【朗報】卵のトマト炒め、旨すぎる

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1:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:07:52.69ID:Pwof3R9S0

美味すぎるわ


2:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:08:14.18ID:vXJN/Z4EM

ベシャベシャになるから嫌い


3:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:08:23.06ID:RZeSPKt8d

お前が言うならそうなんだろうな


4:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:08:34.27ID:UeWoLC5FM

家庭やと火力足りないから微妙やぞ


6:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:08:49.01ID:FU5BXqo20

深夜に立てろ


8:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:09:23.84ID:DSaF7yIgd

キューピーのCMのやつ?


10:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:09:51.18ID:Yee7gYmfa

大袈裟にいうような味ではないと思うけど
『分かってる』感じ出したかっただけやろ


11:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:10:04.76ID:6nQnjE4m0

トマト生臭くね


12:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:10:09.20ID:6QqGC6MId

トマトの卵炒め、な?


13:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:10:10.60ID:KJKLbcJd0

正式名称教えてもらっても覚えられない


17:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:10:59.55ID:RvGo33RF0

なかなか上手くいかん


18:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:10:59.77ID:zRM0Gkbr0

鶏ガラスープの素のかわりにダシダいれると美味いで


19:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:11:15.03ID:AUk0IqOpa

トマトって調理するとうまいよな


20:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:11:30.98ID:zRM0Gkbr0

>>19
何しても美味いやろ


21:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:11:56.29ID:pUq32EvC0

トマト缶でもええか?



25:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:12:31.85ID:zRM0Gkbr0

>>21
ベチョベチョになりそう


23:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:12:19.57ID:NzlmILoS0

王将とかバーミヤンはなぜこれをレギュラーメニューにしないのか理解に苦しむ


24:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:12:23.47ID:Jas4OeCR0

キクラゲいれてもうまい


26:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:13:29.36ID:ROm98ey6d

トマト臭くてアカンわ


27:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:13:53.13ID:crTdeUHi0

トマトいらんわ


28:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:13:56.36ID:Mm/qOADCr

朝ごはん最強はこれやな


29:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:13:59.84ID:gWoU7p77a

水溶き片栗粉いれればベシャベシャにならんで
これ中華の基本な


30:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:14:04.84ID:8OrZ4IxL0

卵とトマトまぜてから炒めると吐瀉物になるから注意や


31:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:14:10.25ID:D5s9/aHH0

きくらげと豚肉と卵と小松菜炒めたやつならよく作る


32:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:14:34.06ID:hNi4OiAv0

豚バラ肉も混ぜてみ


33:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:14:48.71ID:gWoU7p77a

あとトマトはちゃんと鼻水みたいな種部分を取る下処理が重要や


35:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:06.48ID:2z9gO7aha

シーホンシーチャオジーダン
毎回途中で詰まるわ


36:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:10.46ID:LnAgQLoi0

トマト卵炒めなんて中国人が最初に覚える家庭料理って言われるレベルやぞ


37:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:15.88ID:rJ+j5Sb70

鮭かと思った



38:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:21.92ID:D7pZwzL50

キクラゲなんだよなあ


39:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:23.13ID:8WSAUYNP0

西紅柿炒鶏蛋な


40:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:15:50.73ID:W/ZvChMS0

見た目と味のギャップNo. 1


41:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:16:15.51ID:Jzwx4PDqd

ゲロまずいわ
卵と合わねえ


45:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:16:41.31ID:g2ndxcwhx

>>41
亜鉛足りてないな


42:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:16:20.11ID:TzU/Ihwga

でもこれ中国っぽいかっこいい名前ないよね


43:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:16:24.39ID:fvmS2gTR0

ピンポンで見てからハマっとる


48:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:17:18.19ID:+/x/8PU8p

トマトきらい


49:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:17:59.17ID:BmO3NR1w0

別個に炒めろって言うからそのとおりにしてるんやがどうもビチャビチャ感が消えない


50:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:18:14.68ID:62Zt2/myM

正直豚コマとキクラゲ足したくなるし足すわ


51:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:18:33.67ID:ALWJoZCY0

ワイこれ大嫌い


55:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:19:12.33ID:VlRII27od

スープなくても水溶き片栗粉を入れるって大切やな


57:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:19:19.79ID:TMxxidXRp

これを不味いって言う奴は旨味を感じる機能が退化してると思う


60:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:19:38.22ID:HlvvsSq6d

フィリピンだと定番の家庭料理よな



61:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:19:45.71ID:lsHaL1DT0

食った事ないけど絶対ワイが大好きな味やと思う


62:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:20:08.15ID:VlRII27od

この料理こそ油の塊やな


64:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:20:55.02ID:Ewxh2R+Kp

先に卵を炒めたあと皿にあけてからトマト炒めて水分飛ばしたら卵と混ぜるんやで


65:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:20:58.34ID:pUq32EvC0

サンガツ
油は量とか測らず感覚で適当に入れてるから気持ち多めにして試してみるわ


67:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:23.34ID:uQCKaZQnd

油ベトベトのチンゲン菜炒めたやつだいすこ


68:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:31.24ID:zjXo/U3Vp

なんか物足りないな
お肉が欲しい


73:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:48.55ID:2++slhMhd

>>68
豚バラ入れてもうまいで


69:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:31.85ID:/eOImvGk0

初めて中華屋で食べて衝撃受けたわ美味かった


70:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:36.17ID:GY0hOxKvp

トマト缶でも美味いんか?


71:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:42.17ID:kvZV+JsB0

ミスったらベチャベチャ卵になるんよな


72:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:42.86ID:cfs8nbXxd

しょせん青椒肉絲に手も足も出ない敗北者よ
青椒肉絲が佐藤ならトマたま炒めは高山


74:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:21:52.24ID:ihm4EmoAa

四川風の辛い麻婆って中華料理屋以外で食えるとこないか?


82:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:23:38.52ID:g2ndxcwhx

>>74
四川風マーボーの素売ってるぞ
クックドゥーのやつ


75:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:22:20.34ID:R1V4SIcz0

トマトは生で食べたい



77:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:22:28.78ID:T4TtARiC0

トマトの種のゼリーとったら失敗しないぞ


79:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:22:50.35ID:6Dmd2upqM

卵とトマトがFGOの玉藻とマハトマに見えた
ちなみにマハトマはエレナ・ブラヴァツキーな


80:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:23:25.55ID:JqQVWSgL0

卵(戦闘力30)+トマト(戦闘力10)足したところで美味さの限界値が低過ぎるわ


81:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:23:38.40ID:4Nous2l+d

健康的かと思ったら油使いまくるし
肉入れた方が美味い中途半端な料理


83:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:23:59.39ID:x/YOfnHk0

西紅柿炒鶏蛋と蕃茄炒蛋、どっち派や?


84:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:24:13.86ID:ALWJoZCY0

水煮魚が一番好きだわ
中国人にこれ家で作るんか?いうたら外でしかくわないって言ってたけど


85:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:25:01.08ID:lnU7ApHoM

トマトは割とめんどい
というか生のトマトは勿体なくて料理につかえん


88:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:26:40.46ID:g2ndxcwhx

>>85
消費追いつかなくてシワシワになっちゃったときに使うわ
新鮮なうちは生が一番やね


86:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:25:52.53ID:xibPnzDMM

同時に炒めるからベシャベシャになるんやで


89:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:26:43.20ID:Oe/zPiP2d

豚アレルギーの奴は食えないやん


91:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:26:54.08ID:/NNbIeCk0

ほーん水溶き片栗粉入れるとベチャベチャ改善されるんやな
今度試してみるわ


92:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:27:13.47ID:Rc03raanH

トマトって温めたほうが美味いよな


93:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:27:13.69ID:hEYM1N20a

うちのごはんにコレの素があったと思うんやが全然売ってない


95:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:27:31.26ID:qKO7uh2z0

トマト高いんやわ


97:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:28:01.61ID:Gvqlv9ec0

中華の炒め料理って時間差やなくて素材ごとに分けて炒めるの前提な所あるよな
面倒くさいから一辺にやること多いけど


98:なんJゴッドがお送りします2021/03/18(木) 17:29:12.80ID:V1COm2BGa





元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616054872/
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