ニンニクを揚げた牛脂のコッテリ感と鮎の煮干しの風味が合わさって最強だね
2:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:v5d+5s060
ススルTVでみた
3:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:lf51yRaId
鮎の風味なんて消し飛ぶだろ
13:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:vC0MnpUG0
>>3
おは藤本クン
4:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:KMMOEyqHM
こってりに鮎を合わせたの天才やわ、ちゃんと風味するもん
5:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:N5UDxs5i0
淡口食ってるやつらは本当に満足してるのか?
6:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:+8gX9nos0
文字だけでまずそう
7:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:y10xFnnC0
ネギ油で作ったらもっと美味くなりそうなんやけどな
8:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:HfC7ilxW0
鮎じゃなくてもよくね?
9:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:VJVF8RtW0
マンガワンで続編読めるようになってるぞ
14:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:1pW49V5bM
>>9
有能
発見伝はピッコマ無料でもらったけど才遊記間に合わんかったから助かる
10:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:W8m+/CLy0
モデルはサンマの煮干しラーメン
11:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:gLBWTjK00
淡口とかいうお湯に金出す奴wwwwwwww
12:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:44LpnzCQd
ラードをぶち込む(プロトタイプ)←分かりそう
牛脂をぶち込む←ギリギリ分かりそう
ニンニクを揚げた牛脂をぶち込む←わざと香り分からなくしてるやろ
16:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:oFq416c6a
>>12
舌バカは淡口食っても鮎の風味なんて分からないからだぞ
15:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:oDeA/3ey0
漫画見たいんやが古本でないわ
17:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Jd68qcSiM
有能ワイ「せや!鮎の煮干しのかわりにカタクチイワシの煮干し使ってコストダウンしたろ!
27:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:PiFGACqB0
>>17
ハゲぶちぎれそう
19:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:EmklZu3C0
鮎の風味が消えるとか言ってる情報を食ってる素人おるよな
鮎の風味が“隠し味”になってるんやで
20:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:rRPW1zuXM
結局このエピソードも客を信じればよかったってことなんか?
21:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:N5ekBCnDa
有栖はらあめん清流房の支店が不正で出した鮎の煮干しを違う魚に変えたやつを気づいていたから
他の魚にはない風味は一応あるんやろな
22:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:OkVp0cKo0
ワイ「あわくちラーメンください!🤓」
ハゲ「お客さん、うすくちですw」
鮎の風味が効いてて美味かったけどもう二度と行かんわあの店😡
23:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:qR6rqOS3M
味の分かるお客さん相手にするモードから同業だと分かったとたん素のモードに切り替わるハゲ好き
24:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:1+IokkKB0
実際あれハゲが個人的に嫌ってるだけで
鮎と相性良かったりするんじゃねえの
54:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:PGa+mPW80
>>24
芹沢藤本以外は有能キャラでもみんな濃口の方が好きって言ってるしそうなんやろな
26:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:WW8QGL4S0
ハゲが感じ悪くて嫌いだわ
28:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:VBM01CuZ0
再遊記はグルタメインになってきてつまらん
30:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:ZT9mgZb6a
実際牛脂で揚げたニンニクなんて美味いに決まってるからしゃーない
31:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:yoq2izB3a
東大中退の天才ラーメン職人(フリーター)天宮に対する率直な評価はどんなもんなん?
あいつ既存店のコピーして嫌がらせするしか能ないしクズキャラに手貸して嫌がらせしたりで小物すぎるやろ
33:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:W8m+/CLy0
>>31
モデルはあるけど祐介を持て余した結果できたキャラ
36:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:x32xm/TT0
めっちゃ鮎の出汁効いてて美味いよな
淡口もいいけどやっぱり濃口だわ
37:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:wPRNXiZba
鮎の風味ってまあまあ独特だと思うけどあれをラーメンの主軸に置くのが理想って芹沢さんちょっと世間の好みとズレてるよな
38:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:gp187gfHp
ラーメンハゲって何歳くらいなんや
毎回ラーメン食ってて体ヤバない?
39:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:1+IokkKB0
担当の銀行マン「これうまいですよ!!」
ハゲ「!!!ワッハッハッハ」
それからどうなったんだろう
63:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:fmg3rxB10
>>39
あの信金マンその内再遊記に出てくる気がする
41:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:MjcKz3b00
でもさあ
濃口が有名なんだから初見は濃口にするよね?
43:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Qd+k973M0
今の濃口はガチで美味いんだよなぁ原作エアプ共が…
51:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:dPP2+zsud
>>43
うるか使って950円とか今なら1300円取っても客並ぶやろな
44:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:7GT+ATXs0
せや、カタクチイワシの煮干しでコストダウンしたろ!
45:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:iStvpsgy0
あの世界で濃口頼むようなやつは淡口に目を向けるとは思わない
49:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:HdMile+40
淡口食ってる奴は情報食ってるだけ
あんななんの味もしないラーメンありがたかってんの味障だろ
53:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Z5wQtyBZ0
【悲報】佐倉サンの可愛さ語られない
56:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:zl7TEpu+d
>>53
美味しんぼでの栗田みたいなガイジ度がないからキャラが薄い
64:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Qd+k973M0
>>53
あんな良い女中々おらんよな
74:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:wPRNXiZba
>>53
キャラの良さは認めるけど
申し訳ないが顔がね…
55:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:JnXQoV8V0
女だけのラーメン屋作って終わりなんこれ?
57:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日)
ラーオタはガイジでマザコンばかりだって学んだわ
58:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:dPP2+zsud
葉月姉って有能キャラ扱いで出てきたけど社外の人怒らせまくってる時点で無能もいいところだよな
59:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:UYIzm4sq0
ワイ信金マン、立ち上げから関わった店がようやく評価されて高みの見物
店ガラガラでビラ配りとかしてた頃が懐かしいわ
芹沢達也は絶対そのうちヒットすると思ってたんよな
濃口らあめんは芹沢達也の集大成や😤
61:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:YtW1ITZJ0
実際ワイも濃口食べて「鮎の風味がして美味しい」とか言っちゃいそう
62:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Qyx46+fT0
取り敢えず両方食ってみたいわ
65:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:LeTtqdIg0
でも塩爺の衰えを一人嘆く芹沢には来るものがあったから…
68:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:lY9ExaDup
融資を担当してた信金マンは鮎の風味が消えるってキレてたらしい
70:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:+lNFKBF3p
あの世界で作る側以外でちゃんと味理解してんのシバターくらいやないの
71:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:zX/O69e40
ワイが昔バイトしてた店の事務所にこの本置いてあった
今考えたら発言に割とこの漫画に影響受けたんやろなあってのあったわ
72:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:gKxGPN8a0
サウナ入ってそうなキャラだったけどサウナ入ってて幻滅したわ
76:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:Iwaoq46/0
ラーメンなんか黙って食ってうまいの一言でいいだろ…
81:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:PGa+mPW80
>>76
昔ながらの中華そばとか好きそう
77:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:r7dOwFbAp
江戸時代のグルメやるやつはもう打ち切りされたんか?
82:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:1+IokkKB0
>>77
ハゲ三作目のために永遠の休止
79:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:/zHCsup4a
あの場面で鮎の風味はともかく味自体はうまい起死回生の新作ラーメン食って信金マンが「これ鮎の風味が消し飛んでますよ!こんなのが作りたかったんですか!?」みたいなこと言えんよな
84:なんJゴッドがお送りします2023/02/05(日) ID:SsrzXPnR0
結局鮎の煮干し使ったラーメンってうまいんか?
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1675581236