肉質の柔らかさも肉の味の濃さも明らかにロースのほうが上で
単に量が取れないから高いだけの部位を値段の差から
ロースよりうまいものだと勘違いしてる馬鹿のおかげでヒレが高く売れて助かるらしい
2：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:24:34.10ID:PZbTAooE0
へえ、そうなんだ
3：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:24:59.19ID:oN0baI1hM
「らしい」好き
4：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:00.62ID:KJpq7ZhLM
なら言うなや!夢見さしてくれや!ウィンウィンやろ!
5：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:07.62ID:FaLNqBp6d
と思ってる馬鹿のおかげで希少部位のヒレ肉がそこそこの値段で買えて助かる
6：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:12.35ID:/EFCOxAY0
存在しない養豚家で掲示板でお人形遊び
楽しいか?
10：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:57.37ID:FNFbh7sQ0
>>6
クソ楽しい
7：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:32.85ID:K8GY96NNd
おままごと楽しそう
8：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:38.02ID:79N6JW+70
そいつらは豚を育てるプロで料理のプロじゃないからな
9：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:25:42.42ID:A0+Qz1yR0
ロースにくっ付いてる脂身が苦手なんや
ヒレは豚も牛も柔らかくて淡白ですき
11：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:26:04.37ID:ZfeULQUZa
ソースは脳内
糖質かな?
12：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:26:10.74ID:wGXFdj1Za
今度は養豚農家のお人形持って遊ぶのかよ
ほんま友達や恋人はおらんのか
13：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:26:13.87ID:liOmFcoKd
ヒレ肉の旨さがわからないとかマジ?
15：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:26:41.03ID:bv+a4TCYa
たんぱく質や
16：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:26:59.57ID:M2Y90ZJh0
味覚障害やと大変やな
17：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:08.44ID:QrCPFI++M
そもそも豚にヒレなんて無いからな
魚じゃあるまいし
33：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:38.31ID:PZbTAooE0
>>17
filetだぞ
18：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:30.62ID:UcYT1i+00
ロースよりうまいかは置いといてヒレの食い方としてはカツが普通に最強クラスではある
28：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:08.88ID:GVD5B7Bi0
>>18
衣を油で揚げた分肉のタンパクさを補充してるんよな
38：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:30:31.04ID:uGTgbz850
>>18
ステーキも黒毛和牛ならヒレの方が美味いで
ロースはランク上がれば上がるほど脂しかなくなる
19：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:39.20ID:3i7Qztnf0
味もしない脂っけもなくてカスカス
それは事実だろうけど年取るとその方が体の負担にならなくていいのよ
20：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:48.43ID:oGw1lYhYd
イタリアの五ツ星シェフのバラーゴはヒレこそ究極の肉だというてたな
36：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:30:14.29ID:lHsy9nSh0
>>20
ヨーロッパでは鳥は胸ばかり食うし牛なんか積極的に若いのから食うからな
調理でたっぷり味つけるから素材の味の濃さは問題にしてない
21：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:59.40ID:Sr1SifGZ0
牛肉のヒレは高級扱いやけど豚のヒレって安いよな
27：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:28:49.21ID:XpPaoagvx
>>21
高いよ
22：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:27:59.54ID:SefmgvDa0
脂身のほうが旨味のかたまりやしな
23：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:28:13.29ID:eBehRgUX0
タマリマセブン!
24：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:28:28.06ID:xIZxeFANa
ヘレカツ
ヒレカツ
フィレカツ
の順で高くなるよ
ソースはブルドッグ
25：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:28:33.98ID:SKyYsVAy0
とんかつはうまい
カツ丼は意味がわからん
26：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:28:46.38ID:U7UJGnwdM
年取ると脂身キツくなってくるからしゃーないね
29：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:24.81ID:cBQIe9tE0
ロースは脂身だらけのハズレの可能性がある
30：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:27.97ID:2RkBsaqr0
脂身嫌いやからヒレ一択やけどヒレのが高いのつらい
31：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:29.69ID:i5qbho3Ja
中濃ソースが合えばええ
32：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:35.15ID:uGTgbz850
そもそもロースとかヒレの話する前にあんな油だらけの牛流行らせた奴らを批判しろよ
どう考えても赤牛の方が美味いし昔からっからグルメには赤牛が定番やのになんで今みたいな脂身たっぷりみたいなのをありがたがる文化になってんねん
34：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:29:47.80ID:bdzPkbDIr
ヒレのは好きや
もうおっさんやねん
37：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:30:22.45ID:5eA6LsCGa
豚バラが一番うまいあとはぱっさぱさのゴミ
39：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:30:34.54ID:HLnvzqdz0
鶏でいったら胸みたいなもんやろ
美味いわけないわ
42：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:30:53.35ID:n4UJ5iIZ0
豚肉はクッソ安いからなぁ
43：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:31:20.12ID:Rgq/8Y010
ヒレって内臓に近い位置あるからモノによっては臭い
後豚のロースは柔らかくはないやろリブの方なら分かるけど
45：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:31:51.36ID:0RSOwBtW0
脂身いらん
46：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:31:52.51ID:adMLkPFh0
豚の肩ロース美味いよな
普通のロースより好き
62：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:32.77ID:XpPaoagvx
>>46
ワイも肩ロース派
47：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:31:52.58ID:o13lrd+F0
脂身がなぁ
48：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:32:21.57ID:bdzPkbDIr
角煮はめちゃめちゃ好きやけどトンカツや焼き物の豚バラはキツいわ
50：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:32:34.55ID:QhLIaQ0T0
年取ると脂身がきつくなってくるんや
51：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:32:46.16ID:uGTgbz850
マグロもくっさいだけやし肉も脂身のくっさいのが好きやし
関東人は不思議やわ
52：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:32:46.21ID:gCIDrjwax
やっぱり農家は豚の事知り尽くしとるな
54：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:33:13.97ID:+u6WgfQy0
ロースカツの脂身とかいう罰ゲーム
55：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:33:36.90ID:uLrkDw0xM
脂がキツい
56：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:33:38.39ID:X3ZvRkRO0
脂がうまいんだよなぁ・・・・w
57：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:33:55.25ID:fAsDFzF8p
シャトーブリアンも希少部位なだけでそんな美味くないよなワイだけかも知らんが
58：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:02.45ID:SFOL6EPo0
牛肉って高いのは脂っぽいし安いのは臭いしで全然食べないかも
59：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:10.15ID:VJnaGg4k0
牛のサーロインも希少やから高いだけってなんJ民がいうてたけど
それ聞いてから確かにそんなうまくないような気がしてきた
69：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:36:13.09ID:VOUTmDjY0
>>59
サーロインよりリブロースのほうが高い店もあるな
60：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:16.26ID:FW2zcLgw0
食の軍師もロース派に乗り換えてたしな
ロースこそカツの王様や
61：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:26.60ID:xIZxeFANa
山岡「かわいそうに、本当のヒレ肉を食ったことがないんですね」
63：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:34.70ID:DIPwXpf50
本来いらんくて捨てるようなところを変に高く売るのはやめてほしい
64：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:45.54ID:X3ZvRkRO0
パッサパサの揚げもんじゃん
65：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:34:53.89ID:yop93oTk0
油ギッシュ過ぎひんロース最高や
66：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:35:27.90ID:HLQQ9YAkx
ロースのほうが旨いけど蛋白的にはヒレやから
安っぽい店かつ値段が近かったらヒレを選ぶ
67：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:35:50.79ID:kGZnFBlX0
俺脂身苦手だからヒレがいい
70：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:36:25.89ID:ttTel1XK0
和幸でヒレいきたいけどいつもWロースいってまう
71：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:37:12.65ID:X0k7cAxG0
ヒレの方が柔らかくないか
72：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:38:04.28ID:vHPFC8El0
っぱ脂身よ
73：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:38:23.47ID:TiHs22Yh0
脂身いらんからヒレや
74：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:38:37.03ID:MAHHrckwM
脂身受け付けなくなってんのはジジイになった証拠
75：なんJゴッドがお送りします2021/01/24(日) 21:39:14.98ID:GybBkhhba
ヘレ、な
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611491059/
