正直意味ないよ。
2：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:dpSBSx8n0
そうですか
3：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:1xSkN8zVd
皆さんこの人だそうです
5：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:s4c01rKE0
嘘松
6：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:MOgRUZ1e0
味付けやで
他の意味はない
8：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:s4c01rKE0
>>6
え?
9：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:KWwsyWoW0
実際塩なしで茹でると塩気足らんよな
11：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:SZKjFVY60
浸透圧
12：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:i/e6pYz00
僕ですやんか
14：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Zrgit/BT0
じゃああなたで
15：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:yHZoYOo00
笑わないであげてください
大事なことなんでしょう
17：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:V9Jobxrx0
ただの味付けやぞ
18：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Pp1PKbdy0
レトルトしか食ってなさそう
22：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Yy4qzXsA0
うどんは麺に塩が練り込んであるけどパスタは入れないから茹でるときに足すんや
24：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:EhXEDV8I0
沸騰がどうとか浸透圧がどうとか色々いうけど結局ただの味付けなんよな
これはイタリア人もそう言っとる
25：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:1YSPHXm00
そうですかじゃああなたで
26：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:2DtSvYrC0
本場イタリアでは塩入れないのが最新トレンドだってジョブチューンで言ってました!いかがでしたか?
27：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:cwoee12U0
塩入れずに茹でたらまずいじゃん
味の問題でしょ
28：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:7R7EWza8p
どんぷくはこれでもかって位に塩ドバドバ入れてそう
29：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:PNE3YDis0
笑わないであげてください
きっとすごく大切なことなんでしょう
30：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:5a/gWUqJM
海と同じ濃さにして茹でるのがイタリア家庭料理としての基本な
35：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:MOgRUZ1e0
>>30
3%はしょっぱすぎて食えんぞ
血液と同じ0.8%にするのが基本や
31：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:HPAbXmwgd
味付けに塩入れるとかほんま知能指数ゼロよな
1〜2%も入れたらめちゃくちゃ塩の無駄やん
どうせソースに絡めるんやからそのときに入れればええ
パスタの芯まで塩が染みてないから違うとかただの迷信や
39：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:KWwsyWoW0
>>31
料理エアプにもほどがあるやろ
ソース絡める段階で塩も一緒に絡めるとか食えたもんじゃないぞ
32：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:GVilhamma
俺だよ
俺がパスタを最初に作ったんだよ
33：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:K6eV4zdJ0
グルテンがどうのこうの
36：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Wj9gtq1F0
そんな量で味つくかよ
37：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:zVwKO6xT0
カルボナーラ作る時に塩入れ忘れたことあるけど不味かったわ
43：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:MOgRUZ1e0
>>37
カルボナーラは塩入れないのはあかんけど0.5%くらいにしとくのがコツやな
グアンチャーレとペコリーヌチーズは結構塩味強いからバランス取る必要がある
38：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:3zZzomy30
塩が無駄になるとかいうならお前の体に入れる塩は無駄じゃないのかって話よ
40：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:9c1Blrqg0
いるぞ
無しで茹でてみろ
足りないから
41：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:PhRvE96P0
そうですかじゃあ皆さんこの人で
44：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:pbHr9RrT0
水分抜けてプリプリになるんやろ?
45：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:UC23/vO4M
塩入らないとか言ってんのはどうせ日本の市販ソースとか使って食ってるんだろ
46：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:AWRnTFGO0
YouTubeでシェフの動画見てたら1パーぐらいの塩入れてるな
というかゆで汁で味付けして塩とか使ってない
48：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Zi9kKRJB0
てそれぼくですやんか
49：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:4Lo6jvRS0
パスタゆで塩と
よく漬かってて美味いはいい加減誰か調べろよ
50：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:Zrgit/BT0
塩たけぇだろ
51：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:fxBNGWCS0
毎日パスタ食いまくってるけど入れる必要ないから入れない
52：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:bvvmjItd0
ここのやつら味も香りもない安いパスタ使ってそう
54：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:0lVyCr0P0
ワイ冷凍パスタ工場にいたけど、水に生蒸気ぶっこんで沸騰したお湯なだけで塩は入れてなかったで
57：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:bvvmjItd0
>>54
その工場味も香りもない安いパスタ使ってそう
55：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:fA6ufyUb0
大さじホールド
56：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:JewS0M9O0
たらこスパの素かけるんだから無駄に麺に塩いれる必要なくねとは常々思ってる
60：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:BI+npCygd
やめてください
61：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:UnU1fRgTp
徐々にとうふガイジが侵食してきている
62：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:rtH0mTx4d
パスタ作ってるほうが普通に凄くないか?
64：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:ilymSGKMa
浸透圧説どうなったん?
65：なんJゴッドがお送りします2022/12/29(木) ID:DHsaU/PF0
引くぐらいの量入れるんやろ?力士の塩巻きみたいな
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1672241585
