よく「魚が美味い街」とか言われるけど実際どこが美味いんや

未分類

1:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
沖縄以外どこも漁港で水揚げしたばかりのを食えば変わらんのとちゃうんか


4:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
北陸の港で取れたてのを食べるのと東京湾や大阪湾の取れたてならやっぱ北陸の方が美味そう


5:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
そりゃ豊洲やろ
魚は死んでからしばらく経ったほうが旨味成分増えるし、その間に輸送して全国から美味い魚が集まってるのが豊洲や


6:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
海がキレイなとこなら大体美味いんちゃうか


7:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
海流がつよいとこ


11:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
三陸は美味そうやな


13:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
豊後水道


14:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
港町なら安くてうまい説も常に正しいとは限らないみたいやな


15:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
魚に種類によるでしょ


17:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
寺泊


18:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
福岡県
鯖が刺身で食べれる数少ない県

沖縄は魚うまいぞ


20:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
なんとなく北陸の魚は旨いイメージがある
ちな九州民
九州も旨いと思うが



21:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
福岡大分のサバ長崎のアジ鹿児島のカツオ
特に朝採れ一本釣りのカツオは衝撃だった


22:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
マジレスすると保存と流通の発達した現代ではどこで食っても味にほぼ差はないよ
場所で差があるのは値段


23:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
島国やぞ
どこでもうまいに決まってるやんけ


24:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
金沢やで


25:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
沖縄ってなんで魚料理まずいの



34:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
>>25
水温が高いせいで脂が乗っていない


30:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
金沢行った時は確かに美味く感じたな


31:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
南の魚は味とかよりシガテラ毒がなぁ


32:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
結局スズキの旬はいつやねん


33:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
この話もう結論知ってて沖縄は暑いからすぐ腐って魚料理発達してねえんだよな
暑いとこは沖縄に限らず魚料理イマイチなのはそのせい


37:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
>>33
氷や冷蔵庫って知ってるか?

実は沖縄にもあるんだぞ
知らなかったの?


35:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
美味しいのは
青森、秋田、山形、新潟


36:なんJゴッドがお送りします2024/02/15(木)
銚子


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1707981407
未分類