ワイ「蕎麦はいい…だがつゆがな…」

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1:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:11:48.30ID:fqOqjJYt0

ワイ「そばの強さにつゆが負けちまってる」


2:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:17.96ID:d/88/Q8xM

もうミキサーにかけろ


3:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:22.35ID:hGvGzJGQa

は、はぁ


4:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:26.22ID:5nUSluHJ0

意識高い蕎麦屋だと塩つけて食ったりするんやろか


8:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:47.23ID:hGvGzJGQa

>>4
するぞ


9:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:12.82ID:G+Dg6v8I0

>>4
黒岩塩とか持ってくるぞ


14:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:08.11ID:6T1mfg7l0

>>4
水だけで食うのもある


72:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:34.89ID:fSmMKUTMa

>>4
最初の一口はうまい


5:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:33.55ID:EbiOxMbdp

1週間待ってください


6:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:43.09ID:60ne0mpE0

すぐ逮捕してきそう


7:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:12:44.24ID:+A3w0peB0

でも山岡はんの鮎はクズや


10:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:17.91ID:So4cVfltM

そばに負けるつゆとか存在するのか


20:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:02.95ID:IK3aNOSka

>>10
出雲の蕎麦を薄めた麺つゆで食べたらそんな感じ


11:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:33.90ID:8atjNcVWp

内村さまーずで内村が「まずつゆにつけずに食べる」ってやったら店主が「普通につゆにつけて食べてください」っていうてた


12:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:13:39.13ID:hGvGzJGQa

まずはそのままで新蕎麦の風味を味わってつゆは半分だけつける
お好みで塩で食べて際立つ香りを楽しんだら
蕎麦にわさびをつけて食べる



13:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:00.20ID:UsWqGZ/20

中松警部っていまおったら一発で懲戒くらいそう


15:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:11.70ID:NTzcwcPH0

寝かせまくるのはオカルトな気がするけど
厚節を煮まくるのは正しい
鰹節あんなちょっと煮たくらいじゃそら鰹の味でんわ


16:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:35.90ID:fiipTzW10

あんな屋台の蕎麦屋見たことないけど存在すんのかな


17:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:47.20ID:luPwMeWr0

汁半分しか付けないのは藪系の塩っ辛いやつぐらいなんだろ?
そばもんでみた


18:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:53.24ID:QbWAMnvF0

夏の蕎麦は犬でも喰わず


19:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:14:56.95ID:lNaIucO40

藪ってうまいんか


26:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:06.34ID:IK3aNOSka

>>19
蕎麦屋の悪いイメージは大体藪のせいや


21:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:07.54ID:dcw1e04y0

わさび全溶かしからの薬味ドバドバやぼ


23:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:15:56.13ID:ud7ON7Np0

むしろ強い味のツユの方が蕎麦の味ぶち壊しやろ
伝統かなんか知らんけど


24:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:16:10.88ID:z9RKHxDkM

つゆがうまいからそば食うわ
そうめんと一緒


27:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:06.88ID:V+NPSBKA0

ネトフリで唯一見た美味しんぼやったけどそこそこすき


28:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:22.26ID:EcB3mRB10

あんまり蕎麦の香りってわからんわ
ゆで太郎じゃアカンか?


31:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:30.49ID:NTzcwcPH0

>>28
国産十割そばくわな


33:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:43.59ID:QbWAMnvF0

>>28
同価格帯なら、なか卯の冷やし蕎麦が抜群に美味いよ



29:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:17:23.29ID:RhQvCp8gM

じゃあワイは天丼で


30:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:20.88ID:OFy4BMsr0

蕎麦好きやけどアレ本来救荒食であって有難がるようなもんではないと思う


38:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:32.56ID:fiipTzW10

>>30
そば粉の価格が江戸時代と全然ちげえだろ


32:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:42.10ID:j8EBLeMod

ワイ「まず第一に蕎麦とは何か?」
店主「はわわ…」
ワイ「ふん…自分が作って人に食べさせている物がどんなものか知らないとはな…(店を去る)」


34:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:18:55.72ID:WtsFvsyF0

そばに限らず伝統をありがたがるやつって当の伝統を知らんやつやろ


35:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:09.26ID:wyQGpgGx0

美味い市販のつゆ教えてくれ


40:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:03.42ID:IK3aNOSka

>>35
創味のそばつゆ
めんみ


42:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:42.24ID:4dGYBdYXd

>>35
ビミサン


52:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:39.00ID:AxtXgnWH0

>>35
スピッツのボーカルがそばマニアらいしんやがニンベンが
最強ってテレビで言ってたで


54:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:48.94ID:x7I6Ydop0

>>35
創味のつゆ


36:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:20.40ID:GvOEUr5z0

十割そばってザラザラで苦手や


37:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:27.80ID:1rxCAEdPa

クッソ、名店の味パクったろ!


39:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:19:57.04ID:QU4t5ijvd

そばってかけの方が美味いyな
うどんはざる


41:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:20:11.21ID:Ci18Z+Qa0

出雲蕎麦とかいうボソボソの紐

まぁ美味い



44:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:12.88ID:1IS2agkoa

ゴミみたいな蕎麦屋行くとつゆがしょっぱ過ぎて加減がムズすぎる


45:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:13.85ID:iQvFhFJpa

市販のソバだいたい不味くね
店で食うやすいそばは悪くないのにどうしてなのか


46:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:25.91ID:xnwYdafw0

見ろ!手が汚れてしまった!


59:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:33.66ID:QbWAMnvF0

>>46
それハンバーガーのやつな こんなの店で出せるかって言って雄山めちゃくちゃ美味いピクルス置いてった いい話


47:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:29.64ID:57B3aER3M

8割ぐらいがうまいよな10割はボソボソや


49:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:21:57.26ID:Vlg/LZ4ed

岡星「蕎麦にミートソースかけて食べたら美味いンゴ」


50:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:00.64ID:LLYJSK56a

蕎麦の風味も何もツユのお陰やろ
そばがき単独やとそんな嬉しくないやろ


57:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:23.01ID:dpSf2uUxd

>>50
つゆ単体でもそんな嬉しくねえよ


51:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:30.61ID:Ci18Z+Qa0

そばぼうろ美味い


53:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:22:40.01ID:OFy4BMsr0

十割蕎麦は流しが詰まるってマッマが怒ってた


56:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:06.13ID:tz4trHiB0

今日ざる蕎麦食ったけどさ
あれって結局 清涼感とワサビ食ってるだけよね


60:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:57.82ID:3OHOfJjZM

>>56
貴様は今日で美食倶楽部クビだ


58:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:23:32.84ID:3OHOfJjZM

不味かったら屋台の許可出さないって職権乱用だろ


62:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:34.20ID:V5F81jqnd

新潟の布海苔入のへぎそばが最強なんだよなあ


63:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:37.40ID:1MhYI2QU0

うどんガイジと対決させたい


65:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:51.07ID:SZCF+X1C0

そばはめっちゃ濃い鰹出汁の麺つゆで食べるのが好き


66:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:24:59.78ID:GLPrF1lx0

雄山ってポテチとコーラとか食った事あるんかな


68:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:02.16ID:KCX0GQXI0

田舎のおばあちゃんが作るぶっとい十割のボソボソそば好き


70:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:25:31.75ID:CZY3B2eda

うーん
山葵ぶち込めば良くない?


74:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:26:57.37ID:UYznf4qlp

小麦粉食ってそう


75:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:26:59.13ID:8fjORMLe0

なんだかんだでまだ美味しんぼのファンが多くて安心したわ


76:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:27:10.62ID:L//buJOs0

塩出汁蕎麦美味いで
偶に食べたくなるわ


78:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:27:43.65ID:3OHOfJjZM

アイスクリーム相手に居合


80:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:29:27.28ID:QbWAMnvF0

さすが名刀正宗 くもり一つない


81:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:29:49.91ID:zBT03J/M0

美味しんぼとタフって上手い具合に混ざりそうだな


82:なんJゴッドがお送りします2021/05/10(月) 19:30:10.55ID:R3594Qtq0

池波正太郎のエッセイ読んで通ぶるおっさん増えたんやってな




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620641508/
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