福岡の醤油はマジで甘いんか?

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1:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

福岡への移住に躊躇ってる原因の一つがこれだったりする


2:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:mR0bYYVr0

美味しいのに


3:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

辛い醤油に慣れてるからね


4:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:9AUSg65ra

砂糖醤油とは違うんか


10:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:esR05WR60

>>4
砂糖醤油です


5:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:IGPjJsHW0

せやで


6:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:elOjxu4c0

ずっと住んでるとそれ以外には食えなくなるんやけどな


7:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:p7fGEg+tM

はま寿司行って比べてみたらええ



8:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:mSt8Y7ep0

美味い


9:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DyYgYPINp

福岡産のは甘いけど普通の醤油もあるで


11:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:52XhoIB6d

関西住みやけど刺身は甘い醤油がええ



12:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:ExNex0Ow0

鹿児島宮崎に行くともっと甘くなるぞ


13:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:pB0HVYvJp

九州の出汁と醤油は全部甘い
刺身醤油とかめちゃくちゃ甘い
卵焼きも全部甘い


14:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

普通の醤油よりも粘り気が強い印象


16:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

もはやおやつで草


17:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:+x2jIP6cx

ちゅちょちぇ〜?👶


19:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:Kga4jbzP0

氷砂糖入れとるぞ


20:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:lI+8CAjva

南に行けば行くほど甘くなるで
鹿児島宮崎はとろみがあるレベル


39:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:HpkrWoke0

>>20
砂糖入れてん


21:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:+x2jIP6cx

原材料名のところが
醤油って表記だったら普通やろ
醤油風調味料とかだと甘い


22:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:52XhoIB6d

なにに使うかによるだろ
醤油使う料理なんて大体セットで砂糖使うし



23:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:4QmVzfwxd

まあわりと甘いぞ
別に使わなければ済む話だが


24:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:RVJbTDa5r

メーカーとか弁当に付いてる醤油使って後悔する位


25:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:ncWISYVd0

うまくち醤油ってのを買わなければ大丈夫だよ
居酒屋とかだと問答無用で甘いし味付けも甘いのが基本


26:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:/6WhU4RU0

マイ醤油持ち歩けば解決や


27:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:f2UsZIQL0

どん兵衛は粉末タイプと思ったら関東は液状タイプなんだってな



28:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:HN/vCTx80

名古屋で実家醤油屋やけどわざわざ九州の醤油取り寄せるぐらいには好き


29:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:wsAyRVZrr

長崎の刺身醤油を日本橋のアンテナショップで買って使ってみたらうまかった
刺身の時は甘いのほうが好きになったわ


30:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:4c3IERSd0

水源茶屋ってところの醤油うまいで


31:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:G03xSMHG0

出汁醤油みたいなもんなのか?


32:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:yT4Krx6Z0

今時ネットあるんやから通販で買えよ


33:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:+yLuBsHBp

甘いって言い方は語弊がある
しょっぱくないて感じや


34:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:RSN+9owv0

はま寿司においてあるな
マグロには合わないがハマチやサーモンにはこれがええわ



35:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:G03xSMHG0

じゃあ試しに買ってみるか


36:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:v1j8ZFz30

馬刺食べたときの九州しょうゆ美味しかった



37:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:fIciJQCa0

同じ名前じゃ駄目だろってぐらい違うわ


38:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:cbHfrbLE0

いうて調味料まぜてそうしてるだけだから
ストレートの醤油は売ってるんやろ?
売ってない?


40:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:Dktvkvuba

福岡というか九州全体やない?


45:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:/6WhU4RU0

>>40
せやな
九州旅行したとき鹿児島まで甘かったわ


41:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:4c3IERSd0

ばあちゃんちの裏に北伊醤油って醤油メーカーあるけどめっちゃしょっぱかったわ


42:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:IroRceEu0

ふつうの醤油もあるよ



43:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

ただ甘い方が魚の旨味は際立つと思うから
そこは否定しない


44:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:HN/vCTx80

刺身に合うオススメの醤油教えてくれ


51:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:FOLi/wtK0

>>44
湯浅醤油樽仕込み


46:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:24stVfBN0

福岡はそこまでではない
九州でも南の方はガチで甘い


47:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:TRtoygt/0

長崎~小倉はシュガーロードらしいね
新日本風土記でやってた


48:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:2vnXB5HW0

普通の醤油も売ってるぞ


49:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:hEEwt8FaM

関東の醤油で刺し身食うとか正気じゃないわ


50:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:N/YhiKaU0

九州の民はフンドーキンで育つから


58:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:HpkrWoke0

>>50
やっぱせやろ?
1番美味しいよな
二ビシとかありえへん


52:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:10jXvdmU0

どこのスーパーでも亀甲曼置いてるで


53:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:NmCtS3CRr

醤油くらい通販で買えばええやろ
外食は…


54:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:FOLi/wtK0

スーパーで普通に売ってるのならば
ヒゲタの本膳がええよ


55:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:3p+rC1YZa

鹿児島県民ワイからしたらくっそ辛いぞ


59:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:wsAyRVZrr

>>55
鹿児島のアンテナショップにあった醤油買ってみたけど甘すぎて使い道困ったわ


56:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:vH7rYZFsd

普通の醤油差し出したら辛かばいとかブチギレて砂糖ぶっ込まれたな


60:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:DOUCxzx1a

昨日のケンミンショーを見て明らかに普通の醤油とは色が違うと思った


61:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:eJ1HPMaj0

うまくち、さらに甘口ってのもあるからな
タイとかの白身は甘いほうがうまい


62:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:pXDMFA4Ar

甘いけど深いコクがあるんや
ダダ甘いだけじゃないぞ


65:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:QA4NwwVua

母ゆずりって醤油買えばわかるぞ


68:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:3p+rC1YZa

>>65
あれと唐船峡って前より辛くなってない?



67:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:PS8XF6aPp

それから
うまかっちゃんがビックリするくらい不味い


73:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:f2UsZIQL0

>>67
作り方間違えてるやろ


69:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:G0Rf22vud

鹿児島の醤油で育ったからそれ以外受け付けない舌になってもうた
実家からカネヨ送ってもらってるわ


70:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:iMFtSJ560

福岡では糖度10%を越さない醤油は醤油と認められない


71:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:52XhoIB6d

九州じゃないけど島根の井ゲタ醤油取り寄せてる
甘い醤油


72:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:1j2uZDLLd

関東圏住んでてはま寿司のありがたさは感じるわ


75:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:AkJJUS3Q0

福岡はそこまでさしみ醤油文化圏やないやろ
もっと南や


77:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:+x2jIP6cx

九州のはしょうゆじゃなくて
しょうゆ風調味料って表記になってるよ
醤油って言うの辞めてもらっていいすか?w


80:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:iMFtSJ560

>>77
はえー知らんかった
今度見てみよう


78:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:AkJJUS3Q0

南の方やないとさしみ醤油みたいなのは多用しないぞ


79:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:5/O10rz+d

やよい軒行きゃわかるで


83:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:gsv3YkB3r

慣れるやろ


87:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:iMFtSJ560

>>83
ワイのカーチャン関東出身やからずっと辛い醤油使ってるわ
ワイは甘いの大好き


84:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:SBz0herX0

普通の醤油もある、刺し身醤油はほぼ甘いね


85:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:I5hSjaGZ0

かちょうきいてるから甘味をかんじる


86:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:ZtjrbbRkM

柚子胡椒とよく合うで



88:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:52XhoIB6d

どうでもええわ
みりん風調味料もいちいちフルネームで言うんか?
ポン酢醤油もフルネームで言うんか?


89:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:W0b94j50d

普通の醤油も売ってるから安心せぇ
全国チェーン店には普通の醤油もあるし
九州チェーンとか個人店はほんまにキツい
飯は自分で作るか全国チェーン行かないと合わないしそもそものレベルも微妙や
福岡は飯うまいとか暮らしやすいとか言ってる奴は土人かガイジか観光でしか行ったこと無い奴


90:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:IUoITB1pd

甘いって人工甘味料のサッカリン入れてるんだもんな


92:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:VI+J/GkYH

九州醤油とかいう餅にしか使えない謎の調味料


93:なんJゴッドがお送りします2022/01/28(金)  ID:lyR/1LzU0

九州外民「福岡の醤油甘すぎィ!」
福岡県民「鹿児島の醤油甘すぎィ!」




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1643334708
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