道民「北海道の本物の寿司食べたら関東では寿司食べれなくなるよ」 ←これ

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1:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:uzdnzWle0
北海道は鮮度が良いだけで東京でもうまい寿司は食えるんだよなぁ

2:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:1OxTUks10
10貫5000円くらいするところで食べたことあるけど別に大したこと無かった

3:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:3Y4pEUL90
朝獲れをジェット空輸したやつは現地と同じ鮮度だからね🙄

4:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:UnNwXb9Q0
サンマやらイワシの握りは都内じゃ怖くて食えねーよ

5:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:B2JEQIHp0
都民はブリの踊り食い出来ないとか残念やね

6:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:l6LbYHjLr
そらそうよ
コマイとかホッケとか特殊な奴以外は東京のがいいもん揃ってる

7:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lQpdaeZIr
20年前くらいの話やぞ

8:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:4rxUCco00
東京以外のいいもの→地元庶民が食える
東京のいいもの→上級価格を下級がドヤ

10:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:D7QMk5HH0
偽物の寿司ってなんや

11:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:4s6jKIry0
北海道だけど最高でトリトンしか食べてないわ

134:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:qbj770Ex0
>>11
炙り大トロサーモンいっつも売り切れてるのなんとかしてくれ

炙りサーモン塩で毎回我慢させられとる

13:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:1BbFs+Y00
本場は庶民でもうまいもんが食えるが正解やな
んでほとんどの人間は庶民やからメリットあるとは言える

14:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:QOJDBWy+0
北海道は知らんけど北陸の寿司は普通やった

15:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:OFP4oCIz0
北だから美味しいという風潮
南の方がうまそうなイメージあるけど

56:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:xVUg5in30
>>15
沖縄で論破できる

79:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:bEQlVbw20
>>15
暖かい地域の魚は脂肪が少ないから不味い

85:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:FeFKxrEmM
>>15
魚介類に限らず、食材のレベルは基本的に南に行くほど下がる
北海道と沖縄の差を考えればわかりやすい

18:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:I2my/tKE0
銀座の本物の寿司食べたら~

21:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:z6bgBRsqd
なんならその地域で取れんものとか結局豊洲から仕入れてるからな

22:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:b4UF+1U40
北海道の海産物の美味しさヤバいわ
普通の食堂ですらウニ丼、イクラ丼美味しくてたまげる


23:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:kG8zrL/m0
北海道って寿司ネタほとんど取れないだろ


24:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Sk3Fi3qYd
良いネタは東京に集まるし冷凍技術も発達してるから金出せば東京の方が美味いやろ
ワイの地元の魚で良い魚は全部東京に行ってまうで

25:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:KiMs4qdC0
シシャモは珍味の類いだから素直にたまご入りのキャベジン食うのがいいんじゃないかなー

26:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:KiMs4qdC0
良い魚は東京でも庶民は食えないんだよねー

32:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Sk3Fi3qYd
>>26
確かにな
鯖でもキロ5千円とかやからなぁ

28:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Q1PE3EJy0
庶民が食える寿司なら圧倒的に北海道が上や

29:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:P19Cs5NGa
すまん…『熟成』って知ってる?

30:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:b4UF+1U40
北海道は昼と夜の寒暖差が食材を美味しくするんやろな

31:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
銀座や築地で金かけたら旨いな
そして北陸も北海道と双璧

36:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:KmiTu2Ye0
銚子なら食える

37:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:YQ2Wmtnp0
瀬戸内海のサワラはマジで美味かった
適当なスーパーのやつでもうまい
こんなにうまい魚やったんやなって驚くほどうまい

38:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:bbh61N5dd
真鯛、マダコ、コハダ、アジ、ブリこの辺りのネタがほとんど北海道ではとれない
サーモンですらほとんど輸入物だろ

47:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:8qedNXNZa
>>38
ブリの漁獲量1位北海道だぞ
あとタコも取れる

39:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:PXdp/8Zdd
新潟旅行行って漁港行ったらナマモノの8割が北海道産
寿司屋で食ったらクッソ美味かった
これ北海道行ったらやばいよなあとか言いながら東京帰ってきた

43:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:YrGKJUvHa
>>39
なわけねえだろ糞屯田兵

40:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:YrGKJUvHa
北海道で寿司食べたけど言うほどじゃなかったわ
海産物不味い所出身の人が褒めてるだけなんだわ

41:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:GARnTEUPM
海沿いの町ならどこでも美味い地物が食える

42:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:h2aEXy08a
ワイ元道民現都民としては庶民的な寿司については同意、同一の質で値段半額くらいだわ
ただちゃんとした職人が作るいい寿司は内地にかなうものではないと思う

44:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
>>42
素材一流で調理二流やしな

46:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:yTgWAhSv0
コース2万くらいで茶碗蒸しと寿司8カン?くらい出す店に連れて行ってもらったが醤油でさえ職人のオッサンが付けて衝撃やったわ

しかも中には塩でお食べ下さい…こちらは今朝取れたナントカカントカみたいな
ラーメン以上に情報食ってるわ


95:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:0xWKaBakM
>>46
宮川とかすし善本店とか行けばええのに
なんで自分で変なところ選んで文句言ってるのか


177:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:sGj6mr7jd
>>46
それ醤油やなくて煮切りや

48:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:xHaMs/h2r
はなまる1時間並んで入ったけど
大したことなかったわ
20歳くらいの女が友達と笑いながら握ってた

50:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:77FHGHMdd
じゃあ北海道で食べちゃダメじゃん

51:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:77FHGHMdd
でも田舎に行くなら魚が美味い方がいいわな
肉は結局金出さないと美味くならんし、山の幸はそもそもあれだし
魚は新鮮さだけで勝てるからな

57:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:KiMs4qdC0
特にカワハギさん
あなた達は一体どこに消えてしまったのDeathか?

60:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Sk3Fi3qYd
>>57
昔は外道言われるくらいアホみたいに釣れたけど今は全然みたいやな
繁殖力高そうなのにどないしたんやろ

59:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:CD3hjQLs0
美味いけどボタンエビやうにが1カン600円くらいになったから
昔ほどの魅力は無くなった
金がないからはま寿司に行く


61:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:crLhcFJnp
北海道は確かに値段以上に美味い
北陸はボッタクリな上に生臭いのを美味いと勘違いしとる

62:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:bVNZSinFM
北海道は回転寿司でもうまいってのはまじやった

63:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:x3nDmff/0
結局ネタによる
未だにマグロを鮮度命だと思ってるアホもおるけど


64:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:kG8zrL/m0
そういえばアナゴも北海道産は聞かないな

65:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:ogyteawcM
北海道とか地方コスパはいいけど金出せるなら東京のが結局うまい

66:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:yTgWAhSv0
あと醤油にも差が出るわ
ワイは福岡の人間やから甘々醤油すこすこ民やから東京の醤油は無理やった
北海道も結構甘々なんやろ?

67:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:jNpWEL5oa
そんな道民はいないよ

70:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
>>67
安くて美味いって認識やろしな
東京のホッケの小ささにはビビったが

68:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:zGkoWJ2VM
いくら寿司のコスパが良くても暖房費で全部ぶっ飛ぶやろがい

69:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:gBjfJCcsM
北海道の寿司美味かったけど
普通に良いお値段したな
もちろん東京だともっとするだろけど

71:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:bEQlVbw20
今は冷凍技術進化したからそんなに変わらん

72:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:z6bgBRsqd
コスパって面では間違いなく凄いんやろけど回転寿司でも都内の店より美味いみたいなのは適当な舌やろって思うわ
なんなら北海道の回らない寿司行くなら回転寿司で十分とか言う時点で信用ならん

81:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:KW69UyGm0
>>72
結局はネタの鮮度の違いがあるから事実上やで


73:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:SUX1hJb30
庶民的な寿司屋なら輸送費かからない&一流所が買わないB級品がマりやすくて安く食えるってだけやろ
逆に高級寿司だと東京に勝てん

74:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:FJwgnS7bd
ちゃうぞお前ら
北海道は安い地元の回転寿司でも美味いんよ
高給寿司で競ってない

75:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:BCgEG59V0
ワイクラスになると北海道でははま寿司でも美味かったわ

80:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:BsqFTb8va
北海道はコマーシャルが上手いだけ
実際行ったら寒いし絶対住みたく無いと感じる
あと旅行で浮かれてるから料理も美味しく感じるだけ

82:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
正確には北海道の回転寿司は旨いって感じか

84:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:fjkct0f0p
新鮮なものが身近なところは料理が発展せんからな
切って載せるだけの寿司はともかく凝った料理はショボすぎや

86:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6nXHgfPd0
値段は違うかもしれんが味ってそんなに変わるもんか

87:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:gYIgsjxqd
本物の寿司とは何かね

88:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:V7a/9frG0
ほーん
ほな関東で鰊の握り食えるとこ挙げてみろや

92:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:zSogGA8Ip
>>88
あんなもん握りで食うもんちゃうやろ

93:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:kG8zrL/m0
アオリイカスミイカシロギスカンパチあたりも北海道じゃ獲れない


97:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:yTgWAhSv0
ワイは福岡やから言いたくないがイカに関しては九州のが美味いやろ

102:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:b48CpFEH0
どこで食っても冷凍した魚やろ

103:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:7AHS/gFTd
いや食えるよ
美味いけどそれ以外食えなくなるってそれもう不味いのと一緒なの気づいてw

104:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:o06uHJhxd
北海道でも札幌とかやと大したことない

117:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>104
トリトンがある
道産の季節物もちゃんと入るし

107:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:gYIgsjxqd
鮮度なら銚子行けよ

111:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:pe/X2/RRd
喧嘩すんなや
一番不味い地域は愛知県で決まってるんやから
名古屋で寿司食ってこいよ天ぷら乗ってるぞ

112:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
道民は北海道最高の寿司はトリトンで食えると思ってるぞ

115:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
>>112
これはあるw


119:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:CqHVRJTBa
>>112
実際北海道のトリトンクソ美味かったわ

113:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6nXHgfPd0
なんでこういうのって関東だけ敵視するんやろ

114:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:CD3hjQLs0
東京駅に函太郎があって行列できてたな
なぜか立ち食いだけど

121:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:0xWKaBakM
>>114
東京のカンタロウは行ったらダメやぞ
ネタ全然違うし
ブリックスクエアの寿司屋行け

116:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Gi/rok4y0
寿司よりもSUSHIの方が正直好きなんやが日本で食べれるところがない

118:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Ob4728o8p
東京湾の栄養たっぷりの水で育った魚うんめえぞ~

122:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6gQEhApJd
俺が北海道行って美味いと思ったのハムカツだけ


124:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:kJm4AbByp
東京でもミョウバン臭くないウニが食える時代だからな
多分違いをほとんど感じ取れないレベルの鮮度の差しかない

125:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:0xWKaBakM
トリトンがうまいとか揃いそそろってバカ舌で草生える

129:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:waaYYQAvp
ワインとこ海ないけどちょっと車で走れば海あるから海産物はうまいで
はなまる寿司すきや
上京してびっくりしたのはエビ頼んだらボイルエビ出てきたこと

133:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:DPX901W4a
北海道をバカにしたくてしたくてたまらない道外限界集落民、ラピダス千歳工場で無事死亡

136:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:x3nDmff/0
トリトンは銀のさらのちょい上くらいのイメージ

137:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6Cxr7OJz0
低価格帯やと東京はゴミ過ぎる
旅行で魚金行ったけど満足感がなかった

139:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
漁港ならそうだろうけど札幌で食べるのは東京となんらかわらんよ
コスパはいいだろうけど

141:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:7b0HHIg9a
知り合いの道民は北海道は言うほどうまくは無いが東京の店は不味いとは言っとったな

144:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:gIk6iyIKa
>>141
なんか一番しっくりくる表現だわ

150:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6Cxr7OJz0
>>141
札幌のここで勧められたとこ行ったけどほんまいうほどうまくなかった

142:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
トリトンやなごやかは店舗差が結構あるからな

143:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:/3s+/8dmd
トリトンって最近ロボットがシャリ握ってない?
数年前まで職人がやってたのに

145:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:N8NuhW1od
ウニみたいな高いネタは採算とれるからどこで食っても変わらん
イカみたいな安いネタほど地元有利や


146:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:7Z4oBBfXM
普通根室花まる行くよね

151:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:nHDOPSNFa
>>146
放射能で栄養満点や

161:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Sk3Fi3qYd
>>146
東京駅にあるけどええ店よな
道民が良く行っとる

153:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mrWYRVYi0
北海道も普通に値段そこそこするよな

155:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:nHDOPSNFa
東京に美味いもの無し

156:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
道民の美味い寿司はトリトンかはなまる寿司基準やぞ
本物の寿司なんか殆どの道民食ってないからセーフや

157:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:os7mRL5d0
旅行先の飯はバフかかりまくってなんでもうまいやろ

158:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:HTHu2h6x0
長崎とかどうなん

160:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:EojTGdJp0
札駅の根室はなまるってどうなん?

162:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
>>160
地下の回らない方のはなまるとちょっとだけ歩いたところにある炉端焼きのあるはなまるはおすすめ
上の回転寿司は混みすぎて待つ上になんか他のはなまるより美味しくない気がする

163:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>160
美味いで
ただいつも混んでるし観光客ばっかりや

164:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:+atzgnTtd
刺身で食いたいわ


167:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:aJTZ3cWj0
トリトンとかいう所行ったが、別に日本全国どこにでもある回転寿司としか思わなかったがな

173:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>167
ぶっちゃけ急速冷凍技術発展した時点で中価格帯の店舗ならどこも美味さ変わらないわね

168:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
札駅のはなまる激混みやからなぁ
観光なら600m北東に行ったトリトンが穴場や
バスで5分くらいやし

172:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
>>168
札駅で回転寿司食うなら四季彩亭でええわな

169:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
ウニ好きなら1回は積丹で5000円くらいのウニ丼食べた方がええわ
普段食べるウニは雑味めっちゃあるんやなって気づく

170:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:D/7+dMAUd
ワイ函館民
函太郎の回転寿司で大満足

176:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6Cxr7OJz0
>>170
今度行くわ朝市海鮮丼どこがええんや?
ググると評判あまり良くないな
むらかみは高すぎて手が出ない

174:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mL5oyRBn0
なごやか亭もうまい


175:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:NYG+pDVGd
去年の4月に行った函館朝市だとウニカニ丼で2000円くらいだったわ
食材がめっちゃいいかは貧乏舌でわからんけど、味が大して分からないならおすすめ

178:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
函館は活イカ食っておけば満足

180:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:rvqu+n7n0
海水温低い方が魚も脂乗んねん
南方の魚はハタ科みたいな例外除くと基本脂が無くてパッサパサや
魚は断然北の海産が旨いねん

184:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:/HSGmvRI0
北海道から来たやつ普通に回転寿司食ってたけどな

191:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:F4zEmdsN0
>>184
最近北海道でも出来つつあるけどあんまりスシローとかくら寿司とかなかったから普通にウキウキで行くぞ

186:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:8Ie2wr440
ぶっちゃけ別にどうってこと無い
関東は銚子とかあるし

187:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mh2uakSK0
地方の寿司はコスパはすごいけど最高のものが出るわけではない

207:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6Cxr7OJz0
>>187
東京いても最高のもの食ってねえだろ

189:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Y3PWrTpf0
冷凍技術向上してるからどこで食おうが大半冷凍物だろ

200:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:rvqu+n7n0
>>189
鯖や鯵や秋刀魚なんかは正直一回冷凍しといてくれた方がええわ
アニサキスの心配なくなるし

190:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Z8gIWlxR0
富山の方が旨いで

192:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:0H1BKt1o0
くら寿司とかの全国チェーンも北海道の店の方が内地より上手い気がする
仕入れとか関係あるのかな

193:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Wk6w1ofka
内緒やけど北海道並に新潟の寿司は美味い

199:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>193
東北北陸日本海側もうめえわな

195:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:wYaF3elb0
伊豆でも駿河湾でもお魚おいちいんやけど…

196:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
正直低価格帯の全国チェーン以外ならなんでも満足出来ると思うわ

198:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:fSrrrPbX0
道民だけどはま寿司ばっかりです…

204:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:CD3hjQLs0
>>198
ワイもや
はま寿司美味かったでイカもいくらも

208:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>198
普通魚べいだよね?

211:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mL5oyRBn0
>>198
スシローやろ


203:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:TXY48bK3a
魚介類ばかり言われるけど東京で一番不味いのは野菜やな
こればかりは鮮度命やからしゃーないけど

206:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:wYaF3elb0
>>203
近郊で取れるとこめっちゃ多くない?
千葉とか茨城とか
それでもあかんの?

205:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:sGj6mr7jd
ぶっちゃけ魚さんかてある程度熟成させなゴリゴリするばかりで旨味なんてないんやから 今の流通技術だと産地関係なくね?

214:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:lDqNkm5Z0
>>205
せやな
急速冷凍で1日ありゃどこにでも運べるし

219:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:rvqu+n7n0
>>205
〆方がしっかりしてない魚は熟成無理やで

209:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:O4DrC1PT0
千葉って海の物も山の物も割と揃ってるイメージあるわ

212:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:2Ruyo279H
食材一流調理三流
それが蝦夷

213:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:tpLq4jdgM
鮮度ってそこまで大正義でもないしなあ

215:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:Y3PWrTpf0
はま寿司満足できるならもうどこでもええやろ
スーパーでも変わらん

216:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:pSrDlRhOd
これ言っていいのかわからんけど寿司職人の腕は東京の方が上だよね?w

217:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:O4DrC1PT0
甲殻類と貝類は熱通した方が美味しいよね

221:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:D5sDTW510
函太郎はボッタクリ
なごやか亭はレベル高い

225:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:dzGNC8P8H
>>221
高いネタ頼むと太鼓叩いて晒し行為してくる店はちょっと

223:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:09hOcmQUd
北の方が魚美味いとか本当に情報だけ食ってるんやな
九州の魚の味知らんってのが丸わかりや

228:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
>>223
フグ 鯖 アジあたりは美味しそう

235:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:6Cxr7OJz0
>>223
カツオは正直うまいと思わんつか変わらん
鯖はクソうまい、美味すぎる

226:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mL5oyRBn0
はま寿司いつもネタ凍ってるんやがワイの行く店だけがクソなんか

231:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:TXY48bK3a
北海道の漁師の息子は地元から魚送ってもらう言うてたし違いはあるんやろね

233:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:mN0uGcosa
資本主義の世界では金のある所に一番美味い物が集まる様に出来ている
日本では一番美味い物は東京に集まるシステムになってんだよ

237:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:g11/JyJm0
>>233
まあ流通の問題はあるから鮮度が大事なものなら産地に近い方が美味い場合はあるんちゃう

234:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:UksR5gJU0
一昨年東京から北海道に戻ったけどスーパーの海鮮は段違いやな
今年はタラ美味くて鱈ちりばっかりやわ

242:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:B6PYQJGhM
>>234
正直佐藤水産行かなくても大丸の地下でも美味しい魚あるしな

238:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:QQNRo1m2M
それより美味しいサンマ食わせてくれよ値段たけえよ

239:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:t0zVnUguH
>>238
中国のサンマ旅団をどうにかせんとな

241:なんJゴッドがお送りします2023/02/21(火) ID:rvqu+n7n0
秋刀魚はもう無理や
海の環境が変わり過ぎた



元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1676954684
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