2日目のカレーをサラサラにするにはどうしたらええんや?

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1:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水入れるとかは無し


2:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
サラサーティを落し蓋にする


6:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>2
参考にするっす


3:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
マイナス1日目のカレーと混ぜる


7:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>3
確かにそれやな


4:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水入れる


9:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>4
水以外でや


5:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
シャバシャバのカレー作って混ぜる


8:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
納豆とオクラ入れる


10:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
まじレスすると、はちみつを入れる 酵素によってとろみが分解される



13:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>10
まじレス助かる
早速やろうと思ったがはちみつがない


11:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
片栗粉やな


18:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>11
ほんまか?


12:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
牛乳とかはちみつ入れるとか



19:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>12
牛乳ってええん?


14:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレーの上に浮いてるやつを取ってから加熱したらましになるで


20:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>14
量少なくなるやん


16:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ではお湯を入れたらどうだろうか?


23:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>16
一休さんすな、お湯もダメや



17:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
トマトジュース



26:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>17
名案や


21:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
そもそも2日くらいでサラサラしなくなるん?


28:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>21
ネチョネチョうんこみたいになってる


22:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
シャバシャバカレー


24:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ジャバジャバカレー好きなやつスープカレーとか有り難がってそうw


32:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
なぜ水入れるのはダメなんや?



44:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>32
>>35
水に鶏ガラとか創味入れればいいかも知んないけど
できるだけルーの味から離れたくない


35:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水じゃなく出汁が良いぞ


36:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
冷えて固まってるだけなら加熱したらある程度は戻るぞ


38:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
冷めたカレーは油分が固まってドロドロになるな
あと2日目のカレーやと若干水分が蒸発しとるからそれもある


40:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
赤ワイン


42:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
唾液入れて混ぜるとええで


43:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水はNGで水分多いものをぶちこむのはOKなんやな


47:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
どうしてドロドロになるかを考えるんや
具材が細かくなって粒子状の物質が増えるからや
となると水分を加えるしか無い


48:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水とワイン入れて粉のカレー粉入れればええよ


56:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>48
やっぱカレー粉が無難か
ワインは変な癖のある味しない?


50:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ジャガイモとか入れてる?



53:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>50
さつまいも入れてるで


52:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
あとジャガイモ入れてるとどうあがいても無理やで


55:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
いも入れるとドロドロになるで


57:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ワイは水分追加してカレー粉入れてるで


58:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
なんでイッチアレンジしてんねん
じゃがいもはメークイン使うんやで


59:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
普通のカレーの小麦粉のとろみと芋のどろみはちょっと違うな 後者はザラザラしてる
まぁ長時間にんかったら溶けることもないが


61:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ドロドロのほうがうまいのに


70:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>61
1日目のカレーが好きな変わり者なんです


62:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
メークインWWWWW馬鈴薯でええやろw


63:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
いっちお料理初心者?



64:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>63
トラウマがあってあんまお料理できないンゴ


66:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ちな、カレーに油揚げ入れてる


67:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
油揚げさつまいものカレーってなんや…


69:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
普通のカレーを作らずにサラサラがどうのとか何言ってんねん



74:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>69
具材はなんでもええやんサラサラがええねん


71:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレー味の味噌汁やんけ


72:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ビールは入れんのか?



73:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>72
ビール入れてええんか?


75:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
マジレスしてええか?
1日で食べきれるカレーを2日間連続で作ればええ


78:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>75
家族いるから無理なんや


76:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
ツバがはちみつでガチサラサラになるぞ 麻婆豆腐とかあんかけがつばでさらさらになるあれや


77:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
まぁ有力なのは
トマトジュースとカレー粉やな


80:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
シチューは牛乳入れて温めたらネチョサラになって上手い


84:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>80
サンガツ


81:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
水分が飛んでるのか具材が溶けてるのかで違うかな


86:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>81
基本食材は溶けていくものやからな
どう足掻いてもドロドロになっていくし1日目のが好きなら作り置きしないという選択を選ぶしかない


83:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
じゃあレトルトカレーをそのカレーにいれればええやん
サラッサラぞ


85:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>83
レトルトええなサンガツ


87:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレーの可能性は無限大やな


89:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>87
無限大すぎて
具材がさつまいも、油揚げ、鶏肉胸、玉ねぎ
やで


91:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
野菜をミキサーにかけて入れたらよろし


92:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>91
それまじいいやん!今度やるンゴサンガツ


94:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレーの具材大きいのも細かいのも好きだから最近細かく切ったものとごろごろに切ったものの2つ用意するようになった
同志おる?


99:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>94
ワイそれ


95:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレーをいつも通りの工程で作って
ルーを入れる段階で鍋を小分けにして片方の鍋だけ作るってやり方はどうや?
翌日になってもう片方の鍋でもカレーを作る事で2日連続で1日目のカレーが食えるやん


96:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
カレー食いたくなってきた


100:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
>>96
ほっともっとのカレーが好きンゴ


98:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
野菜ミキサーはええな


101:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
とりあえず、トマトジュースかカレー粉にするンゴ
ニキらサンガツ


105:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
さんがつ!


106:なんJゴッドがお送りします2025/01/17(金)
食器用洗剤を入れてみろ

脂分が分解されてサラサラになるはずや


元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1737090530
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