ハンバーガー屋を開こうと思う どうやったら大手に勝てるか教えろ

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1:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:11:57.25ID:F+m9OZS0M1010

頼む
本気や


2:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:12:13.11ID:hBbod3IZM1010

本気だったらここで聞かないやろ


4:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:13:35.24ID:knXLeFnu01010

>>2
これ


3:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:13:25.60ID:hMPS3y0ua1010

安くて美味くておしゃれ


5:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:13:42.01ID:uilyiufS01010

大手より美味しくて安くする
立地を駅前にする


6:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:13:45.12ID:qpw7S87r01010

差別化やろな
マックやモスにはない強みを考えようや


7:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:13:49.24ID:PquTfYq8p1010

バーガー1個60円でやれ


8:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:05.77ID:3qgFGish01010

本物の食材使うんや


9:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:07.17ID:G9SYtAXiM1010

バーガーバーガーでシミュレーションしてこい


10:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:11.82ID:QzsD48OS01010

クソでかいやつだす


11:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:26.16ID:cxboH8Ik01010

やっすくフライドポテト提供すればいける


12:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:28.34ID:jz8lRJyd01010

昔60円くらいでノーマルバーガー食えたろ?
それをやればいいと思う


13:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:14:55.52ID:Cyyx9bilp1010

大手には無い本格派のバーガー屋さんも飽和気味やし難しそう


14:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:15:28.03ID:Pn/yg/hZD1010

手が汚れたではないか


15:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:15:35.22ID:TfzTl97X01010

わりと成功してるとこあるだろ、そういうとこ見て研究せーや


16:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:16:04.39ID:tCTKxoLsp1010

意識高い系のサンドイッチ屋やな
今まさにそういうところに来てるけど



17:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:16:36.66ID:KO0O2YJpr1010

安い、美味い
たったこれだけで勝てるで


18:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:16:41.94ID:m8G6X74ad1010

今は唐揚げが流行りみたい


19:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:17:00.63ID:/8pN/g2Ap1010

日本だとあんまり流行ってないスライダーバーガー専門店にしろ


22:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:17:55.94ID:ZnszrcxI01010

>>19
ちっさいやつ流行らせようとすんのやめろ


20:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:17:21.67ID:sIfb95vX01010

口だけ本気なトコが5ちゃんらしくて好き


21:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:17:46.59ID:kWUNGRGw01010

キャビア使ってバーガー作る


23:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:18:04.63ID:xLNCWLpD01010

勝つために店を開くのか?
違うだろ、美味いハンバーガー食べてもらいたいって気持ちで開くんだろ
そんなんじゃハンバーガー屋開いてものの数日でラーメン屋かからあげ屋になってるよ


62:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:31:54.49ID:4650xyuM01010

>>23
その通りですわ


24:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:18:27.71ID:p7Q09FBXp1010

ヴィーガンバーガー専門店


25:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:18:37.06ID:mWy+3AkRd1010

そんなに頻繁に食わないし勝ち目ない


26:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:18:54.17ID:rc2XnSJrd1010

ノーパン


27:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:18:54.91ID:LJFM0jZNa1010

マカロンくらいのサイズでインスタ映えやで


28:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:19:19.66ID:/1+kwfDg01010

欧米かぶれのあさましい食べ物だぞ


29:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:19:34.00ID:6InNytuCr1010

香水みたいにヒットソング出す


30:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:19:50.12ID:BfTKT/Cor1010

アボカドとパクチー盛り放題



31:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:20:01.63ID:X4qD4G8ja1010

一口サイズ


32:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:20:25.29ID:vXU7x8HV01010

1個80円で売れ


33:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:20:38.27ID:xcE7uXjZr1010

ハンバーグ師匠とコラボする


34:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:21:39.01ID:hgiUejUA01010

自家製バンズ


35:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:21:40.61ID:h2v7HqkRa1010

マジで勝つだけなら値段で勝負やろ


36:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:21:43.61ID:p7Q09FBXp1010

酒に合うハンバーガーってコンセプトでやる


37:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:21:48.86ID:VGHItGyn01010

インスタ映えをねらって猫ちゃん型にする


38:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:22:46.63ID:k/cfJ4iG01010

こんなものは売り物にならん


39:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:23:41.86ID:zLAaTc1K01010

バンズや具の種類量を細かくカスタマイズ出来るようにする


42:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:24:31.28ID:p7Q09FBXp1010

>>39
サブウェイかな


40:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:24:15.79ID:L88Dmic101010

配達無料


41:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:24:21.67ID:3dbZSL0l0

大量生産の大手には勝てないから値段以外で勝負する


43:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:25:54.35ID:tg7R4Vhkd1010

大手を超える規模のお店にする


45:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:26:03.73ID:wClD1IRKM1010

マクドナルドより安くて速くてでかけりゃトップ取れるで


46:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:26:07.85ID:8OvEuaVW01010

大手チェーンに安さで戦うのは無理
高級志向でアピールするしかない



47:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:26:27.07ID:31iSgrqd01010

マックをまるパクリ


48:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:27:15.00ID:3srA5DWn01010

まあまあうまいバーガーを10円で売れ
大手の10倍20倍の量捌けば大手超えるで


49:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:27:26.16ID:L88Dmic101010

常時チキンタツタを出す


50:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:27:49.75ID:PJwZQKhma1010

100%オーガニックなうんたらかんたらみたいな宗教じみた文句を並べてバカを釣る


51:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:27:49.83ID:oZbYkfTpp1010

女子グルメバーガー部を見て適当にパクる


52:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:28:47.69ID:vMWdFRx6d1010

最近牛肉食うと蕁麻疹でるようになって生きるのつらい
そんなワイみたいな客層狙いで


53:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:29:02.38ID:ogciE8ngM1010

酒が飲めるとか?って思ったけど
中高年はバーガー食わないよな


54:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:29:38.27ID:dxefQqd401010

安さで大手に勝てる訳ない
特徴的なハンバーガーでニッチ市場を狙うしかない


55:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:29:54.08ID:+E1Swcy101010

パンズ持って自由に盛れるようにしろ


56:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:30:20.74ID:yd8x8+Nr01010

バーガーなんてアメリカ人好みの浅ましい食い物やぞ


57:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:30:25.49ID:xoSu7RZr01010

大手に張り合う必要ないだろ


58:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:30:39.87ID:a/ypymyO01010

福生とかでクアアイナみたいな奴出せば売れるんじゃね?知らんけど


59:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:30:59.44ID:J+kU0hGid1010

従業員全員若い制服着た女にする


60:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:31:27.64ID:vGX2iU9xa1010

ザ・ファウンダーを10回見ろ


63:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:32:15.39ID:8TM8f+1y01010

佐世保に出店する
佐世保バーガーブランドで生き残る



64:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:32:32.85ID:eXBbg7BG01010

イッチおらんくて草


65:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:32:42.83ID:xkKssW1b01010

インスタ映えするバーガーを作れ
とにかく女に媚びろ


66:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:32:55.43ID:KI95FNnEd1010

アメリカみたいな肉ごっつり油ギトギトなの出せ


67:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:32:56.18ID:7+z/giDHd1010

個人店はクワアイナをベンチマークすれば良さそう


68:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:33:01.40ID:cFMCBAtqM1010

エチエチおねいさんのおまたで挟むおまたバーガー


69:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:33:15.75ID:xckZDLo601010

ラキピのメニュー全パクリで


70:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:33:48.12ID:ogciE8ngM1010

ハンバーガーを自分で作れる店とかどうや?
かなり斬新だと思う
最近は”体験”を売りにするのがトレンドだしな


71:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:33:54.29ID:o5LS5uAA01010

値段が安い以外は大手相手には勝負にならない気がする


72:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:33:56.48ID:EVBcFrWN01010

薄利多売でやっても絶対勝てんから高級路線やなぁ


73:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:34:15.52ID:8xmGy8sD01010

アメリカのダイナーで売ってるハンバーガー


74:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:34:19.57ID:RCumxYoOp1010

海原雄山に聞けよ


75:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:34:35.31ID:RX4Q7YjAd1010

種類減らして安く売ってくれや


76:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:34:59.03ID:HIGgMnK301010

サブウェイ方式


77:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:35:07.04ID:m8G6X74ad1010

フレッシュネス来てるけど美味いうまいあ


78:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:35:54.21ID:E35fCpA8M1010

1セット2000円くらいの高級路線目指せ



81:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:36:54.68ID:q1oltGlE01010

安くて旨いマック
高くて旨いモス
隙間に巣くうファーストキッチン
コジャレたフレッシュネス

もう高くてお洒落路線しか残ってないで


82:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:02.17ID:eSao0g2gM1010

今はなんでもVにすればええんや
V−ハンバーガー屋でいけ


83:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:22.10ID:xaiMp8HA01010

安くなくていい旨いの出せ


85:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:28.51ID:gsWe6d5Oa1010

時間かかってもオリジナルバーガーやろ
パイナップルとかなんか変わったもので


86:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:30.92ID:2k4K/vp2d1010

ノーパンバーガー


87:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:31.44ID:gcmZusEer1010

ドカ食い気絶専用にすればええで


88:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:44.18ID:aQsMOA4Z01010

安くて旨いハンバーガーとポテトを出す
はい終わり


89:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:53.88ID:m8G6X74ad1010

ビーフに黒毛和牛使うとか、質にこだわるんや


90:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:37:59.27ID:9zRweIqL01010

立地は大事
駅前で勝負しろ


91:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:38:12.24ID:oYs5MkmR01010

美味しんぼで詳しく解説してるぞ


92:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:38:12.36ID:o5LS5uAA01010

まあ特定層を狙い撃つ超高いか超安いかしかないやろな


93:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:38:26.29ID:eSao0g2gM1010

VがつくるとこCGで作ってウーバーに運ばせろ
あとはごちゅーもんありがとーとかたんじょーびおめでとーとかいってればええ


94:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:38:27.00ID:RCumxYoOp1010

一人で始めるなら唐津バーガーみたいなヤツやろ


95:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:39:44.21ID:jfww9GoX01010

いまは時期が悪い


96:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:40:38.16ID:kIh2S/cs01010

個人店はいらんから日本にないハンバーガーチェーン呼び込んで欲しいわ
イネナウトとか


97:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:40:59.30ID:L88Dmic101010

ワイの近所の高級バーガー1人でやってるから
出てくるまで20-30分かかってたわ
長くは続かなそう


98:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:42:16.45ID:VM9f1MZp01010

白い粉を混ぜて強制的にリピーターを増やす
これなら不味くても大繁盛間違いなしや


99:なんJゴッドがお送りします2020/10/10(土) 12:42:33.80ID:4650xyuM01010

安さでは勝てないけど高級路線も飽きられるな




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602299517/
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