化学調味料←放送禁止用語

ジジババは化学調味料は石油でできてるくらいに思ってそう

>>13
だから味の素もサトウキビ由来やでってアピールしてる
イメージ払拭したいんやろな

>>13
そのとおりだが

実際に石油から作ってた時代があったんやっけ?

>>19
あるで

狂い咲き←放送禁止用語

>>20
狂い咲きなんてどこで使うねん

味の素系食べると異常に眠くなるんやが
なんでや?

>>26
飯食ったら体ぽっかぽかなるからや

>>26
糖尿やろ

>>26
インスリン打て

>>26
家帰れよ

>>26
うま味調味料=グルタミン酸
グルタミン酸受容体に対する基質飽和により脱感作が起こることで中枢興奮系が抑制されて沈静化

バカ舌御用達やからな
有名ラーメン屋は使わな商売にならんやん

>>34
醤油かけすぎで血圧高そう😅

>>34
バカみたいに醤油とか塩かけてそう

>>34
グルタミン酸はまだ良い
アセスルファムKに気付かないのは真の馬鹿舌
あれの後味のまとわりつくようなえぐ味を気にせずにゼロカロリー飲料をガバガバ飲める奴の気が知れない

>>34
でもそれで客が満足して店は繁盛するなら良くない?🤔

化学という言葉への大衆の認識がおかしいからな
例えば昆布や鰹節を煮詰めてだしを取るのも化学やのに

>>37
塩化ナトリウム←嫌
天然塩←好き
みたいな

だからといって放送禁止用語扱いはどうなんや

>>42
差別用語みたいになってるからやろ
本来悪い意味ではないのに「あれは化学調味料だからー」とか批判する用語になってしまった

まずい料理もこれかけたら大抵美味しく食べれる

>>54
なお元からうまみ強い料理に足しても大して変わらない模様

無化調で本当に美味しいラーメン屋は尊敬するわ
何個かしってるけど

>>56
あんな事件で有名になってしまった堀川さんもそうやぞ😭

無添加くら は?🤔

>>60
???「ちくしょー!」

「発狂」はメディアによっては禁止らしいな
ニッポン放送はアカンらしくて岡村がたまに謝罪してる

>>69
発狂は本ではアカンな

>>69
何年か前の明石家サンタで素人がキチガイって言って謝罪してたよな

>>69
パズドラあかんな

無化調よりしっかり出汁取った上で調和を取るために化調入れてるラーメン屋の方が好きだわ

>>75
これな

アル中←放送禁止用語って知ってた?

>>76
何でや
アル中って有名やん

味の素って何であんな年収高いの?

>>81
世界中で使われてて独占企業だから

実は魔女っ娘も放送禁止用語で魔法少女とか呼ばれるようになったらしい

>>87
なんでや

>>87
それは真偽が怪しげやけどな
単に登録商標やからうかつに使ってないだけ的な話もあるし

うま味紳士ってどう読むの

>>101
うまみ

>>101
あーーーーーーーーーーーーーーー

舌が痺れるとか言ってた奴はなんだったの

>>105
ノセボ効果的なやつちゃう
それか完全に嘘か

>>105
実際旨味成分が濃すぎても不味いからな
単純に用量のバランスの問題
あと食材への染み込み方も変わってくるだろうし

味の素も余りにかけすぎるとナトリウム過多で病気になるで
あくまで食塩の1/3ってだけで

>>107
アル中カラカラやっぱヤバかったんやな
ドバドバやってたけど

>>107
ワイ1:1やけどいかんのか?

ジジババ世代は化学調味料をガイジレベルの悪意を持って言っていたってこと?

>>108
美味しんぼ見てドヤッたり、化学って単語にヒステリー起こすヤツがおるからな
中華あじならサーフなくせに

化学って中学で教わるやろ?

>>125
必修科目やったな

昔は化学がカッコ良かったんや
公害で化学にマイナスイメージがついて
美味しんぼで悪口言われて
でも世界を支配してるのは味の素やからな

>>129
穀物メジャーが聞いたら笑われるぞ

そもそも食材から抽出してるものを「化学」ってなんかアホみたいだよな
なんかアホが化学製品か何かから1から精製してると勘違いしてそう

>>132
実際にそういう時代があった
爺さん婆さんは未だにその事を覚えてる
その記憶を消したいから「化学」って付けたくないと思ってる

ぶどう糖の結晶が主成分で出来ている大粒ラムネを食ってて思ったんだが、「ぶどう糖」「必須アミノ酸」「ビタミンなんとか」みたいな必要な栄養をできるだけ成分だけで摂取し続けても人は生きていられるのだろうか?

>>140
できそう

>>140
タンパク質とか脂肪も取らないと

それより明日のラヴィットのMC予想しようや☺

>>161
明日誕生日だし春日で

人工甘味料でまともなやつ無いんか?
全部砂糖との違いが気になって食えないわ

>>165
希少糖はもともと昔から微量に存在してたからええんちゃうか
なおやっと最近大量生産に目処がついたくらいだから10年後くらいには大衆が安く使えると思う

>>165
ズルチンとかサッカリンとかチクロとか…
なお全部有毒で今では規制されてる模様

安っぽい材料(えぐみが多くてうま味が少ない)にMSGを入れるだけで
高級食材みたいな味になるんだからええやん

>>184
食品ロスを減らすという意味ではこの上なく世の中に貢献してるよなぁ

自分で味の素使ったことないんやがどんな風に味変わるんや
想像がつかんから買ったことない

>>186
出汁とるのと変わらんで

>>186
醤油だけとか塩だけの味付けにプラスするんや
卵かけご飯とか分かりやすく美味なるで

>>186
ウエイパーとかオイスターソースみたいに劇的に変わるわけではない
出汁の成分でしっかりとした味になる

>>186
溶き卵に味の素を混ぜたものと醤油をご飯にかけて食ってみろ
飛ぶぞ

実際化調使いすぎると「化調っぽい味」「わざとらしい味」になるのは確かやと思う

>>201
そんなん何でもそうやろ
醤油やって使いすぎたら醤油辛いだけし

Adoちゃんがラジオで吃るって言って謝罪させられてた

>>202
「どもる」がアウトなら芸人が噛んだり吃ったりするのをイジるのはもっとあかんやろっていつも思う

味の素ってただのグルタミン酸の塊なんやけど
グルタミン酸NGってなったら昆布とかチーズとかトマトとかしいいたけとか魚とか
結構いろんなものがNGになると思うんやが
なんで味の素だけ目の敵にされとるんで?

>>204
食べ物はokなんやろ

飲食店で味の素とか恥ずかしいよ
プロなら食材から旨味抽出しろよ
あんなん料理に時間かけられないし技術もない一般人向けのもの

>>211
変な宗教に傾倒してそう

「マクドにはミミズ肉が入ってる!」
お前ら「ふ〜ん」
「化調味は有害!」
お前ら「デマ、嘘!、非科学的!、池沼の妄想!!!」
なぜなのか

>>219
ネットde真実をするJ民にとっては、許し難いんやろ
許してやれ

>>219
グルタミン酸ナトリウムの人体への有害性を証明する論文がどこにもないから

普段飲んでる水もH2Oっていう化学方程式で表される化学物質ってマジ!?

>>226
何言ってんのこいつ

無添くら寿司「無添加とは言ってないゾ」

>>289
おはIR野島