めっちゃ火が通る😳
2：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:JR5ifedWa
焦げるで😳
6：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>2
めっちゃ油入れて火にかけて冷ましてタワシでゴシゴシしてを何回も繰り返した😳
3：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
野菜炒めシャキシャキやん😳
4：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Pi2s/GZp0
おめ
5：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:BvKZMk7V0
普通、鋳物だよね
7：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:j8v6t/1m0
鉄ほしいけど、メンテがちょっと…
11：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:TfowDLh80
>>7
いうほどか?
15：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>7
お湯とタワシでゴシゴシしてから火にかけてしっかり乾かせばいいだけらしい😳
いまはまだ新しいからそのあとに油入れて火にかけてから拭き取って保管してる😳
8：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:i3bkK6tc0
油絵の絵の具を重ねる感じで油をコーティングするといいとYouTubeで見た
9：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:9MOszQJH0
鉄フライパンって洗ったらあかんのやなかったっけ
10：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
コーティングのフライパンだと野菜入れたら温度下がっちゃうのか音が大人しくなるんだけど、鉄フライパンだとジャアアアアアアアアアアアアアって音がずっとしてる😳
13：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:i3bkK6tc0
>>10
ほーん
14：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:X+zrx6xB0
錆びるのは最初のうちや
そのうちから焼肉して乾燥させとくだけで錆びなくなる
そのうちから焼肉して乾燥させとくだけで錆びなくなる
17：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Z8lrQjEY0
速攻で錆びるから熱伝導率が高い銅のフライパンがいい
19：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>17
銅が錆びたらヤバいんちゃうの?😳
緑青やん😳
18：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:fHv+dx0t0
慣れてないうちに餃子焼くと絶望する
20：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:NQP8n5X70
ソーメンチャンプルーつくろう
23：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>20
素麺は普通に茹でて食べたい
今夏のが余ったらそれも考える😳
夏になったらゴーヤチャンプルはつくるよ😳
21：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
ファッ!?緑青って毒なかったんか😳
22：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:2TkrptUi0
シーズニングしたか?
24：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>22
なにそれ😳
油ならしとはちゃうの?😳
25：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:sdWSRhAx0
おもそうだぁ~🍳🥺💦
26：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>25
言うてワイの26cmで1.1kgやで😳
27：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:kfIBAh+C0
ちゃんと育てろよ
30：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>27
言うて普通に使うだけだよね?油塗っとくけど😳
28：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
わかる 中華作るのが楽しくなる
29：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Z1aAvll20
別に鉄鍋も洗剤で洗って大丈夫やからそんな気にせんでええぞ
ただ自然乾燥だけはあかんからコンロで火にかけるのだけは継続しよな
32：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>29
サンガツ😳
31：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:OIZhbKeM0
へーすげえ
育てるやつか
男の遊びだよなあ所詮
33：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>31
2,000円ちょっとで買えるから一緒にやろう😳
34：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:fAAxPOKYa
ホットプレートとはちゃうん?
35：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
こんなん毎晩野菜炒めて肉焼きたくなるやん😳
36：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:XytfZjIv0
鍋を”育てる”
いいねぇw
38：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>36
育てるとかそういう臭い言葉苦手😳
37：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:h90OHuHf0
十三香使えば本格中華出来るで
39：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:h90OHuHf0
幼女を育てるとか夢があるやん
41：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:PsJCGnh40
俺んとこIHなんやけど使える?
42：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>41
使えるで😳
60：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:absPmuuX0
>>41
使えるけど最初だけコーティング焼き切るのに火が要るで
71：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:bii1Zkev0
>>41
使えるけどIHの集中加熱性の影響をモロに受けるからまともに使えんで
例えばハンバーグ焼いたら加熱部が焦げて3センチ横は生とか
43：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:9RE9VHaK0
油塗ったらきれいに拭き取らずに保管するんやろ?
それあいつらの大好物やないの
46：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:C+KHNs8B0
>>43
それ最初の数回だけでいい
なんならやらなくてもいい
47：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>43
それだけが怖い😳
44：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:C+KHNs8B0
鉄マジで便利だから買っとけ
冷凍チャーハンが別次元で美味くなるぞ
48：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:dse/Cna10
コゲすごくて洗うの大変そう
50：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>48
調理後にちょっと冷ましてすぐお湯かけながらタワシでゴシゴシすれば全然大丈夫だよ😳
51：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:C+KHNs8B0
そもそもちゃんと使えば焦げ付かないし
最悪スチールウールでも落とせるから問題ないよ
たわしは木の柄付きタワシが楽だわ
55：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>51
3Mのスポンジ型のタワシ使ってる😳
52：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:kW/uSmvrp
何か違うの🥹
56：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>52
火がめっちゃ通るよ😳
53：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:mysZkE5I0
素人がプロの真似事
54：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ct/7kjtXM
使い捨てじゃなくて無限に使えるのが良い
57：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:eTO9Pw7M0
雑に使えるサーモスがええって結論になったわ
58：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:2OsL4pyf0
シャキシャキってそれ火が通ってないやん
ワイはシナシナじゃないと食えない
63：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
>>58
水分出てないからシャキシャキなんであって
火は通っとるんやで
66：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>58
短時間で火が通るからシャキシャキやねん😳
67：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:eTO9Pw7M0
>>58
シナシナになるのはもっぱら塩分のせいやで熱が主原因ではない
61：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:VAzdIjgs0
ステンレスのが清潔でいい
62：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ustk6zPJ0
ワイもフライパン全部鉄にした
64：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:eTO9Pw7M0
ひじきに火を通すならええんやろな
65：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:cRFENJhZa
リバーライトのフライパンの取説に最近の高温調理信仰への怒りの文章書いてて草
68：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
ガス台は同じ火力のはずやのにスパッと火が通るの不思議や😳
蓄熱性がええってことなんやろか😳
70：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:5rTDUZfu0
お手入れだけネックや
78：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
>>70
ワイ的には洗剤で洗うより楽やけどな
アチアチを直ぐ洗うのもあるけど
72：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
何度も油ならしとゴシゴシ繰り返してたらだいぶ黒い塗装が剥げてきた😳
73：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:pU6SLcqD0
料理好きなんか😳
77：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>73
そんなに好きじゃない😳
>>74
火力同じはずやのに火の通りがダンチなのが不思議やねん😳
74：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:nbs+lmJx0
家庭用コンロじゃ鉄だろうとテフロン加工だろうと火力変わらんだろ
75：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ustk6zPJ0
>>74
テフロン強火🙅
76：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:TiGwqPCs0
油ドバドバ入れて作る野菜炒め程美味しい野菜の食い方は無い
81：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:wImE6LxC0
よく読んだらイッチのは鉄でできてるだけの薄いコーティング済みフライパンか?
ターク買いなよ
83：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>81
これコーティングされてるんか?😳
>>82
26cmで1.1kgらしいで😳
84：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
ワイ最初やから安いのでええかって
ニトリの千円ぐらいのやつ買ったんやけど
後になってから普通のフライパンの十倍ぐらい使えることに気付いた
85：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
最初に空焼きしたら煙モクってきて草生えた😳
87：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:PsJCGnh40
鉄フライパンのメリットが分からん
長持ちするんだろうけど
90：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
>>87
炒飯とか炒め物が速く美味く作れる
96：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ustk6zPJ0
>>87
強火○、くっつかない、洗いは金ダワシでサッと終わる
88：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:zGt2nMY00
野菜シナシナの方がおいしいやん
89：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Kv6ezNyf0
洗剤使ったらいかんのやろ?
ソースとかタレ絡めた料理とか作った後どうするんや?
98：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ct/7kjtXM
>>89
油馴染んでたら弾くからたわしでジャっとこすれば終わりよ
91：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:rpGICcmo0
家のコンロで最初の火入れできるんか?
センサーついてて熱くならんやろ
93：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>91
センサー効くまで焼いてちょっと離してまた置いてを繰り返した😳
隣の口も使った😳
94：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:C+KHNs8B0
最近の鉄はシーズニング済ばっかだぞ
コーティングはついてるから最初の料理は野菜くずだので使って捨てたほうがいいけど
112：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>94
きれいに洗ってたら大丈夫やろ?😳
最初に野菜を炒めるとええでって書いてたからそれやって野菜炒めとして食ったが😳
95：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:UAKhh40A0
スキレットなら持ってるけど意外と手入れは面倒じゃない
99：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
せやから焼き入れ不十分かと思ってたっぷりの油で油ならしもやってゴシゴシもやったで😳
106：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:/Vc/ebfK0
鉄フライパンて高いやつと安いやつの違いはなんや
107：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:62JefA2p0
鉄フライパン弱火で置いとくだけでも、がんがん熱が溜まってくるから
テフロンとかで焼くのとまた違う感じでこまめに調整しないとだめなんだよな
110：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:BZ2nIb930
IHなんやがいま使ってるやつすぐ劣化したわ
結局コスパ最強なのってどんな加工のやつなんや?
115：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:62JefA2p0
というか、肉焼いたり中華みたいに強火がんがん使いたい以外は普通にテフロン使ったほうが
楽だと思う
120：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vZtbtoEY0
肉がフライパンに張り付くんやが
126：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Orc7Om/y0
>>120
煙出るくらいまで熱してから焼け
121：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:wImE6LxC0
画像貼れんやないか
ワイも2000円の鉄フライパンから始めて
今は柄まで一体型のターク使ってるけど
全然違うで
鉄製でも薄いとあんま意味ないわ
124：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:vr5YW23F0
>>121
タークってあれ柄に布巾かまして使うの?
125：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>121
タークってなんや😳
132：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Ustk6zPJ0
>>121
薄いのは野菜で厚いのは肉ってわけるんやで
122：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:VEFLhIHn0
鉄分取れるからええんよね
123：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:AKgvyKwn0
炒めものいつもうまく作れないわ
127：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:3LnV+GKH0
油でコーティングして洗ったらダメとか汚そう
130：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:le+W1hA+0
>>127
ちゃんと洗うよ😳
洗ったら火にかけてしっかり乾かすから逆に清潔やない?😳
129：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:Nwdr7MvYa
鉄はフライパンより鍋性のが強く出てくる
136：なんJゴッドがお送りします2022/06/15(水) ID:IiPwkLNZM
フライパンというより火力の問題な気もする
137：なんJゴッドがお送りします2022/06/16(木) ID:QcxMX48z0
>>136
テフロンじゃ使えん領域の火力使えるのが魅力や
てかそんな面倒やないから両方使えばええ
138：なんJゴッドがお送りします2022/06/16(木) ID:fXKmWtJL0
139：なんJゴッドがお送りします2022/06/16(木) ID:4pUYXo7k0
>>138
魚とか焼けるシート?😳
あれめっちゃ便利よね😳
元スレ：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655301783
