大阪に「ラーメン文化」が発展しなかった理由w

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1:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:qdqlWxCMd

ソース味で舌バグってるとか?



3:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:gxyG/iPG0

「ラーメン」いる?


4:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:KgOmIQASd

天理ラーメンあるやん



5:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:0EbvKxZ20

普通に美味いけど何言っとるんや


10:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:sleSUQOVd

>>5
じゃあ大阪発祥のラーメン屋教えて🤗
ハイどうぞ


6:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:/u+8JEnH0

大阪のうどん美味い



7:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:5FmozCpY0

よそから入ってくる分で充分やからな


8:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:QQf4k1cJd

神座


9:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:FvFfFLr60

おうどん好きやし


11:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:Vk3TweH+0

舌馬鹿やし


13:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:gxyG/iPG0

>>11
「舌」いる?


12:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:AhzXwTdR0

うどんあるからな
まあそれいったら福岡もそうやが


14:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:VsggeMjkd

うどん屋が強すぎる
いまだに一杯190円の店とかある


16:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:dgZwiGCWd

>>14
何それトッピング500円とかするん?


15:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:XScCEO/y0

長時間かけてスープつくるのせっかちな関西人は無理なんやろ


17:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:o+2Xa5r50

他に美味いもんがあるとラーメン育たん


18:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:hEoP2oL70

ラーメン食ってる奴ってキチガイが多いイメージ
やたら並んで食う奴とかいるけど


19:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:JDoLFFGva

うどんが強かったから


20:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:AhzXwTdR0

京都がラーメン屋多いのは学生多いから?


21:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:DEIUTrwZ0

食文化が発達してからやない?
ラーメンて基本食文化が発達してない地域で発展するもんやし


23:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:4s7qmgECd

>>21
福岡や名古屋にも有名なラーメン屋あるんですがそれは😅



22:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:S5S8jx0q0

うどんのが安い早い美味いでんがな!w


24:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:t3H6Pc/x0

東京のラーメン文化って昭和で終わってるじゃん


69:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:6P7iqBkmd

>>24
これどういう意味?


25:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:MNSJfG6Id

これ謎よな
なんかスパイスカレーとか流行りやがるし



27:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:60yf5eBrp

内緒やけど大阪人って食のこだわり全然ないんやで


29:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:S5S8jx0q0

小麦粉使う名物がもうあったからやろ


30:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:60yf5eBrp

どこ見回してもチェーン居酒屋ばっかや


32:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:HqpMiB75a

関東みたいな醤油ドバドバみたいなのは繊細な舌やから受け付けへんわーからのソースどばーってお笑いきついわ


33:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:XZigPaoB0

昆布だしになれてるからラーメンに合わんかったんやろ


35:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:/m72Cjwc0

真の不毛の地は神戸やで


36:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:SNJHUkwfM

ラーメンは適度になんでもあるがご当地ラーメンは生れんな
色々とありすぎても駄目なんやろな


37:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:XaakWmmva

神座がウケてる時点で全国で勝てるラーメンはできへんやろ
神座自体は別にマズくないけど味が上品すぎて


38:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:LaL+anOf0

小麦粉のリソースが他に割かれているため


39:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:JpQrBLwO0

道頓堀カップ麺みたいなのよくあるけど

アレは違うん?


42:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:XaakWmmva

>>39
あれ成増のラーメン屋やで
あのあたり住んでたときは何度も並んで食ってたわ


40:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:YzwXCAxkd

タコヤキラーメンとか無いんか?


44:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:cJguIzIW0

ワイ大阪民、本家の二郎が気になる
インスパイアは増えてるし美味しいとは思うけど一度は本家のを食べてみたいわ
京都の二郎は美味しくないらしいしラーメンだけ食べに東京行くのもなぁ


46:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:0EbvKxZ20

>>44
ワイもそれやわ
歴史を刻めめっちゃ好きやから二郎食ってみたい


48:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:Pvb+cgW4d

>>44
ハードル上げすぎてガッカリするだけやぞ


54:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:2mtfd5FOa

>>44
駒場の千里眼を食え、渋谷から2駅や



45:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:PwW14YTNd

醤油が塩辛いのよ
薄口醤油薄くないのよ


49:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:DqFgBK1k0

金龍あるやん
もっと自信持てよ


50:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:u3zO3H6n0

うどんしか食わんんもん


51:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:rKmnkuva0

普通にみな麺美味くね


52:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:9hv+mdW90

天下の台所なのにラーメンはないんだね


53:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:u3zO3H6n0

神座って完全に天理に勝ってるとこないよな


55:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:g9IUdeJGd

なんか全部美味しい店は外様の文化って感じなんよな大阪
ラーメンに関しては


56:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:YHd0BIr00

香川から進出してきたうどんがうまい


57:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:hBXwRyQRa

なんかどこも似たような甘ったるい醤油ラーメンよな大阪って
店も少ないから同じところにアホみたいに並ぶ


58:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:mmVG9m5W0

かむくらクッソまずいけど何かマッマが栄養重視で子供の頃作った料理のような懐かしさを感じる味で嫌いではない


59:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:2mtfd5FOa

大阪でうまいうどん屋おしえてや


64:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:0EbvKxZ20

>>59
本町製麺


60:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:OY2JpKAf0

神座は奈良でしょ


61:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:NPn1wFdq0

なんばでたまたま入ったとこでも美味かったで、四天王いうとこや


62:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:2GhVHRig0

こいつらなんでもソースかけるのにラーメンには使わんかったんや


63:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:uHrtXH740

大阪には金龍があるから


65:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:SI4KGqEm0

うどんでええやん


66:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:kUCKLBaj0

週4か5くらいで金龍食ってるんやがこれもう「文化」やろ


68:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:xX1X9l+O0

昨日梅田のルクア行ったら人類みな麺類に100人ぐらい並んどったけどそんな美味いんか?


70:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:p9bRMG9RM

あと値段よな
旨くても1000円超えてくると
ご当地ラーメンと言えるほど普及はせんしな
まあ最近の値上げラッシュやと
ラーメン1000円超えも受け入れる
土壌が育つかも知れんが



71:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:IAYI/ZJM0

東京行くとラーメン屋もラーメン好きも多くてビックリするわ


76:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:7qKCL2N+0

金龍があるから


77:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:JaiBjKfOa

大阪コンプって大変だよなぁ


78:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:rM12w+Ze0

ラーメンってそもそもそんなにありがたがって食うもんやないやろ
うまいよばれとる店でも底しれてるやん


86:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:/u+8JEnH0

>>78
単純に今の時代7、800円のラーメン一杯で一食済ませられるのは意外とありがたい
吉野家とかショボいチェーン店とか弁当より満足感ある



79:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ax5Sg6ZbM

二郎系インスパイアはぼちぼち出てきたからエエけど家系が少なすぎる


83:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ElgHqtW70

>>79
家系なんかそんなしょっちゅうくいたいもんちゃうやろ
神奈川おってもめったくに食わん


80:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ElgHqtW70

人類みな麺類とかその系列あるやろ


81:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:7WbHfrTI0

総大醤とか美味いやん
梅田のボートピアの前のラーメン大戦争だっけ?
あそこメッチャ並んでるけど美味いんか?


82:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:gXbI2f0q0

大阪コンプこええ


84:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:POpyg+NP0

スープをじっくり煮込むという調理工程がケチせっかちな大阪人に合わない


87:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:7WbHfrTI0

>>84
日本最古のおでん屋は大阪にあるのに?


85:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:JgQueAZT0

池田屋が早稲田に出店するのいいね


91:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:IIarMqfG0

ラーメンごときを文化とか言っちゃうのか


92:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ax5Sg6ZbM

大阪ってガチの家系がないんよなぁ
なんg民様が崇め奉ってるちゃんとした家系みたいなの食ってみたいんやけど


97:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ElgHqtW70

>>92
神奈川に来た時にでも直系いってみればええ
吉村家はおすすめせーへんで
あほみたいに並んでるからな


94:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:n/ZCcX9Pd

かすうどん



95:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:GNf02f0da

ラーメンごときでマウントを取ろうとするな!!!


96:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:EzAZyuXf0

魂心家マジで好き
玉ねぎ最高や


102:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:ax5Sg6ZbM

>>96
オタロにある魂心家のおばちゃん苦手や


98:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:/cp2gS34p

ラーメンなんてどこも一緒


99:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:Sq0r4NtZ0

長野とかいう真の舌バカラーメン文化


101:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:wkFCBz1E0

都会だし食い物美味いんだろうなと思ってラーメン食ったらクソ微妙だったな
たこ焼きとか安くてはうまかったけど



107:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:JaiBjKfOa

>>101
どこで食べたの?w


103:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:FfLRzoDz0

大阪の無鉄砲?かなんか濃厚豚骨食ったことあるけどぬるくて不味かったわなんで人気かわからんかった


105:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:AkyTMoLm0

ここ10年くらいで一気に増えたよな
昔はほんまになかった


108:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:CQir40r60

ブラック系統があるやん


109:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:BJcgHjvy0

美味い店も当然あるけど数が京都の方が圧倒的や


110:なんJゴッドがお送りします2023/01/04(水) ID:dNvrlViX0

大阪におるころ「キリン寺」っていう油そば屋が好きやったんやが

関東に似てるところないか?
関東の油そば屋行っても少しちがってな




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1672831958
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