白米は硬めで炊くのが至高だよな?

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1:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

せやろ?


2:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:mGIGwJ450

支持します


3:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:6xSvH2yA0

柔めはないのはわかる


4:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:Z/nLrVZ/0

わかる


5:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:+pJnH1T00

ベチャベチャになった米ほんまクソマズい


30:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:RAGBluKl0

>>5
旅館や和食店のご飯ってたいていべちょべちょだよな
なんやあれ


6:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:nv27rvaeM

ガイジはバリバリご飯炊きがち


7:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

やわらか派閥でてこいや


8:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:qc+JBWTF0

せやろ
柔らかめに炊く意味がわからん


9:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:TBhv6LpA0

美味い粥を一度食えば解るんやがなあ


12:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

>>9
七草がゆ藻塩マシマシで一合食ったわ


10:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

やっぱやわらか派閥は老人ばっかなんか?


11:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:lbgvRJD40

新米は水の加減が難しい


17:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

>>11
米によって水加減かえなきゃだよな
前のコメはぬか臭くてべちゃべちゃで大変やったわ


13:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:q7vPpW4Pr

賛成に投票します


14:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:CTbHUSTb0

チェーン店はどこも柔らかく炊いてるな
固めは焼肉屋ぐらいか



29:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:7sdEmY2T0

>>14
大量にたくとこはガス釜やな
慌てて炊いて蒸らさんで出すとビシャビシャや


15:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:Zv8EMVTPa

柔らかめとベチャベチャを同一にしとる奴は論外や


16:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:IIY81eLv0

ワイは柔めが好き


18:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:2W6gbUMyr

歯がない奴に失礼やろwww


19:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

ちなみにラーメン屋よく行くやつこの中におるか?



20:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:8CidLlIpa

消化できひんやん


21:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:hRbxa9SP0

固い方が汎用性あるからそっちよりにするな 茶漬け雑炊リゾットとかに転用すりゃいい



22:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:YcDoeM890

硬いご飯死ぬほど無理や
少し柔めがええ
ベチャベチャとは別やぞ
柔めや


24:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

ラーメン屋のライスってなんであんなにべちゃべちゃなんや?
かさ増しか?


25:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:mB8q3TF9r

せやせや
カレーは絶対

それ以外も硬めがええ
柔めがええとか老人やろ


26:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:2W6gbUMyr

家系ラーメンの柔めのご飯は発狂するレベル



32:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:FkFpQUi50

>>26
ほんまそれ
あんなん単体で食えとか言われたら発狂するわ


27:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:13Zm9svH0

おかずによる


31:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:TQhvYrBX0

>>27
これメンス


28:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:9GTS02/M0

芯残ってるのが一番アカンから毎回多めに水入れるわ


33:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:PCORZAAx0

柔らかめはお茶碗洗いにくいから嫌いや


34:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:4lgiSTbd0

おかずの汁気を考慮すれば硬め一択やぞ


36:なんJゴッドがお送りします2022/01/22(土)  ID:T9/WZjiS0

適度に歯応えがほしいから基本硬めやな
雑炊みたいなやわやわの米もそれはそれで好きやけど




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642780186
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