何が正解やねん
2：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
結局IHでは無理なんか
5：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OqONSy9d0
>>2
無理やな
16：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:iLXv0Shxa
>>2
全然イケる
無理とか言っとる奴はただ料理ニワカなだけ
4：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:XKOffye70
油を多くする
7：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
>>4
べちゃるんだが?
6：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:v/4XNAkV0
家で食うチャーハンは別にパラパラでなくてもいい
15：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:916HNPNpd
>>6
負け惜しみで草
8：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:3zyhI9V50
パサパサにする
9：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:isCHIAG6d
火力が命
10：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:NbIT41+80
美味いと思えるチャーハンならどれも正解で良いよね
13：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:3zyhI9V50
>>10
ザ★
11：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
結局べちゃってワカメスープでスープチャーハンにするわ
14：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:Ag1dMJb60
ご飯を炊く時水は気持ち少なめに
炒める時油は多めに
17：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
パラパラのが美味いやん
18：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:IJG+75jN0
ちなみにプロはどうしとるんや?
まあ一般家庭の設備で同じことしても駄目なんやろうけど
27：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:3zyhI9V50
>>18
リンガーハットやとセメント混ぜるようなのがグルグルしてた
19：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:v4cTIeVs0
正解は冷凍食品
20：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OqONSy9d0
最終手段としてパサパサまで炒めて最後に酒かお湯でも入れて無理やりふっくらさせる
21：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:3XCXgl5v0
というかそんなにパラパラでなくてもいい
22：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
おすすめのレシピ書いてるサイトあったら教えてくれ
23：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:Mm0m2sNza
ご飯は水で洗うのか
卵先にご飯に混ぜるのか
よくわからんよこの料理
25：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:OGKK6CbW0
家のIHで美味いチャーハン作りたい
26：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:Ago1TCcS0
ご飯の量を半分にして作れば水分
半分で作れるだろ?
29：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:LJ+6wz3E0
炊飯時の水加減で失敗してるのが9割や
30：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:aKpXW44i0
31：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:HsznM+Bi0
最初に卵かけご飯作っとけばパラパラになるだろ
32：なんJゴッドがお送りします2022/02/19(土) ID:RwT13f+G0
卵と一緒に炒めたらぱらぱらなるやろ?
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1645258499
