ヒトラー「ぺぺロンチーノや炒飯はプライドを捨てて味付けは化調に頼る方が美味しい」

味覇様様やわ
あんま使い過ぎたら全部同じ味になるけど

>>2
ワイは創味シャンタンや

ペロンチーノ炒飯カレーは妙なこだわり持ってるバカが多いからな

ガス室送りじゃ

>>7
すぐにできる簡単料理に変なアレンジして「自分料理凝ってます」みたいなんはおっちゃんに多いわ
そんなんより春巻きとか餃子とかのほうが片付け含めクソめんどくさいのに

ペペロンチーノに塩以外入れるタイミングなくね

>>10
>>12
お前がアジシオ使ってたらそれは科調だよ
シンプルに食塩だけで作ってるか?

ペペロンチーノは化学調味料より普通ににんにくとハーブ類マシマシのがええで

>>16
まあ調味料だけの炭水化物食べるよりは体にはよさそう

我が闘争とかいうライフハック集
なにと闘争してるんや

>>18
夫やスーパーや

ペペロンチーノなんてコンソメ使った方が美味いに決まってるからな

>>26
昔そう思ってたけど結局それってコンソメパスタであってペペロンチーノではないよなって気づいた

>>27
生パセリ刻んで入れると美味しくなるぞ

ペペロン塩とオリーブオイルとニンニクだけじゃ美味しくならないンゴォォ

>>27
茹で汁入れて乳化するときに化調いれるとええで

>>27
それだけ美味しいわけがないで実際

>>27
イタリア人みたいにめちゃくちゃオイルとパスタにこだわってるならまだしも麺とニンニクと塩と油だけじゃそら美味しいわけないわな

ペペロンチーノって本場はイタリアンパセリ入れまくりやろ

>>55
パセリよりバジルの方がワイは好きや

ヒトラー「セブンは弁当コーナーのパスタより冷凍コーナーのものがうまい」

>>58
どのコンビニでもそうだろ

ペペロンチーノは邪道と言われようと醤油かけるわ

>>66
本だしもええぞ

リュウジ恨んでるやつまた現れたな

>>81
どうしても許せないんや 嫉妬や

プロでもないのにペペロンチーノを塩とにんにくととうがらしだけで作ってるやつは通ぶってるだけやろ

>>87
その方が美味しいし…

>>87
せやな イタリアンパセリを入れないのはありえんわ😁

>>87
水とパスタもいれろや

お前らって自分のやり方以外は全部否定するよな
ひろゆきみたいだわ

>>95
>>91とかまさにそうやな
聞いてもないのに自分のやり方押し付けとる

いま最先端のペペロンシーンでは乳化はそれほど重要視されとらんのや

>>101
乳化厨てなんやねん
難しいとはいえ否定するのは違うやろ

料理に昆布茶流行らしたのグッチ裕三よな
あの人の料理は結構真似した

>>107
へえ知らんかった本当なら凄いやん
昆布茶万能や

なんで隆二の邪道なレシピが大好きじゃないと嫉妬になるんよな
新興宗教みたいで気持ち悪いほんと

>>110
めっちゃキレるやん

リュウジ見るくらいならロピアなりアクアパッツァなりユゲチューブなりのほうが参考になるわ、なんならコココロでもええ

>>117
あとクラシルとか三国シェフとかな
やっぱプロの料理見たほうが参考になるわ
動画的に結構妥協してくれてるし今のプロ

>>117
ワンパンオイルパスタもロピアの動画のレシピの方が美味い

餃子とか自分で作ったら冷凍より明らかに美味くて思ったより安いしええよな

餃子にこだわれや

>>119
でも冷凍楽やねん…

鳥羽シェフのペペロンチーノにバターとチーズぶちこむ馬鹿パスタ
糞美味いから困る

>>125
あれ案の定コメ欄で乳化厨が怒ってて草

お前らチャーハンとペペロンチーノと麻婆豆腐だけには異様にうるさいよな

>>127
ワイは竜田揚げにしか煩くないで
揚げてる時に頻繁に油から出して呼吸させてやるとカラッとジューシーに揚がるやで

ブレンダーで完全に乳化させた液とパスタを軽く絡めるタイプのペペロンチーノが究極型だぞ

>>141
ファビオシェフのやつまじで美味そう