レシピ「次にお酒とみりんを大さじ1入れます」←これ

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1:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:42:48.12ID:ty7tiOrc0

持ってるわけねえだろ、意地悪するな


3:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:04.44ID:iYwBY3xl0

買えよ


4:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:11.00ID:Oth25v5gr

酒みりんはあるだろ
ないのは蜂蜜とか


5:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:14.48ID:F5bPKWpV0

レシピ本なんか見たらあかんで


6:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:24.74ID:f24y4N790

みりんはねえわ


7:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:35.36ID:eUXDXhIJ0

和食ってみりん多すぎやろ


8:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:40.09ID:sBxhIBeW0

ワイも数年これでもやもやしてて思い切って買ったらその後使わなかったわ


9:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:44.15ID:x7yOF5mF0

みりんって何ンゴ


10:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:49.66ID:Ffaf9/6wd

お料理アフリカ


12:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:43:59.47ID:FMcQuIYw0

レシピ本使うなら先に材料揃えろカス


13:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:01.52ID:AKfLT0/10

一理ある


14:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:10.90ID:AmDCRloj0

自炊なんかするな


15:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:20.67ID:06B+pn69d

料理するならそんくらいあるやろ


16:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:21.66ID:k15oZs8D0

こういうのあるから結局買ってきた方が早い


17:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:32.10ID:TSrnQYSW0

めんつゆ一人飯を読め



18:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:33.69ID:3oK/lIDB0

分かる、みりんとか買うほどでもねえしな


19:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:34.56ID:HlJ8+Xw6M

買えばええやろ
何の意地だよ


20:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:47.48ID:MRbh7J/z0

ケチャップとめんつゆだけでいける料理ありませんか


25:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:02.40ID:TrEn9ofL0

>>20
ナポリタンと炊き込みご飯


21:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:54.72ID:aMvO85wL0

高いわりに味の変化がない 酒・みりん
さとうみずでええやろ


26:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:12.42ID:/Fva3IiD0

>>21
これ
入れる必要がそもそもない


22:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:44:56.48ID:YI02iZ6f0

酒ってどうせアルコール飛ぶだけなのに入れる意味あるんか?


32:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:56.20ID:FMcQuIYw0

>>22
酒の成分がアルコールだけやと思っとるのか
あと料理酒には塩分入っとる


51:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:54.43ID:P7VW/pRN0

>>22
発酵した米の旨みが出る


23:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:00.62ID:EnpfhJZG0

みりんとか一回使ったらもう使わん


24:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:01.05ID:gTj+xMoL0

酒関連は揃えといた方がええわ


27:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:31.66ID:u5BogYq1M

みりんは酒+砂糖で代用可


30:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:44.04ID:07YtkiFY0

>>27
みりんも酒もない場合は?


141:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:06.86ID:202gKWKl0

>>27
金子信雄乙



28:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:31.77ID:qyzP684G0

肉じゃがとかにもみりん入れろとかなめとんのか


31:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:45:55.53ID:WfXIwSBgp

みりん大さじ1か砂糖小さじ1な


34:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:07.21ID:hIFnSXj0M

葱油 豆豉醬 甜麺醤 豆板醤 蚝油 花椒 ←何故かある


42:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:54.89ID:gTj+xMoL0

>>34
全部飛んでそう


102:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:05.01ID:ENgCj+U20

>>34
葱油って売ってるんか
ネギと油混ぜたもんだと思ってたわ


35:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:13.84ID:6hZIZVaE0

酒はあるやろ


36:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:37.64ID:ryEWQQs9d

味醂はマジで買っとけ
味醂風は絶対に買うな


41:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:54.24ID:hVo59rcB0

>>36
何に使うねん


91:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:10.03ID:ENgCj+U20

>>36
味醂風ってなんやねん


108:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:50.08ID:d/oUHRD5d

>>36
みりん風とかいう何に使うのか分からんガチのゴミほんと謎
需要あるんか


37:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:39.28ID:tqCxKYUs0

レシピ「次に味の素を大さじ2入れます」
これありなんか?


47:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:29.40ID:YI02iZ6f0

>>37
味の素そんなにドバドバなレシピねーよ


54:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:06.63ID:ejQZjmstr

>>37
ラーメン二郎かな?


39:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:45.67ID:P7VW/pRN0

みりんだけでも十分おいしくなるで



40:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:46:53.95ID:eV/WqDIY0

和食の基礎が概ね固まってきた江戸期に砂糖があるにはあるけどかなり貴重だったから、和食は甘いイコールうまいになりがちって本に書いてた


44:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:04.53ID:T1VC49tL0

みりんって正体なんなん


45:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:20.46ID:uWhlzFEe0

冷蔵庫に賞味期限切れたチューブ調味料転がってそう


46:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:27.28ID:O5rd8gjy0

みりんとかって入れなくても変わらなくね?


48:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:41.73ID:bmopzFie0

みりんすら持ってないなら自炊するな


49:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:42.66ID:Y7ICJO1nd

大さじ小さじってどれくらいやねん…


50:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:47:45.16ID:R2iwBOYv0

毎日自炊するなら買え
しないなら要らん


53:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:05.88ID:sSduOyDg0

煮る時はみりんか酒入れないと味わいが全然違うわ
うちも良く赤ワインとみりんで豚足とか大量に煮るし


55:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:11.85ID:typlHvC+0

一番困るのは「塩、胡椒を適量入れてください」
適量教えんかいボケナス


71:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:41.89ID:hM78UNMVd

>>55
適量=小さじ1/16やで


77:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:08.27ID:ENgCj+U20

>>55
適量って料理によっても入れるタイミングによっても違うから分からんよな


82:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:37.90ID:9p6LO+zw0

>>55
分かる
料理下手向けの本とかサイトって意外とないわ


86:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:59.07ID:qBP7RvoTd

>>55
塩コショウしかないわ


110:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:03.52ID:+B7Ta4dQd

>>55
味見して自分好みの量入れるんやぞ



111:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:07.38ID:b+H3phfoa

>>55
ここで塩をひとつまみ……wや


159:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:25.25ID:P7VW/pRN0

>>55
塩味の濃さの好みは人それぞれやから味見しながら足していくんや


56:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:18.09ID:ysutWrj/0

醤油、酒、みりん、酢、砂糖、塩胡椒、マヨネーズ、香味ペーストしかないわ調味料


58:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:31.60ID:qvyoRCHF0

賞味期限切れて3年たってるわ
使うけど


59:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:34.58ID:fSdCBulcp

醤油酒みりん砂糖を同量ずつ混ぜた調味料売ってほしい
大体の料理が1:1ばっかやし


60:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:36.68ID:2zPorQmqa

味わかるやつおらんやろ
入れんでええわ


62:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:44.58ID:aMtbfUML0

わかる


63:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:48:52.11ID:ysutWrj/0

ワイがなくてよく悶々とするのはめんつゆと白だし


65:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:05.19ID:x75vS2IZ0

みりんとりあえず買って使わなかったら酒として飲めばええ


66:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:07.30ID:yI6roHms0

めんつゆの賞味期限ってあれ2週間しかないんやな
どうやって使い切るんや


67:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:08.80ID:iQXJAqulM

料理酒買うくらいなら紙パックの純米酒買った方がええぞ
料理に使えるし最悪飲んでもええ
料理酒は飲めんからな


69:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:24.73ID:MpYocKtJ0

みりんと酒
どっちか買うならどっちや?


75:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:59.00ID:8Th8BGSj0

>>69
酒やろ


87:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:59.36ID:sOEGLMfy0

>>69
みりん



70:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:28.19ID:ENgCj+U20

高い日本酒は料理に入れるの勿体ないし安い日本酒は不味くなりそうで入れたくない
でもさ料理酒は家にあるとそわそわして不快だから買いたくない


72:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:42.89ID:NlVDU3EA0

ウイスキーでええか?


73:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:44.07ID:eV/WqDIY0

大豆発酵調味料味ワンパ気味なのはよくない


74:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:49.01ID:N9ClfYQi0

酒なんて香り付けちゃうの


76:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:49:59.74ID:RoW+jOq90

100均に一人暮らし用のミニサイズボトルあるで


78:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:08.38ID:wVQ4okFoa

エアプやろ
貧乏な奴ほど調味料に課金するって言葉がある


96:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:32.44ID:FVAGxMny0

>>78
ほう、誰の言葉や?


79:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:09.44ID:Bh2fTH6O0

酒みりんを煮切らないやつおるよな


80:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:15.92ID:TsmV1ZTv0

料理酒って飲めんの?マジかよ


89:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:05.18ID:ysutWrj/0

>>80
料理酒飲む発想がある奴は飲めるけど普通のやつが飲めって言われても無理や


97:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:32.92ID:iQXJAqulM

>>80
飲めるか飲めないかで言えばそら飲めるけど美味いかどうかで言うとな


100:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:52.73ID:Jb2f4dXEa

>>80
あえてクソ不味くして「これは飲むようのお酒じゃありませんよ」つって酒税を回避してるんや


133:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:33.77ID:PISzAwbj0

>>80
料理酒は不味い
ただ料理には飲める日本酒使った方がいい


81:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:21.50ID:heWLpC830

みりんじゃないけどこの前ワイはかける用醤油と煮物用醤油を使い分けるために濃口醤油を2本買ったで
酸化防止ボトルの醤油はうまいけど高いんや



84:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:51.63ID:iQXJAqulM

>>81
料理に使うにはちょっと勿体無いよな


83:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:39.49ID:qBP7RvoTd

酒はなくてもええよ
みりんはわりと使うし


85:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:50:58.54ID:3ZF+inB/0

みりんはあると無いじゃ全然違うわ
砂糖とは違って舌に直接来る甘味じゃない自然な甘味を出せるやろ


88:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:02.29ID:q1hKTRGg0

お、材料全部あるわw
「オーブンで20分焼きます」
→は?


90:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:07.41ID:Jb2f4dXEa

みりん風調味料だけ入れて酒は入れないんやがそんな変わるか?


92:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:10.21ID:ZQAsqjyS0

料理酒はわからんでもないけどミリン置いてないってそもそも自炊エアプやろ


104:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:10.03ID:d/oUHRD5d

>>92
ゥー!


93:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:21.41ID:p4U0oUXj0

酒みりん砂糖あったらめちゃ簡単に照り焼きチキンすら出来るのになんでないねん


94:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:24.15ID:xsxTTf0Q0

料理で醤油使う時けっこうな量要求されて心配になるで


95:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:27.65ID:6MC18oG20

酒ぶっ込んで作る系の鍋すき


98:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:42.50ID:OwQ+h7Tg0

料理作って思うことは砂糖入れすぎやろ和食
でも入れないと旨くないしどうなっとるんや


113:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:10.97ID:A2KHHZQQr

>>98
本式の和食はめっちゃ砂糖使うな
義理のマッマが手伝いに来てくれてた時超速で砂糖減ってて戦慄したわ


99:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:50.94ID:d/oUHRD5d

酒みりんは適当に入れるだけやし買って損ないぞ
使い切れない心配とかないしなんなら水代わりに使うもんや


101:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:51:57.43ID:RWHTD6tB0

みりんと酒って違うのか?



109:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:50.61ID:TrEn9ofL0

>>101
舐めてみれば分かるが全くの別物
酒はしょっぱい、みりんはなんか甘い


105:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:14.86ID:w+miYJDo0

みりん風調味料ならある


106:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:52:16.05ID:oON26teo0

料理酒って日本酒でも代用できるんかな
それなら日本酒買いたいんやが


118:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:28.66ID:6MC18oG20

>>106
料理酒不味いから安い日本酒買って代用しとる


119:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:28.89ID:iQXJAqulM

>>106
買うなら醸造用アルコール入ってない奴がええぞ
つまり純米酒やな、料理にドバドバ使うのはちょっと勿体ないけど味が全然ちゃう


126:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:04.41ID:b+H3phfoa

>>106
できるしそのほうがおいしいけど高いよ


130:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:24.53ID:gL/Sbxi7d

>>106
プロとか使ってんの鬼殺しやぞ


112:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:10.15ID:C12hBBVJr

香り飛んだ日本酒入れておけば?


114:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:11.05ID:sSduOyDg0

豚足の赤ワインミリン煮はかなり美味い
寸胴鍋で豚足50本位煮込めば豚大量に殺した気分にもなれるし


115:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:11.33ID:UNCpBUBc0

味の素日常的に使ってるやつに聞きたいけど健康面は大丈夫なんか?量には気をつけてる?


124:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:59.36ID:qTNUGS0r0

>>115
今時そんなこと考えてるアホおるんか…なんかの宗教の家か?


116:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:21.30ID:TQshEaeT0

みりん風いかんのか?なんか甘い感じになるぞ


117:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:26.35ID:FoOUCtw10

みりんって砂糖と酒じゃいかんのか
白鶴だけおいときたいんやが
飲めるし


120:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:31.14ID:qTNUGS0r0

みりんと書いてあるけど酒でええやろの精神



121:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:34.88ID:d/oUHRD5d

醤油と酒と味醂と砂糖を同じくらいずつ入れるだけで和風っぽい味付けできるからな


127:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:11.69ID:C12hBBVJr

>>121
テリヤキ風の完成や!


123:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:53:49.48ID:J4jDeKGH0

みりんは必須だよ
君らが美味い美味い言ってる奴は必ず入ってる


128:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:22.99ID:eV/WqDIY0

シュクメルリに醤油いれるレシピやめろ
埋めるぞ


136:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:49.95ID:iQXJAqulM

>>128
ガイやんけ、どこにそんなレシピ載ってるんや


129:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:23.43ID:RGuLUX7qr

100円ショップで買え


131:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:24.67ID:9uSuGPWK0

みりんは同じぐらい甘くなるように砂糖でいいよ


134:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:46.97ID:ooJM4DPQd

買えよ
リュウジ参考に飯作ってるけどみりん使いまくりやぞ


143:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:29.48ID:sSduOyDg0

>>134
誰だよ和田竜二か?


135:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:48.02ID:H4lUqspzd

本みりんはオレンジジュースで割るとカクテルになるぞ


137:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:54:50.79ID:OB9sZo67r

百均の小さい調味料ええよな


140:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:05.09ID:gJTI0nub0

味道楽買えよ毎回レシピに載ってる醤油、みりん、砂糖、めんつゆ全部入ってるぞ


144:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:35.20ID:TGmi+D0M0

酒もないって子供かよ


145:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:36.35ID:w+miYJDo0

料理酒には塩が入っとる
レシピに清酒ってあるとこを料理酒で代用するなら塩減らすんや



146:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:43.36ID:iQXJAqulM

一時期柚子胡椒と塩麹にハマってたわ


147:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:45.43ID:2Hsq0Vk20

マジ?日本酒使ってる奴おるの?
自炊ガチ勢やろそれ?


161:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:41.16ID:CqBlM5Kgd

>>147
ワイはすき焼きとか良いもん食べるときだけやな


171:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:07.41ID:iQXJAqulM

>>147
鶏もも肉を純米酒で酒蒸しにすると美味いぞ


149:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:51.83ID:ECMA4ZFYa

ワイ「レシピサイト通りに醤油と塩と入れて…

みりんはドバドバでええか!」
うまい


150:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:55:57.03ID:2YFZkaG6M

ていうか砂糖もないわ


152:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:04.07ID:Jnu4bP1j0

チャツネ作るときにフェヌグリークが必須なくらいにはみりんも日本の家庭料理の必須調味料や


153:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:06.85ID:tuDZueEH0

だし類と醤油とみりんと酒あれば大体なんとかなる
めんつゆでもええが


154:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:08.40ID:OB9sZo67r

レシピ「砂糖おおさじ2必要です」
ワイ「ほーん買ってくるか」
スーパー「砂糖500gドオオオオン!」
ワイ「」


177:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:17.40ID:d/oUHRD5d

>>154
アンチ乙
和風料理作るとエグい勢いで砂糖減っていって怖くなるから…


156:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:22.54ID:kKvD/4Pa0

酒みりん無い時点で自炊する気ないやん


157:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:23.35ID:LdCDqMdy0

いつもみりんと酒と醤油入れろって書いてあるからミックスしたの売れよと思う


168:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:03.16ID:gTj+xMoL0

>>157
比率のバリエーションすごいことになりそう


158:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:24.25ID:5IjBL/AQ0

調味料って入れすぎた方がええよな?
レシピ系って基本少なくない??



172:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:09.11ID:kKvD/4Pa0

>>158
甘ったるくなるで


160:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:35.70ID:XlTB+78a0

料理用で買う白ワイン毎回使いきれず捨ててるわ
一人前だし酒飲まないしで全然へらん


173:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:09.32ID:H4lUqspzd

>>160
あさり蒸せ


162:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:42.56ID:S+iTF8tV0

豆板醤とXO醤は汎用性があるから好き


163:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:48.35ID:KBnZf6v+0

レシピ「酒を用意します」
ワイ「日本酒無いわウイスキーでええやろ」
レシピ「みりんを入れます」
ワイ「ウイスキーと砂糖でええやろ」

ワイ「うっま」


164:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:50.45ID:ooJM4DPQd

味の素
めんつゆ
お酢
黒酢
白だし
みりん
みりん風
本だし顆粒
昆布茶
にんにくチューブ
わさびチューブ
からしチューブ
にんにく
茗荷
コチュジャン
普通このくらいはあるよね


183:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:03.27ID:b+H3phfoa

>>164
みりんとみりん風って何に使い分けるんや……?


165:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:52.65ID:L/n4cGnYp

泥酔ワイ「んー?酒ー?ビールでええか!」ドボドボドボ


180:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:33.71ID:jM3kBLzSH

>>165
焼豚作るならありやで


166:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:59.34ID:qTNUGS0r0

ワインなんて開けてすぐ飲めなきゃ不味くなるだけやし料理にぶち込んでいけ


167:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:56:59.55ID:iRnTh5eUM

豆板醤とオイスターソースがいつもあります


169:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:04.22ID:X1EsTmfUM

確かに料理初心者向けの調味料スターターセットとかあってもええな、と思ったがクックドゥやな


170:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:05.48ID:2YFZkaG6M

胡椒少々のお前それ言いたいだけやろ感


175:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:11.80ID:M2cVx0Jzp

ワイの自炊は丸美屋に100%依存しとるんやが
これ自炊になるけ?


176:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:16.88ID:HZ7KeQMV0

調味料くらい揃えりゃええのに


185:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:08.51ID:d/oUHRD5d

>>176
ワイの経験上調味料は気になったら即買ってみるのが一番ええわ


178:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:19.48ID:g+JyDCBTa

みりんってアルコールやってんな…
麹みたいなただの発酵系かと


179:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:32.37ID:J4jDeKGH0

みりんがわかる子に育って欲しいよね


181:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:57:57.04ID:HexgUbUO0

みりんって甘いお酒じゃないの??


182:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:01.29ID:LdCDqMdy0

常温保存してた調味料よく見たら「開封後は必ず冷蔵庫で保存してください」って書いててヒヤッとする


187:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:26.83ID:Jtv8T85p0

紹興酒とか言う使っても飲んでもうまいやつ


191:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:46.43ID:lixZlj3X0

>>187
高いんよ


188:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:32.29ID:X1EsTmfUM

和食、醤油と料理酒とみりんが1対1対1のレシピ多すぎ問題


189:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:34.25ID:Gos1KOuud

クッキングパパ「ブーケガルニ!キルシュワッサー!」
ねぇよ(半ギレ)


190:なんJゴッドがお送りします2021/02/09(火) 18:58:45.52ID:OzWTTnzS0

まずさじってなんやねん




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612863768/
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