パッサパサやん
2：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:eI1kYucL0
使い方が悪いだけや
3：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:hrswSUOeM
海外だとむね肉のほうが高い
37：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PY5fn4SV0
>>3
日本は油まみれの肉好きやからな
4：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:cAw/5fL40
パサパサなのはうまいんだよなあ
鶏むねの不味さは外れ引いたときのブリブリした感触だよ
13：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BVjeRRgt0
>>4
あるな
なんか臭いのもある
22：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:YMd7Vt5U0
>>4
わかる
6：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:x+ytpHbRp
枯渇してる状態ならうまくかんじるぞ
7：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GDKTqdoS0
唐揚げが胸肉だったときの絶望感
17：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BVjeRRgt0
>>7
ワイは餃子の王将の唐揚げ大好きやで
19：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BjWVPwfpa
>>7
これ言う奴おるけどワイのマッマササミで唐揚げ作ってたぞ
贅沢言うなや
8：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PuxreMFk0
昔は鶏肉は高級料理やったらしいな
巨人の星とか古い漫画のパーティーで不味そうなミートボールよく出てくる
9：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:+Dch10SS0
唐揚げは鶏胸肉じゃないと受け付けなくなったわ
10：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:SRiBBJR+0
どうせ安い業務スーパーの冷凍輸入物しか食ってないのだろw
12：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BVjeRRgt0
余裕やん
16：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:nCY8rc8H0
ケンタはキールだけ食べたい
18：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:LiQsmFC50
そぎ切り
20：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:IUKOWgSs0
冷凍してから使った方が柔らかくなるとか聞いたな後は切り方
23：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zo3IciXOM
チキン南蛮だけは胸肉の独壇場
27：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:COc0RTwsa
>>23
唐揚げも
24：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:8GH+zKDHr
うんこがくさくなるよな
25：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:CpzU34b1d
可哀想に、本当に美味い胸肉の調理法を知らないんだな
31：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BjWVPwfpa
>>25
>>26
来たな、海原雄山
26：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:OxzusNV/0
可哀想に本物の鶏むね肉を食べたことがないんだな
28：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:KVdlYZR+a
家で唐揚げならむねでもささみでもうまいぞ揚げたてなら
30：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:2hLyBMd/0
たまにゼリーみたいなぷるぷるしてる奴あるけどアレ病気の鶏なの?
36：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:rw1e26Kwa
>>30
細胞が破壊されて水分が出てもうてるんや
つまり質の悪い肉ってだけや
32：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:NiTTJYrFM
胸肉はリュウジの言うとおりに作れば間違いない
33：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:COc0RTwsa
フォークで刺して穴だらけにしてジップロックに入れて色々と調味料を混ぜあわせて冷蔵庫に何時間か置いとくとモモ肉みたいにジューシーになるとか
35：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zo3IciXOM
鶏天とかも胸のがいいな
40：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:NiTTJYrFM
>>35
衣がつかんのよ
38：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:j0D+AJPp0
もも肉の完全劣化やね
39：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:0EjUOeYwa
料理下手が不味い不味い言ってる印象
49：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:05xQu4Jt0
>>39
小麦粉つけて火入れミスらなきゃうまいけどそもそも鶏むね肉選ぶなって話やし
41：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:qsrnYBVE0
胸肉食うのはいいけど胸肉の方が美味いとかいう逆張り野郎が嫌い
42：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:biYGyg7x0
ケンタッキーにもあるの?
47：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zo3IciXOM
>>42
あるよ キールって部位や
43：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:05xQu4Jt0
油淋鶏ももも肉で作れや
45：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:oF7pSQRq0
片栗粉付けて茹でてみぞれ煮作るのすき
46：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:w/+DrQQPa
下処理でもも肉の様にジューシーとか謳っとるの見るともも肉で良くね?と思うわ😅
48：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:32Ho4m/N0
鳥胸茹でて多少ピンク残っててもええやろって言って食わん方がええで…
50：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PeQCcwD2d
52：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:lnLIWp2k0
チキンカレー凝ってていろいろ試したけどほんと使えない
結局パッサパサ
カレーで使えないってことは他の料理でもダメだろ
どうにかするとウマくなるのかも知れんが
そこまで手間かけるのならハナからもも肉でいい
54：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:loMyKRsT0
胸肉は手間かけりゃ美味いけどももは手間かけず美味い
57：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:oF7pSQRq0
>>54
ももは下処理めんどいわ
55：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:fW525ITl0
56：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:05xQu4Jt0
やっぱ鶏むね肉に関するリアクションって全部厄介者扱いなんだよな
あいつは悪い奴ではないけど面白くないから遊びたくないみたいな
58：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:17n3Lt+Q0
正直胸のが食いやすくて好き
60：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:lq7KPJhz0
唐揚げ頼んで胸肉だとガッカリする
王将とか
61：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:OxzusNV/0
家族揃って鶏皮死ぬほど嫌いなおかげでそれ剥がす手間がいる
もも肉中々買う機会があらへん
最近はスーパーによっては皮とって販売してくれるとこもあるけど
62：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:rBD7WLXNM
外れブリブリほんま腹立つわ
63：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:FPSxf5aNM
茹でたらうまいで
ゆっくり火を通して固くならないようにするんや
64：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:AlGEdyTla
味で胸肉選んでるのに安いから胸肉選んでるだけだろって言う奴いるよな
65：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:yJ2aB/EEd
ケンタは平たいのがうまい
66：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Rt+P4CQqa
うまく作る方法あるけどめんどいねん
67：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:tzu17DTA0
スーパーのチキンカツは胸肉多いけどボリュームあるから良いわ
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1661503485
