【朗報】水を一滴も使わないカレー、うますぎる

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1:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:48:10.32ID:ZMVK7UVQ0

革命が起きた


2:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:48:30.65ID:nFM0ZXhK0

レトルト?


7:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:04.84ID:ZMVK7UVQ0

>>2
「無水カレー」で検索


4:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:48:44.64ID:oktLeoPIM

無水鍋か?


5:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:03.90ID:ku8zcCAed

まずそう
野菜の水分なさそう


6:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:04.05ID:2+V4ibR8d

無水料理はめんどくせえ。


8:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:25.69ID:ryV529Fra

トマト煮込むやつ?


12:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:55.01ID:ZMVK7UVQ0

>>8
せや。あと大量の玉ねぎ


9:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:37.28ID:ZMVK7UVQ0

圧力鍋買ってほんま良かったと思える瞬間やった


10:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:49:43.75ID:szE+FfvKr

玉ねぎ炒めるのダルそう


14:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:24.09ID:ZMVK7UVQ0

>>10
なんなら痛めずに野菜1時間圧力鍋で煮込むだけでええぞ


13:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:14.77ID:sfhZOhcRH

トマト無水カレーはガチで上手い


15:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:32.26ID:oktLeoPIM

炊飯器で作ると簡単に出来るよな


16:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:33.32ID:kYWqWW4T0

ジャパネットの鍋使ってそう


17:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:50:50.52ID:A2OQi1Tj0

使えばええのに



19:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:09.41ID:Cz819HUc0

玉ねぎ、セロリ、人参を細かくみじん切りにしてたっぷりのオリーブオイルて野菜の水分が完全に無くなるくらいじっくり炒めて作ったカレーのほうが香ばしくて美味いぞ


21:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:35.80ID:QmkdIl+E0

ハンチョーでよんだけど旨そうだったな


22:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:44.58ID:uvEr3VWM0

野菜の水つかってるやん


25:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:52:12.76ID:WOOa+3PR0

>>22
お前馬鹿か?


23:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:51:54.88ID:lWy2Q4Zed

こいつの母ちゃんのらっきょうとかキツいやろ


27:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:52:53.12ID:ZMVK7UVQ0

野菜の甘みとカレーの辛さ両方楽しめるのがええわ


28:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:53:35.05ID:1DS4pAnK0

トマトカレーは米と合わない
小麦との相性は神や


29:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:54:01.47ID:ZsprtAfg0

巨人の高梨が作ってたカレーがまさに無水カレーやったな
余談やが今日実食編つべに上がったがやっぱHARAだけコメント力違くて草


54:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:49.08ID:CyfXKRd5r

>>29
千葉茂に繋げるのとかさすがやね


31:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:54:15.99ID:EI2w1YT00

水入れろよ


33:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:11.12ID:w7iykTZH0

ルーは何を使うん


36:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:07.43ID:sfhZOhcRH

>>33
好きなの使ったらええ


38:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:40.96ID:ZMVK7UVQ0

>>33
野菜の甘みに負けない用に中辛以上使うのがええわ
ワイはジャワカレー中辛使ってる


34:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:17.40ID:NjNCAqJtr

この前、バーミキュラって鍋貰って作ろう作ろう思って作ってなかったわ。



35:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:55:53.84ID:Q/J3FFNf0

ガチのインド人のカレー屋のほうれん草カレーがめっちゃ美味かったわ


105:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:13:24.08ID:ai6klQzs0

>>35
緑色になるくらいほうれん草突っ込んでるやつはガチで美味いな


37:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:12.65ID:Lnu872pa0

ナシが出回る季節までまてんかったのか?


39:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:58.47ID:6w/OMhK60

無水カレーって普通の鍋でもできる?
圧力じゃないと厳しい?


44:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:57:59.74ID:U3dKC2TJa

>>39
時間かかるけど出来るで


45:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:00.25ID:ZMVK7UVQ0

>>39
煮込み時間倍以上かかるけどできるぞ


40:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:56:59.91ID:jtq9BFBld

いや、言うほど変わらんと言うことに気がついたわ


43:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:57:42.43ID:3Pc7HDAFa

無水カレーより普通に作ったやつに野菜ジュースとコンソメのもと入れたやつのほうが美味かったわ


46:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:06.75ID:rcgBmMwz0

栄養素がどうのこうのって聞くけどほんまにかわるんか


56:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:57.32ID:ZMVK7UVQ0

>>46
ガチで変わるぞ。騙されたと思ってレシビ調べて作ってみ


47:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:11.40ID:3v+Y071+0

水を一滴も使わないカレーガイジやんけ


48:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:22.08ID:DTaN3O4R0

最近家でチャパティ導入したけどほんま世界変わるな


49:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:24.27ID:mDnRwq+E0

ちょうど今日作ったわ
作るのも簡単だからほんま助かるわ


50:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:58:40.36ID:sLxtkXEu0

うまいかどうかは知らんがジャパネットの番組見てると妙に欲しくなる



51:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:01.09ID:BswLV2bo0

食欲がここまで減退するグルメ漫画も珍しい


53:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:20.25ID:M9zKyGT20

玉ねぎもトマトも中身水なのに無水って意味あんのか


59:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:17.25ID:eKlldgBjp

>>53
その難癖の付け方はガイジ


57:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 21:59:57.91ID:GcS4HWbq0

おつまみにちょっと気合いいてれカレー作りたいんだけど美味しいレシピない?


62:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:00.94ID:ZMVK7UVQ0

>>57
きのことナスのカレーおすすめ


63:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:20.78ID:DTaN3O4R0

>>57
いつも食ってるカレーにホールトマト1缶ぶち込め


90:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:09:00.94ID:Lnu872pa0

>>57
カレールーを冷燻にする


103:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:36.64ID:onlH5DOn0

>>57
米にミントを混ぜて炊くとめっちゃカレーに合うで


58:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:11.43ID:EI2w1YT00

過程を楽しむもんやで
完成がピーク


60:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:40.49ID:koukI6Nl0

無水料理って運ぶ水の量少なくするためのキャンプというかサバイバル用のアイディアでしかないよな


61:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:00:44.61ID:XlS8se8n0

100野菜ジュースいれるだけでええぞ


66:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:46.90ID:A2OQi1Tj0

>>61
野菜ジュースカレーは美味いな
緑と赤で味も変わるし


76:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:40.68ID:O4I/NklE0

>>61
レシピ的には水の代わりに野菜ジュース入れるんか?


64:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:01:33.18ID:3Pc7HDAFa

スパイスカレーがまだ成功したことない
お店みたいに美味しくならんのよなあ



69:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:02:37.25ID:ZMVK7UVQ0

>>64
チキンスープ別に取らんとあかんし素人には無理や


73:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:48.23ID:BCcANIT70

>>64
たぶん油が足りてない
カシューナッツ水でふやかしてミキサーかけて入れてみ


67:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:02:17.66ID:kiyR904T0

水道水だろうがミネラルウォーターだろうが野菜に含まれる水分だろうが水は水
野菜のうま味がほしいなら野菜ジュースなりソフリットなり加えりゃいいだろ


70:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:01.71ID:9mlqnY5j0

ブートジョロキアの汁で作った激辛カレー食って死にかけた事あるわ


106:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:13:42.70ID:d8ecfq170

>>70
YouTubeにそういう動画出せば稼げるぞ


71:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:12.53ID:ZSScO/bG0

ハヤシライスみたいなもんか


72:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:03:38.95ID:37MzKlx20

とりがらスープとかで作ったほうがうまいんやろけどめんどい


75:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:12.94ID:koukI6Nl0

>>72
そんなんルーに入っとるから普通に作るのが美味い


77:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:04:49.34ID:37MzKlx20

スパイスカレー3回作って飽きたけどカレーってコリアンダーとクミンの味というか風味がほぼなんやなっていうことを知れてよかった


84:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:42.67ID:DTaN3O4R0

>>77
イキったスパイスカレーの店行ったら梅干し入っててビビったわ
普通に美味かった


78:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:05:05.50ID:U7nBm9Tz0

トマトいれるタイプか?
それ以外何かないんかな
酸っぱいのキツそう


81:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:01.93ID:PaRaINGk0

ハンチョウが作ってたやつ?


83:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:06:40.76ID:ectdAOAs0

長年作り続けた結果
箱の説明通り作って一晩寝かせたカレーが一番という結論に至った


87:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:08:21.21ID:QZ4ou9vB0

>>83
一晩寝かせても旨味は変わらないって何かで見たけど絶対ウソ
次の日の方が味が馴染んでうまいよな
なおワイは辛口にひとかけチョコいれる


85:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:07:17.66ID:Oo9i15g9a

ルーそのままかじるんか?


86:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:07:25.00ID:cPuqiMon0

煮込めば蒸発するんやから水入れてもいいんちゃうか


95:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:10:27.77ID:sfhZOhcRH

一晩寝かせると旨いのは冷めるときに味が染み込むから


115:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:18:44.30ID:D748lhH80

>>95
最近冷ましても味は浸みないって証明されたぞ


96:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:10:47.02ID:TNR1an140

ワイはシャバシャバのカレーしか食えん


100:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:07.72ID:qCM6yeAR0

水分がない食品なんて存在しないから


101:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:24.59ID:2bkdn00i0

ハンチョウでやってたな


102:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:12:30.42ID:TGsD2Zh40

ホットクックの唯一の使い道


108:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:14:08.45ID:NMfefz5T0

カレーとかいうイン土人の食べ物よく食えるなお前ら


109:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:14:52.06ID:mAUpDRmu0

前田日明の無水カレーは水の代わりに牛乳で作るカロリー凄いのらしいわ


113:なんJゴッドがお送りします2021/03/15(月) 22:17:41.54ID:eKi8G0Rz0

昔タジン鍋ってちょっと流行ったらしいじゃん




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615812490/
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