九州人「イカ刺しは透明な方が美味い!」←これ

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1:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

固くて甘みもなくてマズいだろ
活き造りとか朝鮮人みたいでキモい


2:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

九州醤油 ←甘くてまずい


4:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>2
これ
醤油は塩の味が強くないと
甘い醤油(笑)


3:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

わかる
俺達の東京ではまず醤油に漬け込むのが大事
醤油に漬け込まない魚とか食う価値がない


5:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

やっぱり世界最高のグルメの地は東京だな


6:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

ブラックモンブランうまい ← 食べづらくてしかたない



7:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

鳥刺し美味い! ← 腹壊してる奴がクラスに1人は必ずいる


8:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:5lxR8daY0

新鮮なイカを食い慣れてないだけやろ
両方食える環境におる人が美味い言うとるんやから美味いんやろ


10:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>8
新鮮(笑)
何も仕事してないだけだろwwww


11:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>8
最高級の江戸前寿司食べたことなさそう


12:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>8
東京の超一流の名店で食べてみろよ
あ、お金ないかwwww


9:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

九州の食べ物全部うまくて草
移住したいわ


13:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:18qIcfc10

それ醤油の味です…


17:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>13
さては最高級の江戸前寿司をしらないな


15:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:4Slnj+VyM

イカ刺しよりその下足で作るイカ天が上手いよね

そういう食べ方しないの?


16:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:5lxR8daY0

うわブチギレとるやん…こっわ


19:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>16
新鮮なイカ(爆笑)


20:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>16
新鮮なのがいいなら海で釣った奴をそのまま齧って食えよwwwwww


21:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>16
潜って海の中のイカをそのまま食べたらいいんじゃね?www
新鮮だぞwwwwwwww


18:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:AM7CF6Bu0

海鮮はとれたてのコリコリよりしばらくしてねっとりしたほうがうま味が感じやすいって科学的にも解明されてるしな


22:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Tsd4bPsH0

熟成すすんでネッチョリするくらいのほうがうまい
コリコリくらいのも好きやけどね



23:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

正直食なら北海道と大阪、福岡が美味かった 東京は微妙かな
銀座で寿司食ったりしたけど微妙だった 10万ぐらいださないと美味いもの食えないんちゃうか


25:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>23
東京に嫉妬するカッペで草


24:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:g+JfvOEtd

一回冷凍した方が好き
けど漁港や魚市場の併設食堂なんかで食べる時は
さっきまで生きてたような刺身を食べたいって気持ちも解らんでもない



26:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

名古屋も個人的にはあり


28:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:4Slnj+VyM

米は新潟がやっぱうまかったわ


31:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>28
新潟wwwwカッペの故郷か?w


30:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:UgFQ5a3c0

沖漬け食べてみたいンゴねえ


34:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

もちろん美味いのは美味いけど ステータスやからね そういう店に行けるっていう


36:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:QZlWAsjla

いやイカ刺しに関してはそうだろ…


39:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:MclaO57Xd

ID無しに触れとるのお客さんか?


40:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:pdjbM1uvd

アニサキス大丈夫なんか?


42:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Gk1JlOWe0

東京の醤油辛すぎてつらい、、
九州民はキッズの頃から甘い醤油に調教されとるんや、許してくれ


43:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

会員制だからカッペが行ったことあるわけがない


48:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:V3C2QkxJp

呼子で食べたイカは美味しかったけどな


51:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:h7GAWVMm0

しまってないビタのイカに九州特有の甘い醤油付けて食えば食感と旨味の両方を楽しめるんやで
食感は他の方法では再現できなくても旨味は添加できるんや


53:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:vGiPU9pkd

イカに限らず魚はねかせたほうが美味いとは聞いたことある
新鮮でコリコリ→死後硬直で硬くなってる


55:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Iy7t4oXI0

>>53
美味しいかどうかは人の好みによるやろ


56:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

>>53
出張で行った時にでも食べてみろ

あ、無職だったかw


57:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:6kfGrPot0

ワイが高校のときに唐津出身の英語教師が東京行った時に初めてあんな濁ったイカを食ったとか貶しとったで


62:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:HMTcICZka

なんで東京って寿司の本場みたいなツラしてるんやろな



68:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Iy7t4oXI0

>>62
江戸前寿司なら本場やろ
普通のお寿司なら産地か京都が美味いで


74:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Iy7t4oXI0

あーバッバの年金崩して寿司の出前とるンゴ


75:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

底辺から搾取した金で食う鮓が美味い


77:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:+zjm73dZd

通は踊り食いなんやがご存じない?!


78:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Iy7t4oXI0

>>77
イカの踊り喰いは草


79:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Gq9LV6bk0

🦑「え!?ワイ生きたままぶった切られて醤油かけられて食べられるんすか?!」


80:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:en3UpCGe0

なんか嫌な人ばかりだ


81:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:pHVKem8od

寄生虫とか大丈夫なん?


82:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:Iy7t4oXI0

>>81
むしろ新鮮な方が寄生虫が内臓にまだいるし透明で見分けれるから良いよ
冷蔵の方が結果的に増える


83:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:0XwuAjB90

>>81
寄生虫とか食ってそう


84:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:cQndAcii0

東京とかいう食材恵んでもらってる癖に地方を見下す糞


85:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:IcPj+WI4M

唐津からわざわざ生かして東京に運んでたはずやけど、ああいうのは大衆店でつかうの?


86:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:cQndAcii0

青森県人「イカ刺しとかw安っすいやつやん」


88:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:g3SrFlMW0

まだイカ刺しでギャーギャーやっとんのか😁


90:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) 

>>88
カッペが嫉妬してる


89:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:vgC9Pxoy0

イカ刺しもうめえけどワイはタコ刺しのほうが好き
ナマコも美味い


91:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:cQndAcii0

高いイカ刺しとか無いやろ


95:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:l6JjABKc0

たかがイカ刺しでここまでギャーギャー言えるのすげえな


97:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:cQndAcii0

>>95
東北に住んでるワイからしたらイカ刺しとか安い食いもんやからな


96:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:DSSXgscRa

正直ワイは少し白くなってねっとり?した方が好きやわ


98:なんJゴッドがお送りします2022/10/19(水) ID:t4+ZjqWt0

函館で食べたイカの刺身は新鮮でうまかった
あとなんかイカゴロ?とかいうのもうまかったわ




元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1666156379
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