【徹底討論】「そば」が「うどん」に大敗北した理由www

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1:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:xk0Q5mZy0

なんや?



2:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:P8n00PpMa

かんや?


3:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:CbgRxhpTM

と聞かれたら?


4:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:O/Eyg2c20

どうや?


5:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ePgDGSeN0

高いの以外まずいから


6:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lVAPQnn+a

ゴミみてぇなコシ


7:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:7Lo5z+oH0

少ない
海鮮丼と一緒


8:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:m/N3aCbb0

なんか風格あるみたいなオーラ出してるけどそこまで美味しくないから
でも食べたくなるんだよなあ…


9:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:IsE7t3X5a

蕎麦粉が高いから三割そばとかいうゴミが蔓延ったせい



10:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:EQh2a6Ct0

噛んではいけない飲めとか
つゆはあまりつけるなとか通が何かとうるさい


11:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:8kleFp4F0

夏以外に食べないそうめんみたいなもんだから



12:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Ot1Y2QN+M

蕎麦は日本固有の食物とか思ってる奴が居すぎる


24:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Fbl78JpCa

>>12
蕎麦を麺にして食べてるのは日本だけやが


13:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:pdKaPYSK0

旨いそば>>>旨いうどん>>>>>>不味いうどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>不味いそば


14:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:rWYRAprc0

うどんは平均点が高い


15:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:rcY1S2XW0

温めた瞬間無能と化すから



16:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:pykAXIiA0

うどんって安くてもうまいからな
ある程度コストかけないとまずくなるそばはバブリーな食べ物で時代にあってへんな


18:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:pl8yVm98r

かわいそうに本当に美味しい蕎麦を食べたことないんだろうな


166:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:pzCSViGI0

>>18
翁達磨のそば好き


20:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Acg0DUkz0

でも高い蕎麦屋か高いうどん屋連れてってもらえるとしたら絶対にそば選ぶよな


29:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:vxiBwisp0

>>20
そばの方が美味いとは思ってないけどな
なんか雰囲気的に高いそばの方選ぶだけ


21:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:I0D1NpQ30

大勝利なんやが


22:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:LGXnmXkSa

チェンジ!やっぱうどん


23:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:FYNqAYml0

素直にうまいからちゃうか
もちもちしてて太いから食べた感あるし
ツルツルのど越しもいい
冷たくても暖かくてもうまい


25:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:2+HX4tuW0

蕎麦屋でもそばなんかより天丼の方が魅力的やわ


26:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ZmlLDRMZ0

ほとんど小麦のそばがまかり通ってるから
通がうるさいから
つゆが関東向けしかないから
アレルギーの人が多い
こんなとこか、長野とかの美味しい水の田舎で食べる10割そば美味いよなあ


28:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:pbTwzw/bp

普通にうどんの方が美味えから


30:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:VtNae9EUd

言うほど安いそばってまずいか?
立ち食いとか下手な蕎麦屋より好きなんやけど


36:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ZmlLDRMZ0

>>30
鴨南蛮は割と上手いけど、かけそばは不味いのが多いわ

あと、とろろがいかにも冷凍できつい
でも7時半LOのとこが多い今の東京で、8時まで注文できるのは助かってるで


31:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:btqj9Yex0

蕎麦は店を選ぶ
東京は更科堀井とかかんだやぶそばとかみたいな値段高くて少量の店が多い
富士そばみたいな蕎麦のフリしたうどんは論外やし
長野県とか田舎行かないとうまくて量も多いみたいな蕎麦屋が無い
長野県で安くてうまくて量があるなら小木曽製粉所


32:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ftU5xVbXd

そら値段は無視出来んからな
うどんは安くてもそこそこ美味いが蕎麦はアカン



33:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:qqP0Z72s0

アレルギー


34:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:MDeMTJ/10

うどんって旨いか取り合えず西日本や四国で食ったうどんは全て不味かったわ
そばなら信州や山形のは最高やな


37:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:8xezTpDud

でも「焼き」をつけると逆転するから不思議やね


38:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Mabvi4KV0

カレーに合うからや



40:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:btqj9Yex0

10割蕎麦嵯峨野とか東京にも安くて優良な店あったんだがコロナのせいで新宿店潰れたわ


43:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:HAZ+0Saa0

>>40
美味いよな生ビール安いし



45:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:NZCghqDh0

>>40
あれ一時期通ってたな
値段の割に結構イケてコスパ良かった
潰れてたんか


46:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ZmlLDRMZ0

>>40
あれ神やったわ、わかめも取り放題だしな

似たような店で新宿西口に、蕎麦さ竹ってあって、10割そば390円でこっちはサラダも凄かったんだけど
やっぱり潰れた


41:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:6DpD/nBA0

蕎麦は確変で.350 50本やるけどたまに
うどんは.270 15本毎年やるから


42:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:oIT2EszZd

かけそばは西の人間には人気ないからな


53:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:64LOjzO/M

>>42
頼んだら後悔するようなんしかでてこんししゃーない


63:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:btqj9Yex0

>>42
江戸三大蕎麦になった砂場は元々は大阪城作るのに石集めた砂場で蕎麦屋やってたのが発祥なのにな
関西人が舌バカのせいで江戸に移転したんだよなw


44:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:NZCghqDh0

安いとゴミみたいな味する店が多かったからやね


47:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ZmlLDRMZ0

嵯峨野は浜松町はまだあるやろ
親子丼も上手いし、混んでる


48:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:F2XOZ6a90

蕎麦屋なのに日本酒なかったらキツイ




49:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:+XM/H4bt0

蕎麦の方がうまいやろ、うどんはガキの食いもん


50:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:SZpjyed30

ゆで太郎最高やけど店舗少ない


51:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:QouSkz6L0

うまいそば食ったことのない西日本の土人やな


58:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:rcY1S2XW0

>>51
西って蕎麦まずいん?


52:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:c4Xij5wb0

蕎麦はバリエーションがね
かと言ってうどんみたいにカレーに付けたり揚げ乗せても美味しいわけじゃないし


150:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:bAT/ykrH0

>>52
カレー南蛮はうまいぞ


54:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lV0h6W1ld

関東土人がうめえうめえ言いながら蕎麦啜ってる姿は泣けてくるわ


55:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aV0MWn6B0

スーパーで売ってるめん玉
うどん 200g
そば 130g
そりゃどっち選ぶか決まってるよね


56:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:F3WKNJp30

蕎麦は麺を有り難く味わえっていう高飛車なのがあかん


57:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:BAnRHjeH0

気取ってるよな
蕎麦のほうが美味いし好きやけど


59:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:bg1lSO4Wa

香川にうどん食べに行った結果
ふつーwwwwww


61:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Acg0DUkz0

>>59
安いだけよな


62:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lUjSE4h1M

通ぶって上から目線で講釈垂れるから
江戸時代のファストフードやんけ


65:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:4CtEhUF40

>>62
これはある
薬味天かすでべっちゃべちゃにして食ううどんは最高


64:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:UjAsEo+h0

ワイは九州育ちやからうどん派や
ただし山菜と鴨は蕎麦のほうが美味い



67:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:yTq3ulWBd

蕎麦好きが理屈っぽいから


70:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:CP9QK9XCp

どちらかに拘るのが一番愚かやわ


71:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:7N2nfJl20

蕎麦って腹一杯のイメージが湧かないわ


72:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:YF7eJA7SM

関東うどんがまずいのに蕎麦が勝てないってつまりそういうことや


73:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aV0MWn6B0

関西人にとってはそばは素麺以下じゃないか
三輪や竜野とかいう聖地あるし


74:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aF6A8mUnd

うどんの方が庶民的


75:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:XCENndQr0

冷凍うどんみたいな冷凍そばて難しいんか?



76:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:feQdY0e2d

コスパ


77:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:beow+uQC0

GI値がダンチ
うどんばっか食ってたら糖尿病まっしぐら


78:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:IYRQxEDq0

小麦粉(アメリカ産)がめっちゃ安いからな


80:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:/8kHb+a00

冷凍でいつでもおいしいうどんの利便性よ


82:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ZL8yyJ+ha

アホほど食わな満腹にならない腹持ちの悪さ


84:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:UTLTaXRkd

関西が飯まずすぎるだけ


85:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:2wy4heiid

そばって、水が綺麗な観光地にあるイメージなんだけど
関西だと、有馬とか城崎とかいっても、蕎麦屋自体ないって感じか??


86:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:NsJCYMGf0

温かい蕎麦ってだいたいハズレだよね



88:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:l8+egbPI0

量が少なすぎる


89:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:cz+Bt5Pqd

まずいうどんがまずいそばに圧勝するから


90:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:K33oPsu9a

栄養素もダンチ
蕎麦はビタミンや食物繊維豊富だがうどんは砂糖食ってるようなもん


121:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:3dn/WziD0

>>90
これ
結局糖分が好きなんやろ日本人は


91:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:6V6EPKTd0

うどんの原価が安いからだろ


92:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:/P6eUI150

ざる蕎麦食いまくってる奴なら分かると思うけどこれ栄養無いよな
どんどん体重落ちるんやが


95:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:dJ6nnT1Hd

>>92
カロリーは蕎麦の方がうどんよりも高いんやで


93:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:bg1lSO4Wa

飛び抜けて美味いうどんってこの世に存在しないやろ


94:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:0PxeMaUh0

まずい蕎麦食うと2ヶ月くらい蕎麦を食う気なくなる
その点うどんはどん兵衛が軽く合格点出してくれるからな



96:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:hxeXaQEad

そば粉は使えば使うほど赤字
うどんの材料の小麦粉はバカ安だから店で数百円で出しても冷凍食品で安価で出しても利益出る


99:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aV0MWn6B0

カップ麺も冷凍もうどんが圧勝だよな



100:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aJjMvhuqp

小木曽製粉所近所にできんかな


101:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:rWYRAprc0

カップ麺のそばってそばじゃないよな


108:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:xGeg9jYgM

>>101 カップ麺のうどんもうどんじゃない


103:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:xGeg9jYgM

赤いきつね 緑のたぬき

どっちが売れてますか?



104:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:y/7Ekg560

まぁうどん食うなら米食うし
蕎麦にはうどんにも米にもない魅力があるわ


106:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:feQdY0e2d

どっちも同じくらい好きやけどスーパーで買う度うどん安い〜って思う
格別蕎麦好きでもなかったらそらうどん買うやろ


110:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:tOWDIjK4a

アレルギーがやばい


111:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:l+v0jyVm0

うどんは安くてもそこそこうまいけど蕎麦はあんまそういうのない


113:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lV0h6W1ld

西の食文化か関東の文化かの違いでは?
うどんは食べ方が豊富だが貧相な関東人は蕎麦の世界観を広められなかった


114:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:beow+uQC0

なんの風味もない小麦粉の塊のうどんが好きな奴って味覚障害やろ


115:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:dv1Vkacm0

うんこ色やからしか思いつかん
どう考えても味はソバやしなぁ


116:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lV0h6W1ld

どん兵衛に負ける糞雑魚関東蕎麦wwww


118:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:3hVegL/jM

蕎麦はそもそも小麦粉の取れない痩せた土地でできる雑穀
それを無理やり麺にしてうどんよりうまいと意地を張り続けてきただけの話
信じたやつがアホなだけ


138:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:3dn/WziD0

>>118
小麦粉も水がなくて米が作れない地域の代用品では


119:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Wu5nQAtnM

そば食いに行ったらネットでマナー見たやつが講釈垂れてきそう


120:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:wMSpNgIX0

アレルギーやろ


123:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:9YKL+KmW0

鴨南蛮食いたい


125:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:xly34LmqM

ワイの近所
蕎麦屋の方が多くてコスパいいからいってしまう
うどんは丸亀でええ


126:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:lV0h6W1ld

まともなうどん>まともなソバ>>冷凍うどん>>>カップうどん>>>>>その他有償無償のそば




127:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:wyvl41t9d

蕎麦って高めの店でもハズレあるから難しいわ
うまい所はほんとにうまいけど


128:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:mawT20Cj0

レパートリーの豊富さやろ


129:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:l+v0jyVm0

蕎麦ってでかいチェーン店あんの?ゆで太郎しか知らんわ


132:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:btqj9Yex0

>>129
富士そば


130:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:3dn/WziD0

江戸時代の都市部は白米ばっか食べてビタミンB不足で脚気になってたから雑穀のそばは重宝された


131:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:bmviT36Ga

うどんって美味いも不味いもほとんど差なくね


133:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:gLut3uI50

食い方が限られてるから


134:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:f/wWN47q0

高タンパク
低GI
ルチン
普通蕎麦食べるよね


135:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:WOWtJQaO0

嵯峨谷の蕎麦は安くても美味いやん


136:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:BvSfIiFmp

本当に美味い蕎麦食ったことないんやろなぁ


137:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:t0URz2V20

つゆの問題だろ


140:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:zZklAEzrp

”本物”の蕎麦知らんのやな


141:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:wFsacOo60

鴨ダシ鴨肉はうどんにもよく合うんや



142:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:Qvk+ThdWr

田舎のやってんのかわかんないジジババが営んでる蕎麦屋すこ


143:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:WOWtJQaO0

検索してから書き込んだのに嵯峨谷の事嵯峨野で誰も指摘せず話進んでてちょっと悲しい



144:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:akfn43YRd

大阪って蕎麦まずいしサイン盗むし最悪じゃん


148:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:WOWtJQaO0

>>144
そりゃ民度最悪大阪やからな仕方ない


145:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:yqPeiniw0

丸亀がうまい


146:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:bmviT36Ga

そばは表面ザラザラのとツルツルの安物で全く別物だよな
ツルツルのはそばと言うより素麺に近くねって思うわ


152:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aFTWsdTd0

>>146
更科そばのことか?


157:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:beow+uQC0

>>146
安モンはほとんど小麦粉やからね
3割そば粉入ってたら蕎麦として売っていいらしい
コンビニの蕎麦とか見た目蕎麦のただのうどんや


149:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:mx4ecosY0

味のバリエーションが少ない


151:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:WOWtJQaO0

薬味とかで味変する
大根おろしとか美味いぞ



153:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:3dn/WziD0

小麦粉って政府が専売してるのよね
仕入れ値と国内の製粉会社に売る価格の差が製粉振興会なる組織に流れてるらしい


154:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:SliTxXglM

値段


156:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:btqj9Yex0

更科はまあ素麺っぽいわな触感だけは
贅沢してる感はあるが
更科堀井で喰った桜そばマジうまかったわ
季節の蕎麦はマジで贅沢品


158:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:aFTWsdTd0

安さと腹持ちがダンチで誰でも作れる
世界一客が入るレストランはマックなのと同じ理由


164:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:beow+uQC0

>>158
高GI値で糖分の塊のうどんが腹持ちいい?


161:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:EoppWhY/a

暖かいのはうどん
冷えたのはそば
って感じ


162:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:ML61/8lM0

そば食うぐらいならラーメンの方がマシじゃね



163:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:t0URz2V20

あと冷凍うどんはめちゃくちゃ家庭に普及してるのに冷凍そばがないのも関係あると思う


165:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:LkDHNahzp

蕎麦だったら春菊天
うどんならごぼう天

馬鹿舌だから立ち食いで満足です


167:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:iaWmzhDp0

普通に温かいうどんも美味しいしザル蕎麦よりざるうどん派だなぁ


169:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:WOWtJQaO0

不味い蕎麦が世の中に蔓延り過ぎなのがあかんな
不味いそば屋が潰れんのが謎やった
昭和の頃は近所に不味いのに繁盛してるそばや結構あったよな?


170:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:beow+uQC0

更科そばはなぁ精製しすぎて蕎麦の栄養素ほとんどないんだよなぁ


173:なんJゴッドがお送りします2021/07/13(火)  ID:KmsFzOkZ0

うどん好きは関西だけやろ




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1626117518/
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