革命が起きた
2:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:48:30.65ID:nFM0ZXhK0
レトルト?
7:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:04.84ID:ZMVK7UVQ0
>>2
「無水カレー」で検索
4:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:48:44.64ID:oktLeoPIM
無水鍋か?
5:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:03.90ID:ku8zcCAed
まずそう
野菜の水分なさそう
6:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:04.05ID:2+V4ibR8d
無水料理はめんどくせえ。
8:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:25.69ID:ryV529Fra
トマト煮込むやつ?
12:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:55.01ID:ZMVK7UVQ0
>>8
せや。あと大量の玉ねぎ
9:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:37.28ID:ZMVK7UVQ0
圧力鍋買ってほんま良かったと思える瞬間やった
10:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:43.75ID:szE+FfvKr
玉ねぎ炒めるのダルそう
14:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:24.09ID:ZMVK7UVQ0
>>10
なんなら痛めずに野菜1時間圧力鍋で煮込むだけでええぞ
13:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:14.77ID:sfhZOhcRH
トマト無水カレーはガチで上手い
15:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:32.26ID:oktLeoPIM
炊飯器で作ると簡単に出来るよな
16:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:33.32ID:kYWqWW4T0
ジャパネットの鍋使ってそう
17:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:50.52ID:A2OQi1Tj0
使えばええのに
19:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:09.41ID:Cz819HUc0
玉ねぎ、セロリ、人参を細かくみじん切りにしてたっぷりのオリーブオイルて野菜の水分が完全に無くなるくらいじっくり炒めて作ったカレーのほうが香ばしくて美味いぞ
21:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:35.80ID:QmkdIl+E0
ハンチョーでよんだけど旨そうだったな
22:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:44.58ID:uvEr3VWM0
野菜の水つかってるやん
25:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:52:12.76ID:WOOa+3PR0
>>22
お前馬鹿か?
23:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:54.88ID:lWy2Q4Zed
こいつの母ちゃんのらっきょうとかキツいやろ
27:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:52:53.12ID:ZMVK7UVQ0
野菜の甘みとカレーの辛さ両方楽しめるのがええわ
28:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:53:35.05ID:1DS4pAnK0
トマトカレーは米と合わない
小麦との相性は神や
29:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:54:01.47ID:ZsprtAfg0
巨人の高梨が作ってたカレーがまさに無水カレーやったな
余談やが今日実食編つべに上がったがやっぱHARAだけコメント力違くて草
54:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:49.08ID:CyfXKRd5r
>>29
千葉茂に繋げるのとかさすがやね
31:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:54:15.99ID:EI2w1YT00
水入れろよ
33:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:11.12ID:w7iykTZH0
ルーは何を使うん
36:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:07.43ID:sfhZOhcRH
>>33
好きなの使ったらええ
38:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:40.96ID:ZMVK7UVQ0
>>33
野菜の甘みに負けない用に中辛以上使うのがええわ
ワイはジャワカレー中辛使ってる
34:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:17.40ID:NjNCAqJtr
この前、バーミキュラって鍋貰って作ろう作ろう思って作ってなかったわ。
35:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:53.84ID:Q/J3FFNf0
ガチのインド人のカレー屋のほうれん草カレーがめっちゃ美味かったわ
105:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:13:24.08ID:ai6klQzs0
>>35
緑色になるくらいほうれん草突っ込んでるやつはガチで美味いな
37:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:12.65ID:Lnu872pa0
ナシが出回る季節までまてんかったのか?
39:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:58.47ID:6w/OMhK60
無水カレーって普通の鍋でもできる?
圧力じゃないと厳しい?
44:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:57:59.74ID:U3dKC2TJa
>>39
時間かかるけど出来るで
45:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:00.25ID:ZMVK7UVQ0
>>39
煮込み時間倍以上かかるけどできるぞ
40:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:59.91ID:jtq9BFBld
いや、言うほど変わらんと言うことに気がついたわ
43:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:57:42.43ID:3Pc7HDAFa
無水カレーより普通に作ったやつに野菜ジュースとコンソメのもと入れたやつのほうが美味かったわ
46:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:06.75ID:rcgBmMwz0
栄養素がどうのこうのって聞くけどほんまにかわるんか
56:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:57.32ID:ZMVK7UVQ0
>>46
ガチで変わるぞ。騙されたと思ってレシビ調べて作ってみ
47:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:11.40ID:3v+Y071+0
水を一滴も使わないカレーガイジやんけ
48:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:22.08ID:DTaN3O4R0
最近家でチャパティ導入したけどほんま世界変わるな
49:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:24.27ID:mDnRwq+E0
ちょうど今日作ったわ
作るのも簡単だからほんま助かるわ
50:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:40.36ID:sLxtkXEu0
うまいかどうかは知らんがジャパネットの番組見てると妙に欲しくなる
51:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:01.09ID:BswLV2bo0
食欲がここまで減退するグルメ漫画も珍しい
53:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:20.25ID:M9zKyGT20
玉ねぎもトマトも中身水なのに無水って意味あんのか
59:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:17.25ID:eKlldgBjp
>>53
その難癖の付け方はガイジ
57:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:57.91ID:GcS4HWbq0
おつまみにちょっと気合いいてれカレー作りたいんだけど美味しいレシピない?
62:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:00.94ID:ZMVK7UVQ0
>>57
きのことナスのカレーおすすめ
63:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:20.78ID:DTaN3O4R0
>>57
いつも食ってるカレーにホールトマト1缶ぶち込め
90:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:09:00.94ID:Lnu872pa0
>>57
カレールーを冷燻にする
103:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:36.64ID:onlH5DOn0
>>57
米にミントを混ぜて炊くとめっちゃカレーに合うで
58:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:11.43ID:EI2w1YT00
過程を楽しむもんやで
完成がピーク
60:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:40.49ID:koukI6Nl0
無水料理って運ぶ水の量少なくするためのキャンプというかサバイバル用のアイディアでしかないよな
61:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:44.61ID:XlS8se8n0
100野菜ジュースいれるだけでええぞ
66:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:46.90ID:A2OQi1Tj0
>>61
野菜ジュースカレーは美味いな
緑と赤で味も変わるし
76:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:40.68ID:O4I/NklE0
>>61
レシピ的には水の代わりに野菜ジュース入れるんか?
64:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:33.18ID:3Pc7HDAFa
スパイスカレーがまだ成功したことない
お店みたいに美味しくならんのよなあ
69:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:02:37.25ID:ZMVK7UVQ0
>>64
チキンスープ別に取らんとあかんし素人には無理や
73:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:48.23ID:BCcANIT70
>>64
たぶん油が足りてない
カシューナッツ水でふやかしてミキサーかけて入れてみ
67:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:02:17.66ID:kiyR904T0
水道水だろうがミネラルウォーターだろうが野菜に含まれる水分だろうが水は水
野菜のうま味がほしいなら野菜ジュースなりソフリットなり加えりゃいいだろ
70:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:01.71ID:9mlqnY5j0
ブートジョロキアの汁で作った激辛カレー食って死にかけた事あるわ
106:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:13:42.70ID:d8ecfq170
>>70
YouTubeにそういう動画出せば稼げるぞ
71:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:12.53ID:ZSScO/bG0
ハヤシライスみたいなもんか
72:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:38.95ID:37MzKlx20
とりがらスープとかで作ったほうがうまいんやろけどめんどい
75:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:12.94ID:koukI6Nl0
>>72
そんなんルーに入っとるから普通に作るのが美味い
77:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:49.34ID:37MzKlx20
スパイスカレー3回作って飽きたけどカレーってコリアンダーとクミンの味というか風味がほぼなんやなっていうことを知れてよかった
84:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:42.67ID:DTaN3O4R0
>>77
イキったスパイスカレーの店行ったら梅干し入っててビビったわ
普通に美味かった
78:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:05:05.50ID:U7nBm9Tz0
トマトいれるタイプか?
それ以外何かないんかな
酸っぱいのキツそう
81:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:01.93ID:PaRaINGk0
ハンチョウが作ってたやつ?
83:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:40.76ID:ectdAOAs0
長年作り続けた結果
箱の説明通り作って一晩寝かせたカレーが一番という結論に至った
87:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:08:21.21ID:QZ4ou9vB0
>>83
一晩寝かせても旨味は変わらないって何かで見たけど絶対ウソ
次の日の方が味が馴染んでうまいよな
なおワイは辛口にひとかけチョコいれる
85:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:07:17.66ID:Oo9i15g9a
ルーそのままかじるんか?
86:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:07:25.00ID:cPuqiMon0
煮込めば蒸発するんやから水入れてもいいんちゃうか
95:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:10:27.77ID:sfhZOhcRH
一晩寝かせると旨いのは冷めるときに味が染み込むから
115:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:18:44.30ID:D748lhH80
>>95
最近冷ましても味は浸みないって証明されたぞ
96:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:10:47.02ID:TNR1an140
ワイはシャバシャバのカレーしか食えん
100:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:07.72ID:qCM6yeAR0
水分がない食品なんて存在しないから
101:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:24.59ID:2bkdn00i0
ハンチョウでやってたな
102:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:30.42ID:TGsD2Zh40
ホットクックの唯一の使い道
108:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:14:08.45ID:NMfefz5T0
カレーとかいうイン土人の食べ物よく食えるなお前ら
109:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:14:52.06ID:mAUpDRmu0
前田日明の無水カレーは水の代わりに牛乳で作るカロリー凄いのらしいわ
113:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:17:41.54ID:eKi8G0Rz0
昔タジン鍋ってちょっと流行ったらしいじゃん
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615812490/