ライスに豆板醤かければええか?
2：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:00:46.53ID:Ymf4bMUG0
ノリと卵と豆板醤や
3：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:00:46.96ID:EDFiuuXLd
固め・濃いめ・多め
4：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:04.48ID:bv8RGwBz0
酢なんよ
5：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:08.67ID:HEDciPHKa
やっちゃいけないのは、序盤にスープに豆板醤を入れることや
6：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:13.81ID:ZCkNHF22d
ほうれん草を3倍マシ
7：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:23.69ID:YgRogXeI0
油多めにすると美味しい
8：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:40.94ID:nY4QVLBIa
トッピングにマリファナいれるとええで
9：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:01:52.54ID:ZBrpkjgY0
にんにく
10：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:08.29ID:wuZE11fz0
にんにくをライスオンする
11：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:10.96ID:P22k0juo0
一部の有名店が美味いだけで家系自体はハズレ大きいよな
22：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:04:25.76ID:BFvNSZc9M
>>11
一部の資本系が不味いだけで9割くらい及第点はある印象やわ
30：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:08:27.25ID:s6/UV1H5M
>>11
瀕死時の六角家は臭すぎて草やったわ
あんなもん食えたもんじゃないし周辺に迷惑やから潰れて良かった
12：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:11.73ID:Kysr2N/V0
炒めてない豆板醤を飯乗せて食える奴なら
何でも美味いと思う
13：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:25.68ID:E0/cMVps0
キューちゃんと豆板醤を載せたライスをスープでひたひたの海苔を巻いて食う
14：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:28.04ID:Ctb9F3vbM
にんにくは溶かさず麺に絡めて食う
16：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:02:48.51ID:BFvNSZc9M
店に通うことや
その店の自分なりの最適解を導き出せるようになる
17：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:03:01.09ID:t+IktORMd
ニンニグ
生ニンニグ
20：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:03:54.00ID:YePD07Rp0
部活とかの帰りに友達と食うとうまいよな
33：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:09:00.51ID:RY8NvF0Ap
>>20
そのシチュじゃあなに食っても大抵うめェ
21：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:03:54.90ID:4dtO+qt10
硬め濃いめ多め
ごはん にんにく たまねぎ
23：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:04:31.02ID:n1s0U7Ktd
酢と生姜とにんにくをたっぷり入れることやで
24：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:04:39.53ID:wIJkgaWSM
RED中村さん
・えー 噂の家系ラーメンです
・もちろんここは 固め・濃い目・多め ぇえ〜家系ラーメン早死に三段活用 基本ですねぇ。(マジキチスマイル)
・すりごまでさらに 油 パワーアップ!!ゴマたっぷり行っときましょうね 健康に良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね 乗っけてこれでいただく これがRED流ですね
・う〜んめぇ(うまい)
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・にんにくのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ〜(エコー)
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる(嘘) 最後の生姜 これ重要なんでね 皆さん忘れずに
56：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:17:09.12ID:ASHg9Aocd
>>24
これほんとすき
26：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:05:37.35ID:s6/UV1H5M
家系語る上で横浜市民以外は人権ねえからな
27：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:05:50.18ID:qpFgitDi0
無理しなくてええで
自分に自分で負担かけなくてええで
28：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:06:55.28ID:SS5QTctO0
海苔マシして海苔の上にニンニク乗っけて飯を巻いて食うんや
29：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:08:08.80ID:eYv6XraB0
最近にんにくより生姜いれたほうが美味い気がする
31：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:08:32.12ID:wIJkgaWSM
また家系食いたくなってきた
32：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:08:43.09ID:DazlBcir0
RED中村知ってから世界変わったわ
34：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:09:17.07ID:V3G/xJUF0
ニンニク溶かさないの天才よな
37：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:09:41.30ID:uzS6Imbu0
ローソンで売ってたジャンクガレッジ監修まぜそばとかいうの食ってるけどウマイ
38：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:09:46.05ID:Tszp+X/cd
刻み玉ねぎがある所しか近くにない
40：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:10:46.01ID:s6/UV1H5M
>>38
商店かな?
41：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:11:05.44ID:Cvr/qMuqd
柔らかめがうまいことに気付いた
42：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:12:36.74ID:LHMam9Cl0
町田食堂?みたいなんが近くにできたんやが知っとるか?
44：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:13:52.70ID:T14s3Ol80
ワイ本郷民、近所の家系全部舌に合わない
46：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:14:08.62ID:8rFI5QyX0
たまに食べるニュータンタンメン本舗もすてがたい
48：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:14:47.83ID:s6/UV1H5M
>>46
上大岡近いから家系行くか上大岡タンタン行くか迷うで
52：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:16:13.78ID:Vj88sNLX0
ライス無料のところは古米やろ?いつ行っても不味いから有料に変えていい米にしてほしい
53：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:16:56.38ID:wIJkgaWSM
>>52
米の違いわからんから幸せやわ
57：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:17:34.51ID:s6/UV1H5M
>>52
有料だろうと不味いとこは不味いぞ
店選びの要素やね
59：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:17:52.40ID:5B18NKcV0
>>52
古米の方がパサついててラーメンに合うんだぞエアプ
69：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:19:39.29ID:5F83424u0
>>52
結局スープかけて食うから米はなんでもええわ
54：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:17:06.03ID:MllOk4MP0
太い麺固めで食っても美味くないやろ
55：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:17:08.36ID:dX+1xwWZr
家系は思いっきり運動すれば美味しく食べれるような気がする
普通に食べるとしょっぱいねん
61：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:18:11.29ID:5F83424u0
固め濃いめ少なめやろ
62：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:18:11.33ID:T2Y3qTl/a
チャーシューが燻製っぽいとことそうじゃないとこあるらしいけどどっちがホンモノなの?
67：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:19:31.14ID:s6/UV1H5M
>>62
ホンモノの定義がよく分からんけど元祖家系は燻製や
64：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:18:35.10ID:dX+1xwWZr
不味いのは古米と言うよりクズ米やな
炊く前の米見るとオエってなる
65：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:19:10.98ID:bv8RGwBz0
油があかんのか特定の店以外で食べると腹がグルグルしてくるわ
70：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:20:17.92ID:wIJkgaWSM
>>65
油少なめにするとええで
66：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:19:16.16ID:w8CEG0EZa
固め普通普通
にんにくドバァ、豆板醤ドバァ
71：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:20:22.31ID:YgOTK8Jhd
家系のスープと具だけってのがあったらええんやけどなあ
そしたらライス頼んで毎週通うわ
73：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:20:37.30ID:fk48ZPq7H
チャーシュー丼とか言う店によって差が出まくるメニュー
74：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:20:41.71ID:3vcnc2srd
柔らか目試したことないんやが一番美味いってよく聞くんよな
これマジなん?
76：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:21:02.79ID:qBarFHX70
豚骨のラーメン食うと地味に腹下すわ
77：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:22:13.60ID:T2Y3qTl/a
味の違いとかブレとか語れちゃうタイプのフリークは塩分で血圧パンパンになってそう
79：なんJゴッドがお送りします2021/03/17(水) 03:22:36.68ID:+jQroKhed
潰れる直前はなんでくそまずくなるんだろうな
ずっと安定した味だったのに突然くそまずくなって潰れたわ
高津の濱一家お前のことやぞ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615917625/
