うどばじゃん
3:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:jLotbRw400505
そどん
4:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:uy90G7jn00505
その理論なら十割そばはそばやんけ
5:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:CRlVdf9c00505
大量生産につなぎが必要なのは分かるけど割合がうどんに寄ってるのはうどんだろ
6:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:cvLABryk00505
それ安いそばだろ
宇品そば食った事ねーんだろな貧乏だから
8:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:NHvMorhpa0505
うどんの方が美味い
9:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:dfzyAuopa0505
三番粉がええわ
10:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:c/tWRRhJa0505
現実は0.5そば9.5小麦粉なんだよね
12:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:CRlVdf9c00505
今日は健康に気を使って低GIな蕎麦を食べるぞっておじさんが血糖値スパイク起こしてる現実があるんですよ
見過ごせないでしょ
13:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:VWNmMLVcp0505
>>12
例でなんか草
25:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:p06kvudv0
>>12
こういう危険があるからせめて二八以上じゃないと蕎麦を名乗れないようにして欲しい
14:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:O7x7LrN1M0505
蕎麦がき食えばええやん
15:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:BqK6w+dop0505
でも小麦の値段上がってるから
17:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:YHtby7xKp0505
小麦粉たくさん入ってた方がツルツルしてて美味しい😄
18:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:1iujvEY1M0505
蕎麦不味いからしゃーない
20:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:tAPShv4z00505
細いうどんレアだからしょうがない
21:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:HRAf4Ij800505
ガキの頃親戚のおじさんが趣味で打った十割そばが不味すぎてその後数年間蕎麦が食えなくなった
22:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:4TNA7VG900505
十割より二八のが美味い
24:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:oQnN15ZL00505
10割そばいうほどうまくないし
26:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:ywYJerRR00505
十割そばってボロッボロちぎれる
28:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:p06kvudv0
とりあえず茹でた残り湯が蕎麦湯にならない蕎麦は偽蕎麦な
29:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:oT03jI/L00505
ゆで太郎は55%そば粉らしい
30:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:Q9blGYo9M0505
そば打ちやった事あるけど十割そばはボロボロ切れて無理やわアレ
十割やってる職人みたいなんすごいと思った
31:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:h43NA6AK00505
十割の風味の違いは異常、別次元
33:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:wc/WgMtNx0505
蕎麦風味ひやむぎでしかない
5割越えるようにしてくれ
34:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:izL0/eK200505
祖谷そば太いのにボロッボロや
35:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:Uz972k7H00505
乾麺のベストはそば粉3~5割やと思うわ
乾麺の場合8割でも食感アカンくなるし8割でもさほど香らないし
36:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:QGBFRXQoa0505
韃靼そばすこ
6-4くらいが最高や
37:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:77VBnmoZ00505
10割そばは不味いとか言ってるやつは
ただ単に小麦粉は美味しいと思うように脳が変化してしまっただけだぞ
45:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:QGBFRXQoa0505
>>37
麺は喉越し重要やと思うねんな
安い素麺は食えたもんじゃないが
安いし蕎麦は逆に食いやすい
38:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:R3ny51BTM0505
そば粉はロシア産結構多いから値上がりしそう
39:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:drDdKh0K00505
アホすぎて草
じゃあ小麦粉から作られるうどんはこむぎって料理名なのかよ
41:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:uy90G7jn00505
小麦粉多い蕎麦は不味いとかならわかるけど蕎麦不味いってなんやねん
47:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:jLotbRw400505
>>41
葛餅とかな
43:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:IIqdxpys00505
山芋そばすき
44:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:6QzN7But00505
蕎麦単体だと不味くて売れないから小麦混ぜてるんやで
46:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:hOvwaxR300505
十割そば好きな奴らそばに塩付けて食ってそうやわ
49:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:QGBFRXQoa0505
蕎麦がきやガレット食うとわかるけど
蕎麦自体そこまで美味しいもんでもないからな
57:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:kU1AyL6+00505
>>49
蕎麦が小麦や米取りにくい地域で主食とされたものやし小麦・米より美味しいわけないわな
50:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:UWl0E+ry00505
そどんやぞそこは
51:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:DtT9fr/m00505
うどんにそば粉混ぜたら美味いのでは…🤔
52:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:t4JGWG/UM0505
コンビニそばとかいう細長いうどん
54:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:4a6Bwnjr00505
韃靼そばは畳の風味
55:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:K3zkJyjY00505
10割そばがイマイチやし結局小麦が美味いんよ
56:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:qfsXfoih00505
近所のスーパーに小麦粉100%のそばあるわ
58:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:5z2WHHjy00505
うどんとかいう0割そばの方が美味い
59:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:TvhqUSbR00505
結局二八が一番うめえ
60:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:uy90G7jn00505
そんなに蕎麦が不味いならうどん食っとけよバカヤロー!
61:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:LME7tunA00505
ワイコンビニのソバ食って育ったから大人になって初めて店でソバ食ったら麺が固くてイマイチやったわ
こういうのはちゃんと色々食べなアカンな
63:なんJゴッドがお送りします2022/05/05(木) ID:W4kG7uAOa0505
富士そばのは何割なんだろ
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1651728721