美味すぎや!
2：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:mNzxmLcbM
しね
不快
6：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>2
トマト嫌いなん?
1度食ってみてや
トマトの風味ガツンと来るで
145：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:SZhadEkap
>>2
お前が不快だから死ぬんやで
3：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
ほんま美味いわ
簡単に作れるし
4：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Jrxzsmr7H
消えてくれ
7：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>4
トマト嫌いなん?
5：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:o40sxAgd0
一人暮らししてるときたまにつくってた
8：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>5
うめえよな
トマトと卵あれば出来るし
9：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Yh0GiBbpH
ワイもすこ
きくらげも少し入れるわ
13：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>9
きくらげワイも入れるわ
他にはバジルなんかも入れるで
10：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:yyTA78PqH
トマトも卵も火入れの仕方で全く食感が変わるので奥が深い
卵がサクサクになるように揚げ焼きされたものまである
18：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>10
割とデリケートな料理よな
ワイはベシャベシャが嫌やからトマトの種抜くわ
11：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:o40sxAgd0
鶏がらスープとか適当にまぶしてたかな
20：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>11
ワイは創味シャンタンの粉末入れとるわ
12：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:bArQAuQnH
ちゃんとした中華料理屋のトマト炒めほんまうまいで
25：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>12
店では一度も食ったことないわ
そんな美味いんか😋
14：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:EMnpF9bh0
わかる
16：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:yNxdeLlpH
定番中華なのに日本では無名なの謎やな
78：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:K0aZqerXH
>>16
>>17
街の中華料理で食うというより
中国料理店で食う感じ
街中華でも蟹玉やきくらげと豚肉の卵炒めは
よく見るのにな
トマトは他に使わんからなのかね
17：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:CClViQdj0
すべての中華料理屋で食べれるようにしろ
メニューにない店多すぎやろ
19：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:6Hd87yvxH
トマト嫌いだけどあれなら結構好き
21：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:rC3jQpGP0
こんな料理あるんやな
知らんかったわ
22：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PXVEQzg/H
トマトで飯が食える不思議
28：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:CClViQdj0
>>22
世の中にはおやつにトマト出されて喜ぶキッズもおるんやで
ソースはわいのいとこ
23：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:mXMn6LNN0
トマトて高くね
55：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:XuAJ93hwH
>>23
いうても1個100円くらいやぞ
57：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:OJJf1FUWM
>>23
ほな玉子とキクラゲでやろうや
113：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:brejLe7cH
>>23
畑になってるのがあるだろ
24：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:0NzZAcBB0
35：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>24
トマト缶もカットサイズ小さいのだとあかんな
ゴロッと入ってるのがええ
26：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:TxXoxoRfH
今まで卵を中華鍋でしっかり炒めてたけど中弱火で火を入れて半熟で出して炒め崩したトマトと絡めるやり方に変えて数段レベルが上ったわ
27：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:uCY05+ata
手軽に作れるのに美味いよな
29：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:EUGLsNgU0
シンプルな炒め物って火力が命なんよな
30：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zTQSIW8x0
トマチャーはよく作る
31：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ghEN1kW2H
画像見たかった
32：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:iGUepJ2Y0
天才ワイ「ケチャップで良くねv」
37：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>32
分かってるやん
隠し味ってわけちゃうけどケチャップ入れるで
133：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:O4W0n7BnH
>>32
それとこれはべつや
33：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GvBS/HlIH
スクランブルエッグにケチャップかけたらええやんw
34：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:cI5hREE2H
しーほんしーちゃおじーだんな二度と間違えるな
36：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:jK4dn+ZKH
トマトなんか油が跳ねまくるよね
38：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:0NzZAcBB0
>>36
水と油やからな
42：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>36
結構ドバドバ油入れるからしゃーない
39：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:0NzZAcBB0
ケチャップ入れるよな
40：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:hoWdY+kS0
ワイはきくらげ豚肉卵の炒めものや
45：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>40
ゴーヤチャンプルとか好きそうやな
48：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:BDCNc2xy0
>>40
ニラ入れてもいいゾ~これ
41：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:SXnO5OBG0
画像←これ😠
56：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ytpDY5foH
>>41
頭おかしなっとるで
43：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:t2uWOZZ6H
中華うまいけどあんなのいつも食ってたら豚みたいになるで
44：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:2CJCcnZwH
油はケチるな😡
46：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GvBS/HlIH
ここの人だけにレシピ名教えたるわ…トマトのチャイニーズオムレツな
ソースは銀座やまの辺のオーナーシェフ
47：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ycXFKvLsH
日本のトマトは大半が生食想定してる品種だからそこからちゃんと選ばないと不味いのしか作れんで
49：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ou0402VHa
あかん腹減るわ
50：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GmwZamiL0
トマトからめっちゃ汁出て作るのめんどくさそう
54：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>50
ワイは種抜くわ
そうするとベシャベシャにならん
58：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ytpDY5foH
>>50
先にトマト炒めて水分飛ばすんやぞ😁
51：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:RxSZDT4bH
先にマヨと鶏ガラスープ入れた玉子炒めてから取り出して油入れておろしニンニク香りだしてからのトマト投入でちょい炒めーの玉子入れて混ぜたら完成
52：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:G5SPepDEM
トマト邪魔
53：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:18nQLopra
大して美味くないわ
普通に別々で食いたい
59：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zYfkjNfwa
トマト邪魔や
60：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:NhChmoY1H
香港で食ったのが美味かったなタイ米にも合う
61：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:iTJpsSoqa
言うならトマトの卵炒めやろ
62：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:kmBHaRUaH
中華料理屋の1日みたいな動画見たら炒め物の殆どの野菜に油通し?みたいなのして
油缶の上のアミアミに一旦食材おいて油切ってた
あれが正解なんか
63：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:iTJpsSoqa
>>62
中華は大抵野菜を揚げて使うのが基本やで
64：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>62
中華一番で野菜素揚げすることで野菜の泥臭さ消せる言うてたわ
107：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:dfhTPbNZ0
>>62
家だと面倒くさいからレンチンでいいぞ
適度に中まで火を通したら炒める時間を短くできる
109：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:/uDrBdI50
>>62
家でやるなら沸騰した水に油を少々入れて湯通しでもいいぞ
65：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:SUDd/MITa
2000円だかのおまかせ料理セット頼んだらついてきたわ
66：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:/5HacbWY0
トメイトゥとか高級食材だから買えんわ
67：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ytpDY5foH
トマトはよく焼き、卵は半熟や😤
卵堅焼きなのは本場は危険やからやな
普通に半熟の方が美味い
68：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:gpF3A/jp0
わかるわかる
中国人に作り方教えてもらってからハマった
69：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:hA+ClNu+0
有名店では桃太郎使ってたで
70：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:gqz8X87aH
ワイ鶏むね肉のチリソース煮もレパートリー入った🙂
71：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:NopGjNHj0
家で作ると店みたいに卵がいい感じに分離して歯ごたえが出てくれん
トマト常温に戻すのもわりと面倒
76：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:u5gBoJkL0
>>71
ちゃんと作ると割と手間のかかる料理やからな
トマトの皮剥いたりだとか
72：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:l7jPm5SFH
ワイはそれにもやしとキャベツ入れてトマトとたまご抜いて麺入れたのをよく食べるけどたしかに美味いわ🤗
74：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:ZvfmskBlH
あのようわからんきのこが美味い
93：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:k7zbruNua
>>74
キクラゲやないんか?
75：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Rat+EqZ60
卵とケチャップでええやん
77：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:JNZZ2LUL0
トマトの酸味がええわ
79：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:qegFvWaDH
トマトに火を通す馬鹿は滅んで欲しい
81：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Yf6H2oso0
これ作ったけど卵とトマトのシナジーが全く無くない?
期待値高かったから微妙だったわ
82：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:A0VYjQJ9H
中国人留学生の女の子に作ってもらって感動した記憶あるわ
あれ中華で一番米進むまである
84：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GP+OBgf5H
新宿の小便横丁の中華料理屋で食ったトマトと卵の炒りつけ美味かったな
130：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:e/tpgf+kH
>>84
しょん横はソイ丼食いに行く場所だろ
86：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:FMgKVj95H
87：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:yyTA78PqH
これ好きなやつは地三鮮も好きそう
88：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:6tMpXtMDH
味付けは何や?
明日作るわ
89：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:riObsuU4H
オイスターソースなくてもいけるんか?
90：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:fYkbxM6S0
わかる
スープにしてもうまい
92：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:Ab01unV1a
トマトがめちゃくちゃ熱い印象やわ
94：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:i7s4Yd/uH
中華屋のやつ 美味すぎ
家で作るやつ べっちゃべちゃで草
95：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:JHUPolTFM
ムーシーロー好き
96：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:M07aNlU80
夏はカプレーゼよ
98：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PWEmTjv50
鳥もも肉としめじのバターポン酢炒めコスパ良くておすすめやで
100：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:cRFJ7IZDH
トマト要らなくねニラ玉の方が美味しいわ
112：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:aUblnKrOH
>>100
トマトはグルタミン酸豊富やから
101：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:CGURIuFUH
手軽に見えて割と作るのむずい料理
中華屋さん行ったら頼んでしまう
103：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:kSfynbiVH
すまん誤爆した
104：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:LV2Cfj43H
だからどこで食えばいいか教えろよ
110：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:a5vw0r3Cd
ハゲてそう
111：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:cEwf0cMFH
名前の無い中華料理
138：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GR5AROi0H
>>111>>118
西紅柿炒?蛋やぞ
114：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:KVg+HYMX0
最近プチトマトばっか食ってたけどやっぱ普通のトマトがうまいわな
115：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:qFmE6nFcH
これきらい
マッマが作ったやつが不味くてケンカしたことある
116：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:NIXgCYNKa
鯝露嵯蓮る事も無かったなのに
117：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:4+i0+QJOH
ワイ卵アレルギー、ブチギレ
119：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:3AR7+8tKH
>>117
卵アレルギーってガチで可哀想🥺
124：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GIKatD2ua
>>117
アレルギーは甘え
118：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:2NbQKink0
なに料理なん?中華?
120：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:zebSqGiv0
トマト全く無理なんや?田中…?
121：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:g5vahbLYH
うめーよな
122：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GIKatD2ua
オムレツにケチャップではアカンか?
125：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:t2uWOZZ6H
これ味付けはなんなん?
鶏ガラ塩胡椒胡麻油か?
127：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:GR5AROi0H
台湾行ったとき食ったけどマジでこの世で一番うまい食い物と思った
128：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:XuAJ93hwH
ニチレイさんサイトやと味付けは
塩・こしょう…各少々
顆粒鶏がらスープの素…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
やな
ちな トマトはヘタを取り除き、皮つきのまま8等分のくし切りにする らしい
131：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:sPMTM6zQH
生用のトマトだと中々上手くいかん
134：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:iR7GC3eD0
自分で作るとあんま美味くないんやが、あの中華屋さんの作る炒め物みたいな香ばしさが出せない
135：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:yfYCWobRH
トマトが意外とネックなんだよな
たけーしすぐ痛むし
136：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:vbERcFgCH
トマト傷んだらそれこそ炒め物に使ったらいい
137：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:C4tr9DFNH
トマト缶でいいの?
139：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:t2uWOZZ6H
みんな美味いと言うけどいまいち信じられへんわ
140：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:4c3WqVzQH
中華屋の日替わりではよく見かけるのに通常メニューには載ってなかったりするのがよう分からん
150：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:mjxuK+1SH
>>140
時期があるからな
141：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:s3K2+dMAH
トマトと卵のキクラゲ炒め
最強🤗
143：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:dfhTPbNZ0
さっと火を通す系は常温に戻しておかないと中がヒヤヒヤでうまくいかんよな
144：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:IZUnGt/OH
🍅は火を通すと何であんな美味いんや?
146：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:+VYMf+HzH
トマトは火を通した方がおいしい
147：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:SZhadEkap
トマトは一番はスープや
148：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:/wqjvMGO0
どうしてもきくらげ卵炒めのほう頼んじゃう
149：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:CRX30xYA0
キクラゲもね白キクラゲでやってみるのもオススメやで
151：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:fYkbxM6S0
豚肉とトマトと豆を煮込んだシチューみたいなの食ったけどうまかったわ
153：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PCfm4YK+M
深夜に立てろ
154：なんJゴッドがお送りします2022/08/26(金) ID:PCfm4YK+M
深夜に立ってたわ
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1661450841
