これいれるだけでなんでも上手くなるの草
2:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:30rcJZif0
中国人かな
6:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>2
今日も八角と豆板醤で肉痛めたわ
3:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:5NGyo2DQa
クミンも万能や
4:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Kfw18RPk0
これ入れるだけで何でも八角風味になるの嫌い
7:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>4
はい😠
8:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:1d0mkjgva
使ったことないわ
安い?
9:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>8
200円で10粒ぐらいや
10:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
豚肉との相性最強やわ
11:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:C1ekOZgt0
精児さん!?
12:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ifUVKWY20
癖が強い
13:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
角煮作るときも八角必須やぞ
14:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:oTEbhQhA0
麻婆豆腐作る時ひとかけら入れたら美味いわ
17:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>14
一気に本格的になるわよね
15:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:lfHgtLgxa
スターアニス←いい匂いしそう
八角←くさそう
16:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:jUHQAxQ70
あの星型の奴だよな?
香りがいいんか?
21:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>16
香り強いし
肉の臭み取ってくれる
18:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:vIHqRGosr
お腹いっぱいの時に屋台から漂ってくると🤢
19:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:BbX3kK9Wa
台湾行ったらずっとこの匂いだったわ
日本は醤油の匂いらしいが
20:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:z0xFR0pia
八角とパクチーは使ってることを明記するのを義務化してほしい
22:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:iyJBLMia0
相撲協会の理事長もできる
23:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:OeBT56y3d
あれラーメンに入れてる店あって臭すぎた
25:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>23
間違えた草
26:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:P2LbnalGa
スターアニス、な
27:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>26
八角やぞ😠
28:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Y3FurB2F0
山岡さんが作ったのは本物のトンポーロー
29:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:OeBT56y3d
角煮は好きなんやけど八角単品の匂いは苦手
30:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:fP5v0+Wfp
たまにあるといいけど、あんま使うと明らかにくどい
でもまあ、中華の中華感の一つは間違いなくこれ(あとはウーシャンスパイス)
31:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:xog6yaNh0
火鍋に入ってるやつ?
32:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:OI9ztMnga
元安芸乃島だったっけ?
33:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:hcjfB/3Q0
普通花椒だよね
34:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:UJmJSILa0
入れすぎるとんがーっ!ってなるわ
35:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:7pmwOmW20
自家製ラー油作る時に入れる
36:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:XmxVnT7Qd
カタカナでいうとなに?
40:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:OeBT56y3d
>>36
ハッカク
37:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:JMvXSvxm0
何でもではないやろ中華がちょっと本格派になるくらいやろ
41:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>37
なんでもやろ
ケーキにいれても上手いの
38:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:plbaDCCW0
ほなカレーぶっかけるで
39:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
なんであんなにおいでるのか不思議やわ
42:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:L7J4/GGR0
調味料とスパイスってちがくね?
44:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:dk8zj9JN0
五香粉でええわ
八角使ったらフライパンの匂いがとれん
47:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>44
なんやそれ
45:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ZcG7Bb0Qa
スターアニス、な
二度と間違えるな
46:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>45
トウシキミやぞ😠
48:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
昨日はルーロ飯作ったわまじで上手い
49:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:DMuvqDVg0
豚の角煮って八角入れると台無し
50:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:CcZBe9HEM
身近なもので何食べたら八角の香りが味わえる?
なんかピンとこんわ
51:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:D1EzAuC/0
別に激辛みたいにマウント取るつもり無いけどパクチーやら八角臭え無理って人ちょっと可哀想とすら思うわ
112:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:asDO0bg+a
>>51
感性が動物やんな
115:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Cn3YUmlq0
>>51
パクチーは遺伝的に無理な奴おるらしい
52:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:OvcAvMBxr
花椒めっちゃ入れた麻婆大好き
53:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:/GkDtALKa
保志?
54:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:4ZGqZbYr0
バニラエッセンスみたいな臭いになるやん
55:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:6WbeDdkLM
中華系スパイスのオールスター集めたカレーみたいな料理とかないの?
58:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:annezm3gr
何度も中国出張で食べたけど、最初嫌いやったけど好きになったわ
59:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:3oGpk7pSa
スターアニスは子宮収縮作用があるで
だから妊婦には食べさせるなよ
流産するで、
61:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:I4MJdesE0
中国いったらどれ食ってもこれと魚醤の風味しかしないから何も食えなかった
62:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:dQu7sDsHa
五香粉でええやん
63:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:UF5AxDiZ0
八角苦手すぎて台湾旅行途中からまともに食べれんくて死にかけてたわ
66:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:AW5QD7Qg0
北京でもレストラン入るとほぼ八角の匂いした
67:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:XziVsYZ90
クローブの方がスキ
69:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:eEegbMO50
一時期ウーシャンフェンクッソハマってたけど流石に飽きたな
今でも台湾チキンとか作る時に使うけど
70:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:pWzAlzejM
八角って
チャーシューにつかうやつ?
72:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:fP5v0+Wfp
魚醤はあんま慣れないな
75:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:dYXW8oIF0
最低の調味料やん
76:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:4KUzEtkF0
何でも中華になる
77:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:sJBKJFnsM
ルーローハン大好きやなお他人からはキチガイ扱いされる
114:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:asDO0bg+a
>>77
ひき肉タイプは嫌いや
多分売ってるひき肉が不味いからやけど
78:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:C/TN+q/G0
八角は業スーが一番やすい
80:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:VYr7InLAM
高くないの?
81:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:BbX3kK9Wa
マジかよ角煮板こわいな
84:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Y3SoFUdT0
八角の匂い苦手やわ
ギリ食えなくもないけど萎える
87:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:ydVWDQQJ0
>>84
ええやろ
85:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:eEegbMO50
ってガチの角煮か
86:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:7vJpGdh70
アイカツ?
88:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:xcIyPhoM0
台湾の街の匂いが八角だった
89:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:wkk9dMtw0
八角の匂いを消すためにカレーぶっかけるのはギリギリ邪道食ではない
104:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:MAV5e4JGK
>>89
カレーに八角入っとるやろ
91:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:uiE/p1K/0
八角入れる時はホンマに料理本に従って作った方がいい
ここで八角を半分入れてくださいみたいに言われて
こんなの半分入れても足らんやろ2個入れようみたいな愚行をしたら
八角の味しかしない煮豚のようなものが出来上がったわ
95:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:C/TN+q/G0
>>91
保存状態がいい八角だとそうなるよな
やっすい八角は香りが飛んでて量がいる
92:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Q/yO/1Pf0
ウェイパーやろ
93:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:M3aZ+gNKr
紹興酒ってなかなか入手がむずい
96:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:pj4zlWy8d
>>93
Amazonで売ってると思うで
97:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:pj4zlWy8d
八角って結構匂い強めだよな
一欠片で十分や
102:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:uT0ZA7dO0
シキミ(お墓に備える葉っぱ)の実は
八角そっくりやけど食べたら死ぬくらい猛毒なんよな
119:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:asDO0bg+a
>>102
八角がトウシキミやしな
103:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:B4fyz5L+M
スースーするやろ
105:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:PY3zdwibp
台湾料理食べて加減を知りたい
108:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:asDO0bg+a
豚の脂身ってたまに酸味のあるような変な匂いするんやけど八角はそれを薄めてくれる
109:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:uaQX3m8F0
昔台湾行ったら何食っても八角味だったわ
111:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:mWGlpx/v0
コイツのせいで修学旅行菓子しか喉通らんかったわ
113:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:CGRg3OkUd
頭台湾?
116:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:8IGbjQTU0
ワイは角煮に八角はNGや
117:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:DRGWh6uFa
シナモン多めに投入したら八角みたいになる事を最近発見したわ
118:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:AtsevJQs0
大乃国で草
120:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:VY4ObbhMM
八角とか大したこと無いやろ
やっぱり最強はシナモンよ
何に入れても美味しくなる最強の香辛料や
126:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:hSkmL6dV0
>>120
シナモンロールすこ
121:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:zE+DcrR90
台湾行ったら鼻に臭いがこびりついた
122:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Tr/LhPoz0
パクチー嫌がる人は使い方がアホやと思う
123:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:xnqZF/uI0
少量ならいいけど匂いわかるほど入ってる料理はゲロマズ
124:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:3yeiuWOZp
八角苦手なの克服したいんだけどたぶん無理
シナモンも嫌
125:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:6P61qnYk0
クミン←うおおおおおお
クミンシード←あっ、はい…
127:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Dk0tvNOv0
ごま油とかいう最強の調味料wwwww
128:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:Iz5ODL4Z0
台湾いったときコンビニの匂いが苦手やった
あとから八角の匂いってわかったわ
129:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:CKP5MuGja
いや、タバスコが至高だろ
130:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:1GTZzqR2M
中国旅行でうっかり買うと使い所が難しくて積む
131:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:CeooBmHuM
牌食べちゃいそう
132:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月) ID:E7urbnB1d
苦手だからカレーをかけて食べるンゴ…
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1631499198/