【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

あったかいトマトはちょっと…

>>2
トマトは火を通すものや

>>2
トマトとタマネギは火通ったほうが旨い😋

きっちり火を通さないと美味しくないぞ

>>3
常温にしとけばさっと炒めるだけでもうまいぞ

ワイにとっては最悪の組み合わせやわ

>>9
濃い目の鶏ガラ味やから苦手な人でも案外いけるで

家庭でサッと作るやつだから店で出してくれる所は案外多くはない

>>11
店で食ったことが無いから、この料理の味の正解が分からんのよなぁ

トマト大嫌いだけど加熱したトマトはめっちゃうまいんだよな
でもトマトのカプレーゼは好きなんだよな

>>15
でもの使い方も意味不明やし
冷えたのも温かいのも好きやねんやったらわざわざ言う必要ないよ

空芯菜と一緒で家で作るだけ無駄や😠
店とは何かが違う

>>18
火力やろなぁ…

なんかあれガツガツ食えるわ
組み合わそうとした中国人は凄いと思う

>>21
味の組合せ的にはオムレツにケチャップかけるのと同じだから、言うほど画期的ではなくない?

ケチャップでええやん

>>33
実際ケチャップ使うレシピもある

これって料理名あるんかな

>>39
Wikipediaによると西紅柿炒鶏蛋

自作が大して美味く思えんから本物食ってみたいけど店のメニューにない

>>41
わりとどこにでもあるやろ

油と課長大量に使わないと

>>43
お兄さんゆるして

何で味付けすればいいのかわからん

>>46
ウェイパーや

>>46
気分によって鶏ガラスープのもととかウェイパーとか

>>46
塩こしょうでええやろ

>>46
中華スープの素

思い切ってホールトマトを使う手もある

>>58
日本で一般的に出回ってるトマトは生食向きで、加熱調理にはあんまり向かないらしいしな

たまにニンニクも入れる

>>60
中国語のレシピ動画を見ると、かなりバリエーション豊かで色んなもの入れてるな
玉ねぎやピーマンを入れるレシピもあった

トマトの皮剥いてほしい

>>71
炒めたら勝手に取れるで