9月までに「六角屋本店」など累計34件 ラーメンチェーン大手でも店舗閉鎖相次ぐ
ラーメン店の倒産が急増傾向にある。帝国データバンクの調べでは、「ラーメン店」の倒産が2020年9月までに34件判明した。9月までの累計で30件を超えたのは2000年以降初めてで、この時点で過去最多となった19年通年(36件)の件数に並ぶ勢いとなっている。このペースが続けば、ラーメン店の倒産は過去20年で最多を更新することが確実となる。
特に、豚骨ラーメンの「長浜将軍」(福岡)、横浜家系ラーメンの「六角家本店」(神奈川)など、根強いファンに支持されてきたラーメン店の倒産が発生。なかでも六角家本店は2017年中には既に閉店していたが、新横浜ラーメン博物館への出店やカップ麺の発売により、横浜家系ラーメンの名を全国区とした有名店として知られ、SNS上には閉店を惜しむ多くのファンのコメントで溢れた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/198bf356b0416b2f90a9a43c2235b34ff7377232
2：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:35:48.49ID:XbbwD8v70
わいの杉田家は大丈夫やろか
3：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:35:52.81ID:fBTW+lMi0
コロナ鍋
4：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:36:22.15ID:Ltsq7qah0
34件っていうほどか??
10：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:37:58.28ID:usDS5N2Kp
>>4
実際は廃業や閉店が山のようにあると思う
倒産ってある程度の規模や要件がいるから
5：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:36:31.81ID:S1AyJgyh0
強いとこは持ち帰り充実させて生きてる
6：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:37:03.83ID:ZGxwoH6C0
ワイ近所の来来亭潰れ泣く
7：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:37:24.36ID:lq0jP7F10
コロナ以外にも色々要因ありそう
8：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:37:55.06ID:nPfrdb+e0
1000以下ならgotoもきかんやろし辞めどきやな
9：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:37:57.48ID:qwiFb9oU0
適当に店だすからや
11：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:38:13.93ID:8SQMucC40
名前変えてリニューアルやろ
12：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:38:54.43ID:FNahiUTj0
うちの近所はむしろふえてる
別にすごい都会ってわけでもないのに半径1キロに8件ある
13：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:39:20.30ID:plgzwrPta
ラーメン好きってなんか薄汚い感じあるよな
14：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:39:32.54ID:BQBtgVNAd
単純に店出しすぎただけって出とったで
15：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:39:37.97ID:lmCocfbQ0
ワイが昔よく通ってた成増の武蔵家は無事やろか
16：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:39:47.72ID:VFh3OvHex
でも繁盛してるとこはしてるで
本物以外は淘汰されると思うわ
17：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:40:13.31ID:3AkIT+q0M
良いものなら売れるなどというナイーブな
18：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:40:41.95ID:uX6mVYis0
小倉駅前のお気に入り店潰れてた
19：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:41:29.33ID:F1SlPJF/0
そもそも最近のラーメン屋高くないか?
20：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:41:43.68ID:+7WSza3Ta
フットワーク良いとこは生き残れてるわね
いずれ限界来そうだけど
21：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:41:59.51ID:usDS5N2Kp
ワイのお気に入りはコロナとは別要件で閉店したけど、閉店直前に緊急出て店しまいももやれるような状態じゃなくなったのが悲しかったわ
22：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:42:02.25ID:jdyzxOtK0
陸の孤島の田舎町やけど飲食店が少なすぎてどこも繁盛しとる
ラーメン屋は行列や
24：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:43:29.97ID:YTbhQwOv0
全然倒産してないやん
あと最近はマスクしないでも外で歩いてるから外食はもとに戻るやろ
26：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:44:38.17ID:KdbO0F/m0
家系がめちゃくちゃ下火らしいな
全国ラーメンデータだかようわからんがここ3年に比べて売上92パーとかなんやろ?
次の時代は味噌なんかねえ
27：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:44:57.63ID:b75LqYjk0
行列かガララーガか、二極化してるように感じるのワイだけか?都内やけど
31：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:46:19.73ID:KdbO0F/m0
>>27
それはしゃーない
二郎系と家系は明らかに多すぎるし
28：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:44:59.96ID:eKautNRE0
一蘭は大丈夫やろか
外で物販展開したりしぶとく営業しとったが
32：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:46:46.08ID:u5VxcGLdd
>>28
現役店員やけど店舗によってだいぶ違うけど打撃クソでかいわ
ワイの店舗は外国人ほぼおらんかったからあんま影響無かったけど
29：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:45:26.30ID:I4uTSeKFp
ワイの働いてるとこ大学再開しないと前年比6〜7割超えそうにないわ
まあソーシャルディスタンスのために席も減らしてるからだけど
30：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:45:27.79ID:vI+R5KCT0
ラーメン屋って基本的にキャッシュフローがよくないらしいよな
キャッシュレスにほとんど非対応なのは日銭商売だかららしい
39：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:49:00.54ID:Y5tQm14Dd
>>30
二郎なんて現金払いが明文化されとるぞ
42：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:50:04.43ID:jdyzxOtK0
>>30
やっぱ現金最強なんやな
33：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:47:49.07ID:UwIbLdNd0
渋谷でオススメ教えて
45：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:50:52.50ID:D0cPlmbT0
>>33
凪の豚王は少し外れたところにあるけどガラガラな割に悪くなくてすき
34：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:48:13.20ID:BCrVcaxKM
デリバリーでも弱そうやしな
35：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:48:30.36ID:vyaLmsnS0
今流行りのラーメンよりラーメンショップやくるまやラーメンの方が何か好き
36：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:48:40.45ID:eQGgFiP70
二郎は忙しいで
37：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:48:46.41ID:Vzysb7NMr
テイクアウト対応難しそうやしな
38：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:48:49.84ID:oKUEy3Km0
ラーメン屋に限らず過当競争になってる業種は全部ピンチや
41：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:49:32.14ID:XG52w8no0
立川マシマシ ウーバーやってるのええわ
43：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:50:21.93ID:vyaLmsnS0
今まで腕組んで威張ってたけど結局は水商売は要らないってことだよな
44：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:50:47.28ID:UwIbLdNd0
キャッシュフローがよくないのは最早経営の問題じゃないんか
52：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:53:15.89ID:oKUEy3Km0
>>44
経理の重要性わからんのやろな
46：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:51:11.64ID:/ZwAilF10
くーせになる味
48：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:52:06.61ID:UTO+7cRO0
客単低い
過当競争
デリバリーが弱い
密な状況に陥りやすい
51：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:52:49.34ID:D0cPlmbT0
>>48
強いて言えば密を気にしない客層も多いのは強みなくらいやな
49：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:52:31.67ID:a5HIeNBg0
馬鹿にされる地方の国道沿いのチェーン店って潰れんし
強いな
54：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:54:31.69ID:ZClPSm+Xd
地味にヤバいのが大勝軒
いつまで内紛やっていれば気が済むんや
55：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:54:37.88ID:dt5j95F50
客が異常な外食デフレに慣れすぎてラーメン1杯1000円超えるとギャーギャー騒ぐからしゃーない
63：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:57:36.52ID:+7WSza3Ta
>>55
ラーメン自体安い早い旨いのものやからなあ
今のは金かけて作ってるとこ多いけど
71：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:16.44ID:Ltsq7qah0
>>55
ラーメンに千円は高いわ
外国人向けじゃあるまいし日本人じゃ貧乏なんやぞ
56：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:55:22.92ID:p+a5WUjWa
ラーメン屋なんてもともと個人店レベルで出ては潰れ出ては潰れやし
57：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:55:45.59ID:oKUEy3Km0
ラーメン屋はそもそも袋ラーメンという敵がおるからな
蕎麦うどんと違ってラーメンは自分で作っても十分美味い
58：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:56:17.36ID:JzGILdiQ0
人気でいつも並んでたようなとこ普通に入れて良い感じや
潰れる前に行っとかな
59：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:56:20.95ID:qcLtaKOQ0
近所のケンシロウっていうラーメン屋も閉店したわ
60：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:56:52.05ID:oKUEy3Km0
ラーメンは拘る店だと原価率も高い
61：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:56:58.26ID:D0cPlmbT0
まあマジレスするとパスタ屋よりは全然持ち堪えてる
69：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:58:55.01ID:UTO+7cRO0
>>61
パスタ屋あかんのか?
62：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:57:03.87ID:iuIMtZDSM
元々飲食は潰るまくるし
64：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:57:42.27ID:zQtGNhJ9a
これ見てから外食が云々
66：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:58:22.20ID:UTO+7cRO0
ワイ個人居酒屋は売上まあまあ戻ってるで
平時の悪いときよりはよくて良いときよりは悪い感じ
70：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:04.38ID:IkLNTXLXd
>>66
はへー
頑張って経営してくれやで
67：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:58:30.64ID:lLT6dgfw0
ニュース番組やバラエティで紹介したラーメン屋の動画をつべで見るのが好きなんやけど調べると殆ど潰れててなんか笑えんわ
結局は飽きられていくんやなって
76：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:51.23ID:+7WSza3Ta
>>67
味開発しようがチェーンやメーカーに盗まれるからな
競争の中で生き残るのはほんまシビア
68：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:58:43.66ID:1igPV3aha
月の小遣いが5万だった上司がコロナの影響で3万になったらしくてそれからラーメンなんて食えんわって言ってたわ
77：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:00.97ID:vyaLmsnS0
>>68
まあそうやろな
72：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:38.19ID:Pg0SDGpkM
二郎とかは潰れんのか?
73：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:39.72ID:r1x1CcmXp
参入はどれぐらいなんやろね増減みんと分からん
74：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:40.67ID:XG52w8no0
ワイの周りやとカフェがめっちゃ潰れてるわ
75：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 01:59:46.68ID:U5/MHdad0
ラーメン屋とかいう過当競争の極みの業界
なんでまだ新規参入者おるんや
消費者としてはありがたいけど
78：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:04.93ID:mkd/3PuK0
しゃーない
外食は家賃払えるわけないし全滅や
80：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:27.81ID:jx87Cr+R0
中高の同級生がやってた店潰れたわ
コロナ前は行列店で繁盛してたのに資金ショートしたら終わり
81：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:33.75ID:cHrsHTq80
外食なんて1,2年で8割潰れるのに今更やろ
82：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:34.41ID:1hD5Dp5Td
今度外房に出かけるんだけどだけど、美味しいラーメン屋ある?
83：なんJゴッドがお送りします2020/10/12(月) 02:00:37.28ID:Z+TkhVde0
まだまだ不況はこれからだよ
そして反格差・反貧困・反ネオリベに全員が集合する
ネトウヨ「富裕層を殺せ!」
フェミ「富裕層を殺せ!」
同性愛者「富裕層を殺せ!」
トランスフォーマー「富裕層を殺せ!」
ヤフコメ「富裕層を殺せ!」
youtubeコメ「富裕層を殺せ!」
5ch「富裕層を殺せ!」
こういう時代がもうすぐそこまで来ている
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602434081/
