底した菜食主義者)出荷するサービスを始めたというのだ。
「ヴィーガンの人にはその徹底した菜食主義から、栄養が偏り体調を崩す人が多い。
老衰した牛は殺してその肉を食べるわけではないから、ヴィーガンの人でも食べることができると思った」
始める前は「老衰した牛でも肉は肉。ヴィーガンの人は受け付けないのでは」という心配もあったが、それは杞憂だったようだ。
先月出荷した2頭分の”老衰牛”の肉は、同市内の提携の精肉店に並ぶと、瞬く間に売れていったという。
一口に『ヴィーガン』と言っても、その思考主義は個々人によって異なる。どうやら『ライト層』のヴィーガンに、この新商品はヒットしたようだ。
気になる値段だが、肩ロース限定で20ドル/100g。老衰牛は死亡後直ちに出荷されるが、衛生法に抵触するため販売できる部位・量は大きく制限される。
この新事業はもちろん赤字だが、コーエン氏は大きな意義を感じているそうだ。
「これを機会にヴィーガンを卒業してほしい、という気持ちは一切ない。理解はできなくても、人の主義に口出しをするのはナンセンス。
ただ健全な主義というのは、健全な肉体を維持してこそのもの。主義の為に身体を壊すヴィーガンを少しでも減らせればそれで良い」
一方で、『ヘビー層』のヴィーガンの中にはこの新事業を批判する声もある。「牛の死を心待ちにする極めて悪趣味な所業」そのような声はコーエン氏も把握しているが、
「自分は愛情を持って牛を育てている。それは老衰牛も、勿論通常出荷に対する牛でも変わらない」とのこと。
近年、SNS上での過激な発言等で注目を集めるヴィーガン。この新事業の今後にも注目していきたい。
2:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:56:49.71ID:bjdMzhJk0
ええんやない?
3:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:56:59.21ID:+i/LAeU30
チートデイで解決
4:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:56:59.66ID:xdkdcc/N0
どんな味か気になる
5:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:57:04.18ID:7A/U/8ir0
へヴィーガン
6:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:57:47.33ID:3FjYrKIc0
これはありがたいねぇ
7:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:58:12.67ID:9C3M1IF3M
お肉食べたかったんやな
8:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:58:18.35ID:JhgaiT0R0
そのうち知らん奴が勝手に殺した牛の肉とか売り始めそう
9:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:58:25.05ID:eZySd0EL0
ここまで配慮してくれるなんて凄いやん
10:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:58:38.41ID:uIg/ECkD0
じゃあワイは子牛食べるわ
11:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:58:42.99ID:WMiLEjVfa
ヴィーガンお肉食べたいんだねえ
15:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:59:59.02ID:entQMhK9a
>>11
これ言うやつ毎回おるけどアホやろ
食べたいけど我慢するって全く不思議ではないでしょ
12:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:59:08.61ID:vGylvZES0
どんな味なんやろ
13:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:59:11.47ID:T31YeGJQ0
ひね鶏って安いのに美味いよな
14:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 20:59:25.17ID:jgYrZqPD0
不味そう
16:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:00:06.44ID:mITeZroZ0
ビーガンって家畜のエサになる大豆育てるためにブラジルがアマゾンの森破壊しまくったりする環境破壊も嫌がってるから家畜育ててるのそのものあかうんちゃうの
20:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:01:07.18ID:4tWxUnVCa
>>16
アボカドもかなり環境破壊してるらしいな
ワイはモリモリ食うけども
17:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:00:12.80ID:fa6DtsmG0
このニュース古くない?
18:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:00:28.27ID:4tWxUnVCa
ワイはたとえ寿命やとしても人間は食わない
ヴィーガンはよく動物の身になって考えろ的なこと言うくらいだし彼らは動物を人間と同列に思ってるんやろ?
恐ろしいなあ
19:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:00:40.56ID:JDklnQ9z0
肉好きすぎて草
21:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:01:09.17ID:77pixjsQ0
ライト層のヴェイガンってレガンナーとかか?
23:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:01:25.66ID:E/m1eLjxd
ライト層のヴィーガンとかいう訳のわからない勢力
24:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:01:26.11ID:+sS0K5fqM
偉そうな講釈垂れておいて結局肉食いたいんやんけw
25:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:01:53.57ID:4tWxUnVCa
ベジタリアンってワード全く聞かなくなったけど
0か1の極端な感じになったのか勝手にヴィーガン名乗ってるだけのベジタリアンが多いのか
40:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:09.85ID:ZT9XbD5Q0
>>25
ツイフェミみたいに身内で独自用語使って細分化されていったせいだと思ってる
49:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:06:24.10ID:g4uswXvq0
>>25
ベジタリアンは広義の菜食主義者でその中の狭義的な感じで野菜しか食いませんってやってるのがヴィーガンらしい
27:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:02:54.95ID:bzIuS7nP0
家畜育てることそのものを批判してるんやなかったか?
29:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:03:21.44ID:bhDkja+z0
死んだ肉ってこと?
老衰はまだ死んでなくない?
30:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:03:41.91ID:rPynxeI7a
牛が短命になるように品種改良しそう
31:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:03:50.97ID:YsXvn6kMa
普通に食えよ
32:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:03:54.86ID:epDCTvm20
肉食いたいんかいw
33:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:03:58.05ID:nnwZVTak0
環境負荷のことを考えるなら老衰死するまで牛を育てるのはめっちゃ不合理そうやな
牛の寿命がどんなもんで通常何歳で出荷されるのか知らんけど
34:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:01.52ID:CS6YjNxe0
ん?
35:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:06.88ID:4UV0DBE70
老衰まで育てるってことは始動するのに15年くらいかかるわけか?
36:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:20.22ID:7dB7JrJ60
馬食えよ
37:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:25.26ID:bZo2Guh8a
付き合いで肉食うヴィーガンほんとすき
38:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:33.11ID:+qhGtgqV0
どうせ老衰促進剤とか打ってるんだろ
39:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:04:45.72ID:NL1OKQcJa
お前ら馬鹿にするのも程々にしとけよ
ワイは肉を食べるタイプのヴィーガンやけど少しずつできることから始めるのが大切なんやぞ
41:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:13.62ID:LOWrXDa00
普通に流通しとる鶏肉って若鶏なんやけど
完全に成長した成鳥の鶏肉ってめっちゃ硬いんよな
42:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:36.11ID:ZNTWphQTd
牛さんが可哀想だからヴィーガンやるみたいなガイジ意外と多いんやな
てっきり家畜は育てるのにエネルギーが必要やからSDGsに貢献するためにヴィーガンやってるやつが多いのかと思ってたわ
44:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:41.41ID:XM/RsjkW0
ストレス与えまくって早死にさせればええんやな?
45:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:53.07ID:KN9AlrV00
消費者サイドが老衰牛なんて判断できないからぼろ儲け野郎な
46:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:05:59.36ID:4RboImz+0
すっげえ悪趣味
死ぬのをまだかまだかと言わんばかりに飼っているわけか
47:なんJゴッドがお送りします2021/06/14(月) 21:06:11.31ID:mxFOxiy9a
人肉食べるに見えた
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623671782/