いうほど風味感じるか?
2：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:25:05.73ID:iHsmCm9r0
”本物の”そば食ったことある?
5：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:25:40.24ID:5hGEq8Fla
>>2
安物じゃ風味はないんか?
3：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:25:22.91ID:/f/znyux0
かわいそうに
“本物”を食べたことないんだね
4：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:25:34.56ID:Y//3z2iH0
そんな上品な食いもんじゃない
7：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:26:10.03ID:QaVj9tao0
蕎麦湯だいじにしてそう
8：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:26:37.09ID:DXgGxI4X0
池波正太郎とか好きそう
11：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:28:00.72ID:ovSVyO8q0
>>8
食べ物のとこだけ好き
9：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:26:52.04ID:iw5GxXfz0
ワイはそばじゃなくてつゆを味わいに行ってるから
10：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:27:58.07ID:UH5C/Nes0
噛んだ方が風味が出そうだし歯触りもわかる気がするが どうなんかね
近所にそれっぽいお店があるが 最近行ってないや
12：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:28:00.90ID:5hGEq8Fla
やっぱりみんなつゆを味わってんだな
14：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:28:50.11ID:MMlUl93o0
そばとかうどんっていかにつゆをすすり込むのと違うんか
15：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:28:50.17ID:X252D2JV0
そばっていつから高級料理みたいになってんだろ
16：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:29:58.83ID:pYVjOeUU0
つゆに浸すなは間違いなんやけどな
あれは江戸時代のそばがきの食い方なんや
17：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:30:04.09ID:+E0LUudm0
ジュルルル〜グッポグッポ
26：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:32:22.77ID:ovSVyO8q0
>>17
ガッフェ急にどうしたんや
18：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:30:18.29ID:5hGEq8Fla
“本物”っていくらで食えるんや?
20：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:31:03.81ID:DXgGxI4X0
>>18
1週間待って下さい
本当の蕎麦を御馳走して差し上げますよ
25：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:32:03.95ID:UH5C/Nes0
>>18
夕飯コースが5000円からのお店で 昼の天ぷらそばセットが990円
たしかにうまいよ
穴場の店かも知らんけど 探せばそのぐらいで食べられそう
19：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:30:59.97ID:+E0LUudm0
海原雄山は新そばにわさび使うとキレるぞ
21：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:31:25.35ID:TTNC77uwd
他はわかるけど噛まずにってわからん
22：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:31:33.93ID:zU4tfTkpp
誰がなんと言おうとワイは蕎麦をつゆでびしょびしょして食う
27：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:32:27.59ID:pYVjOeUU0
>>22
それでええんやで
その為に初めから割ってるんやし
24：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:31:40.54ID:i37UVHsj0
そもそも本物ってなんやろな
そば粉の割合?
28：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:32:29.34ID:y0wS9UpjM
二八そば食ってるくせに
30：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:32:33.95ID:w339O+VW0
普通蕎麦がきで食うよね
32：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:04.97ID:UBiP7R+C0
そば汁を少しだけしか付けないのはしょっぱい薮系の汁だからなんだろ?
33：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:09.73ID:obgSeo2Ba
好きに食うよ
34：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:25.84ID:QhcVaI120
蕎麦ってジャンクフードのくせに
お高くとまってるな
何が風味を味わうやねん
35：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:39.20ID:4pU2RTfk0
そば(そば粉配合率10%)
こんなのばっかりだからな
36：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:43.88ID:OZsZ+lXi0
かけそばとか見たら発狂しそう
39：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:33:53.86ID:lPHWHtRV0
手打ちのちゃんとしたとこなら風味あるかなって程度やぞ
普通のそば屋なんてビシャビシャにしてくえや
40：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:34:15.76ID:BLdHUA7zM
藪系と砂場系でつゆ違うし更級と田舎そばやと麺が全然違うのに
一律そばにつゆ浸すな言う方がおかしい
42：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:34:47.84ID:OjaoHajMM
つゆに合わない蕎麦って甘えだろ
43：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:34:49.21ID:QaVj9tao0
蕎麦の風味って味わったことないけどうまいんか?粉にされるようなもんやろ所詮
51：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:37:54.76ID:UBiP7R+C0
>>43
その粉の風味は感じるよ
新そば粉で蕎麦がき作ってみたらいいと思う
44：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:35:05.43ID:5hGEq8Fla
そばにもいろいろあるんやな
好きに食わせてもらうわ
45：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:35:05.87ID:eqOim5H2M
うっ…(よく考えたらたっぷりつゆつけたほうが美味しいかも)
46：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:36:00.45ID:ovSVyO8q0
色々お店巡ればいいのに
どうなん?ってネットで聞いてもなんにもならんやろ
47：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:36:34.28ID:+E0LUudm0
小諸そばで十分や
48：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:36:48.44ID:F8aSM6b00
下賎な食べ物
50：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:37:14.07ID:GoKC4rA+0
ハチミツ二郎が蕎麦屋行った時に色々細かいこと言われて
薬味全部ぶっ込んでめんつゆドバドバに漬けて食った方が美味いに決まってんだよ!つって食った話が好き
52：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:37:55.47ID:6MuvBjpt0
もり頼むと通がうるせえからワイはぶっかけおろし蕎麦食うわ
53：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:38:43.09ID:qHhddi5Ua
やってみたら実際モグモグ噛むよりそのまま飲んだ方が美味しかった
なんでやろな
54：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:39:27.04ID:dbgxWUXY0
まずはソバだけで
次は塩をつけて
最後にツユで
「当たり前ですけどツユつけたのが一番うまいですね」
57：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:40:25.39ID:A7mq/qmJ0
軽く噛むのが一番風味感じる気がする
58：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:40:59.70ID:DHuamJWL0
風味ってワサビでほとんど分からなくなるやろ
59：なんJゴッドがお送りします2020/10/21(水) 16:41:24.44ID:+XoQVz9nr
さんたて
ゆでたて
うちたて
ひきたて
ポケ厨
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603265051/
