最近きずいたんやが、“牛”より“豚”の方が美味くないか?

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
どうなん?


0002:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
鳥やね


0003:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
鳥>豚>牛だろ


0005:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
豚は当たり外れが少ないから安い肉は1番安定してる
牛肉は逆
安い牛肉はまずいしいい肉は死ぬほど美味い


0006:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
牛はなんかちょっともたれるようになってきた🥺


0007:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
さすがにここで鳥を出してくるのは味障だと思うので
完スルーします。


0008:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
豚の方が安いからやろな


0009:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
いい焼肉屋やしゃぶしゃぶすき焼き屋で豚頼みたいかって話


0010:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
肉自体まずいやろ
皆ヴィー.ガンになれ


0011:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
牛はホルス、f1、黒毛和牛、赤牛と色々あって価格帯もバラバラ
上でも言ってたが安い牛肉は臭いしまずいがいい牛肉はうまい


0014:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
豚と同じ値段の牛やったら豚の方が美味い
でも牛は金払ったら金払ったら分美味くなる


0019:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
ほんまに美味い鶏は美味いらしいな
しかし羊って日本やと空気やねえ


0022:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
味は豚かもしれん
乳臭いのが好きやからワイは牛


0023:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
値段無視したら牛な気はするなあ
もっとも料理によって違うんやろうけど



0024:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
羊の肉じゃがとか臭そう


0026:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
味噌炒めは断然豚肉


0027:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
歳取ったら鍋の中で豚しゃぶが1番旨くなったわ


0030:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
確かに鹿も猪も旨いっちゃ旨いけど牛や豚の代わりに人気になることはありえんなあ
たぬきや熊トドはゴミ


0034:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
豚はヒレ大好きだけどロースの脂がほんまに無理


0035:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
ビーフはステーキとか焼肉とかここぞというときに食えばええ

普段使いはポーク、そばとうどんみたいなもんや




0037:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
下手な国産より海外のやつの方がうまい


0038:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
豚って最上級でも味の違い少なそうやな


0045:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
>>38
そんなことない
いいやつはレベルが違う


0042:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
ラクダやトナカイもうまいぞ


0043:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
そんなん味付けによるやろ


0044:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
加熱した馬肉ってどうなんやろ
ウマステーキ


0054:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
>>44
加熱するとすごく固くなる
文化的に馬肉ガチ勢の中央アジア人も馬の肉を鞍の下に敷いて柔らかくしたり細かく挽いたのをスパイス混ぜて生で食うくらいしかできなかった


0047:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
牛肉の真価は血の味や
そこがポイントよ


0051:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
牛って皮は食わんよな
鶏タンとか食った気しなさそう


0052:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
高い牛肉>高い豚肉>高い鶏肉
安い鶏肉>安い豚肉>安い牛肉


0055:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
その時の気分でランクが変動するから


0056:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
料理が弱くね?牛って
豚の美味しい料理の種類に対して


0059:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
焼肉は牛一択やと思うけどなぁ


0063:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
ワイが住んでるとこのモツ煮豚ばっかやな
内蔵も地域差ありそう


0067:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
マイナー牛肉料理だと、ブラジル料理の豆と牛肉煮込んだやつめっちゃうまい


0068:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
>>67
フェイジョアーダ?


0069:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
低温調理マスターしたらどんな肉でもある程度は美味くできるようになる


0070:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
東京エックスとかいうの美味かったわ


0075:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
俺はせせりが好きだな
冷凍1kg1000円をストックしてるよ


0076:なんJゴッドがお送りします2023/09/02(土)
なんjで暴れてるビーガンがそろそろキレそう


元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1693593872
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