とんかつ屋でやらされる胡麻を自分で擦る謎の儀式

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1:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:QRQAEcX40

何なんやこれ



2:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:jtfwCac10

擦りたてがうまいからだよ


3:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:tNs4ey670

香りを楽しむんやぞ


4:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:Vxk1Hn7x0

楽しいから


5:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:44hJHTbm0

とんかつにゴマいらねぇわ


6:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:1IE66YOoa

待ってる間暇やろ


7:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:i1RVmjLh0

あのすり鉢にソース入れるやついるよな


8:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:zZH0/NFi0

>>7
そういうもんやぞ


17:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:P/QL9g0Ma

>>7
一応あれが正解らしくてびっくりした なんとなくすり鉢が汚れる感じしてソースかけた上からゴマかけてたわ


33:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:smd3sFcG0

>>7
当たり前やん


9:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+hkm8cW9M

どう使うのか理解していない
ソースに混ぜるのかかけたソースにふりかけるのか


10:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:BGJn1wGM0

ゴマすり付いた入れ物でええやんとは思うけどな


11:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:RpvdiQjra

うまく擦れない上にむせる


12:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:iROgYBCn0

嫌ならやるな


14:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:BK2saPum0

あれこそ本当の贅沢


15:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:8jJei4HW0

時間潰しにちょうど良いよな
するだけすって結局使わんわ


16:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+zUhdx8v0

あのザラザラがついた皿ほしいわ


82:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:KRzInVwTa

>>16
普通に100均とかにあるやろ


18:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:3+H+8ub90

タレにゴマ入れたところで大して上手くない


19:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:aY1zJTcSa

とんかつに胡麻は正直合わん


24:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:WExGy2KF0

>>19
だったらキャベツにだけかけたらいい



20:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:Hq4hi3Rra

店員の人に胡麻をすりながらお待ちくださいって言われたから店を褒めまくったわ


25:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:XODScjjYa

>>20
骨なしチキンのお客様?


39:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:UdLwUEG10

>>20
抹茶いただく時にまず茶器褒めるところから作法始めるみたいなもんやな


54:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:vay6/yuW0

>>20
かわいい


84:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:SlNCf3do0

>>20
落語みたいやな


21:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:I7pcUsRZ0

うどん屋のごますり機もすき



22:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:eYt7l2dtp

蕎麦屋のワサビってのもある



23:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:0CUoXysa0

からしの方が大事


26:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:QQG2T03U0

木のカスを食べそうで擦りたくない


94:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:xQ+xwlkda

>>26
山椒の木だから香りがつくぞ


27:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:yZGoaZBZa

客が暴れるのを防ぐために料理が届くまで意味のない仕事させてるんやで


29:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:zWWwy0m/0

すり胡麻は時間経つと酸化して風味が劣化する
直前に擦らないと美味しくない、胡椒とかコーヒーでも同じ事言える



30:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:4FApi6gPM

キャベツ用のドレッシング置かないとこ嫌い



34:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:RnwzKCDk0

待ってる間にペースト状になってもうたわ
店員に笑われて新しい胡麻くれた


35:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:7ej7itir0

一番楽しい時間やろ


36:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:ya2kRBOS0

いうてトンカツ揚がるまで暇やん


37:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:BpBQWfGO0

ウマトラセブン


68:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:gfHwDvCx0

>>37
間違えてて草


38:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:lEQLtKYH0

しゃぶしゃぶもごまだれのほうが美味いしな



40:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:p0+y9yeRM

坦々麺注文したときも胡麻すり儀式あったで



41:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:hqTVju9uM

謎のとんかつ屋「揚がるの待ってる間にキャベツ好きなだけ食っていいぞ」


45:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:3+H+8ub90

>>41
キャベツ食いすぎて腹一杯ンゴ…


43:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:t2qeDhfw0

別にゴマ入れても味変わらんよな
ソースなんだし


46:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:l8bfodcer

あれさぼてんだけやと思ってたわ


47:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:0pI3HxoWr

ソースってすり鉢でまじぇまじぇしていいの?


48:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:ZzA/Uu9z0

それまだやってるとこあるん?
とんかつ屋よく行くけどそんなんやってるとこもう何年も見たことないわ


51:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:hmgWN2H30

さぼてんで初めて経験したけど
結構いろんな店でもやってるのな


52:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:CNNWt0Bt0

別にすりたてが美味しいなら厨房ですって出してくれたらええのでは


53:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:1XyYLmrba

初めて行った時擦った胡麻ご飯にかけて周りの客に笑われたわ
オッサンが食い方教えてくれた


55:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:Xa2KnD4Ta

待ち時間暇やからな


56:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:7jVDAX1I0

うどん屋のイメージ


60:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:nQGAqwjL0

赤いすり器のシェア9割超えてそう


61:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:yZGoaZBZa

暇だからゴマは擦りたいけどゴマソースでトンカツ食いたくない


64:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:gK27O4TX0

松のやにもごまおいてくれや


66:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:UbmWBVNN0

コーヒー淹れる時の藤岡弘思い出す


67:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:EH4fayKDM

店でもワイは自分用のミルで岩塩とゴマ擦ってかけてるで


73:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:UlvvDoux0

トンカツに向けてテンションを高めてゆくんや


74:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:o5COwtxO0

店が低温調理言うとるから大丈夫!って生の豚肉食ってんのヤバいよな
例の生鶏チャーシューもそうやけど飲食の生食に対する意識とかそこらの主婦以下やぞ



77:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:1hKrfdYI0

KYKすき


79:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:BalMHtrV0

さぼてん



80:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:hmgWN2H30

低温調理で問題がない処理されてると客が周知してればいいけど
何も知らなくて赤い豚肉が出てきたら戸惑う


83:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:dpjQI1Kg0

これしらん奴って安いカツしか食べたことないんやろな
カツ丼屋とか



85:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:A45ZPhqo0

卵潰してタルタルソース作る店あるわ


91:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:gfHwDvCx0

>>85
居酒屋とかでもたまにあるな 正直最初からタルタル添えてくれた方が…ってなった


86:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:ehq4UIzl0

KYKが神


87:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:l0WAYBIWa

とんかつに限らず、スリゴマ+ソースって神懸かり的な美味さじゃない?


89:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+zUhdx8v0

ご飯とキャベツのおかわり自由であの値段は相当安いんやろうな


92:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:K27DFTrya

ラーメン屋でやらされたことあるわ



93:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:Aee7LiA7a

>>92
ゴマする容器あるとこあるよな


95:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:qReUrzLpM

擦りの荒さ調節できるし
準備がいいんやろが


96:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:MNvkQkZPp

護摩業もここからきてるらしい


97:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:1hKrfdYI0

トンカツなんてKYKくらいの手軽さで楽しむのが一番ええんや


99:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:qReUrzLpM

でもからし醤油が1番美味いんよな
ソースもあってもいいけど飽きる
塩ガイジは論外


108:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:EH4fayKDM

>>99
醤油とかジョークにも程がある


114:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:1LGTR38f0

>>99

塩をする


101:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:BbTyY/xKM

ラーメン屋のセルフ擦りゴマは糞
そのまま使わせろ


104:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:vlD5/lgnM

>>101
あのグルグル回すやつか


103:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:EPTfuq7I0

最近もう廃れてきたけどミルフィーユ豚カツだけは絶対に頼んではいけない


106:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:rNMVr+Lg0

蕎麦屋で蕎麦食ったあとに謎のお湯飲む儀式もあるよな


111:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+zUhdx8v0

>>106
なんであんな先端と取ってが長い容器なんやろうな
水感覚でコップに入れてきたらいいのに


116:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:3JIzQlcq0

>>106
蕎麦湯とかスープ割とかなんで存在するんやあれ


109:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:gLD1PNL90

わさび自分ですって残りは持って帰れるシステム好き


117:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+/N5JNta0

擦って香り嗅ぐの好き


118:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:AH9gFqxi0

正直ソースの香りの方が強くて胡麻の風味とかないけどな😂


120:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:+zUhdx8v0

>>118
ごまとかどんな料理でも入ってるのかすらわからんわ


119:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:zMsb2gaw0

イッチバカやから鼻呼吸じゃなく口呼吸してそう


121:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:cGQ3ZLGQ0

ワイもいまだに正解が分からない


122:なんJゴッドがお送りします2022/12/21(水) ID:LpD4lJFtM

ごまって潰さないと消化できんとうんこに混ざって出てくるからしっかりな




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1671584170
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