西村博之「寿司の大トロが好きな人は味覚がおかしい」

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1:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:02:18.70ID:7b0dG/DJpPi

「あれは脂だし昔は捨ててた部位」


2:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:02:36.09ID:opYqcKrnMPi

正論


3:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:03:03.21ID:S+VUPB1z0Pi

あなたの


4:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:03:39.22ID:HBQRAM9BdPi

感想


5:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:03:42.25ID:oFaI3ywl0

わかる


6:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:04:02.50ID:8h7tF4O9MPi

中トロですら少し食べれば満足だからな


7:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:04:04.93ID:k3lOyPpU0Pi

そんな昔がええならクソデカおにぎりみたいな寿司食ってろ


8:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:04:24.90ID:Q9ctcFPS0Pi

ワイはサーモン


9:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:04:47.49ID:vkeKAjvi0Pi

ばか!トロは美味しいから食べるの!


10:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:04:52.98ID:tMiAgHn90Pi

脂だから旨いんやろ


11:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:05:15.24ID:pWu23SPM0Pi

肉も魚も油が一番美味いやろ


12:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:05:19.79ID:2LxwkRHe0Pi

ハンバーグマヨネーズが好きなワイは?


15:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:05:43.41ID:eUAPjZKvpPi

昔はまともな保存技術がなくて足が早いから捨ててたんちゃうの?


16:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:05:45.52ID:+HNE6Vv8aPi

ホルモンもそうやろ
昔は捨ててたから


17:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:05:53.04ID:eKJhJU5c0Pi

大正時代までは普通に捨てられてたしな
あんな脂身食ってたら変人扱い



27:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:11.17ID:+jvQWie70Pi

>>17
今は令和だぞ


19:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:06:57.26ID:fgmZXS1o0Pi

正直大トロほど過大評価されてる部位も無いわ
回らないちゃんとした寿司屋なら超絶旨いのかと思えばそういうとこですら中トロの方が旨い


20:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:07:03.98ID:XUolBWqT0Pi

昔の基準が普遍的ではないだろ


22:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:07:24.74ID:sdlNPm/BrPi

大トロより中トロの方が旨いのは間違いない


34:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:09:04.22ID:SywJClkDaPi

>>22
そう思うンゴ


23:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:07:44.23ID:WZ9vqtUg0Pi

魚の脂はDHA入ってるから頭にええ


24:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:07:49.49ID:UDcu3yvu0Pi

DHA EPA
フィッシュオイルはカラダにいいいいいいいいい!


25:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:07:52.02ID:IKdRn2gzaPi

ひろゆきの嫁も昔なら捨てられてたレベルやろ


32:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:34.17ID:IVKRUuaB0Pi

>>25
ひどすぎて草


35:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:09:13.29ID:fgmZXS1o0Pi

>>25
それ言い出したらひろゆき自身もや


26:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:10.26ID:hhAo2wbzdPi

お得意の自分の感想やん


28:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:11.50ID:EsBjR+M70Pi

そんなに昔の食事がよければクソマズイ玄米でも食ってろ


29:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:17.63ID:OPRz6/1bMPi

珍しく共感できる


30:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:18.38ID:iFqnrPeO0Pi

まぁわかるあれはちょっときつい



31:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:20.91ID:QGXgDqgT0Pi

これは珍しく同意見


33:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:08:44.37ID:WZ9vqtUg0Pi

魚の脂と哺乳類の脂を一緒にしてるやつは頭が悪い
魚の脂は血液をサラサラにする効果がある


36:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:09:16.02ID:cxH6ojA60Pi

希少部位だから有り難がってるだけ
赤身が好きでもええやろが


37:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:09:30.62ID:SywJClkDaPi

大トロは何故か生臭いし筋っぽい
中トロはそんなことなくて美味いのに


38:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:09:48.59ID:UhOJvFbv0Pi

なんjが現実世界に出てきた姿


40:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:10:08.33ID:i6VxMeZypPi

美味しく食えるように調理したのが寿司なんだよ


41:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:10:17.24ID:cEblcIVw0Pi

今捨ててる部位で今後高級食材になりそうなものある?


43:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:10:34.99ID:MQ3Hb56D0Pi

ワイはとろサーモン


44:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:10:42.38ID:XmUx2FBK0Pi

今日から俺は好きだったのにがっかりだわ


45:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:11:05.72ID:z5Gf8hPQdPi

人類で最初にナマコ食った奴は尊敬するわ
あんなの見ただけでヤバいってなるのが本能やろ


46:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:11:29.38ID:4txWgySl0Pi

昔捨てられてたけど食べたら美味いってなったから今食べられているわけやろが


47:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:11:54.29ID:wBI0clAP0Pi

ひろゆき「それに比べてフォアグラは上品で美味しいですよね」


51:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:13:27.95ID:+HNE6Vv8aPi

>>47
まんまフランス版海原雄山みたいな思考やな


48:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:12:04.09ID:UcLmthdvFPi

珍味とかいうだけで許されてるカラスミ



49:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:12:36.59ID:SywJClkDaPi

>>48
なんかアカン要素ある?


50:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:13:16.15ID:T2jEbJpv0Pi

中トロか脂身多めな赤みの方が美味い


52:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:13:29.99ID:Py+S7OS80Pi

小トロが一番好き


53:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:13:47.97ID:Q2BA1Lw50Pi

ワイ「目玉!」


54:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:13:59.57ID:FA/sIZ7u0Pi

油飲んでるみたいだよな


55:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:14:12.03ID:2X3kvZ8jaPi

冷凍出来ないし冷蔵技術低いし脂とかすぐだめになるから捨てられるのは当たり前


57:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:15:00.27ID:9XQQvn0v0Pi

マグロって筋あるやつと無いやつで同じ値段とられるの納得できんのやけど


58:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:15:02.00ID:SfhjE7ln0Pi

まかないとかで食ってたらしいで


59:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:15:37.94ID:cRFgWz7d0Pi

捨ててたのは保存と流通の問題であって地元では喜んで食ってた


60:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:16:26.61ID:3Ma8jgG60Pi

保存できないけど美味いなら切った奴が捨てずにその場で食うよね


61:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:16:37.37ID:3ZnidnIbpPi

江戸時代の人間かこいつ
寿司嫌いだけど


62:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:18:45.24ID:Eo0xTjDbpPi

そんなに脂が好きならラードでも喰ってろ


64:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:19:25.46ID:aTM9eB3rrPi

>>62
おハゲ


63:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:18:50.79ID:8GZiAinZ0Pi

ここまでソースないやん


65:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:19:58.87ID:zaKLqG1V0Pi

大トロが食われなかったのは日持ちしないから


66:なんJゴッドがお送りします2021/03/14(日) 14:21:06.88ID:RMq3vKXm0Pi

バカ舌って大トロ食えんのか
かわいそう




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615698138/
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