カレーの常識ぶっ壊したわ
2：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:11.71ID:Kvy+gKOe0
トマト缶で作ったら美味しかったよ
5：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:41.28ID:w5jKsNas0
>>2
生のトマトでやったらもっとうまいぞ
3：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:15.01ID:yHlPzGFJ0
水を使ってるやつは”浅い”よな
4：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:24.96ID:X2IgeUINa
野菜の水分だけで甘味と深味が違うなんてな
6：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:46.41ID:zbtuv0T1d
ワインどばどば入れとけ
7：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:40:48.26ID:Xvgg9I+b0
何使うにしても金かかるやろ贅沢やな
11：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:42:55.25ID:w5jKsNas0
>>7
トマトのホール缶ならそれほど金かからんぞ
8：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:41:27.37ID:w5jKsNas0
じゃがいも入れるとルーがもたつくから入れんほうがええわ
16：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:43:47.08ID:329wTSGN0
>>8
あと傷みやすくなるしな
だから基本玉ねぎ人参肉だけで作るわ
10：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:42:42.38ID:+NRhNUOz0
トマトとワイン使ったカレーまじで嫌い
12：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:42:56.50ID:kYHS/pFQ0
たまにトマト缶でキーマカレー作るわ
13：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:43:27.32ID:wvHoJWOD0
野菜ジュース使えばええやろ
14：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:43:32.70ID:kOmsh00J0
野菜洗わないの?汚い
15：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:43:42.20ID:m1goOfmoa
ココイチのシャバシャバカレーが最高にうまいわ
17：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:44:08.29ID:AAMgFqKY0
水を使わない(水分たっぷりの野菜は使う)
18：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:44:25.68ID:eB/zHkj00
圧力鍋料理のαにしてω
19：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:44:32.93ID:6l/9dWUT0
無水スパイスカレーうめーよな
21：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:44:58.58ID:6l/9dWUT0
小麦粉も要らない
22：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:45:53.58ID:77UqTCY80
どうやって作るんや
27：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:41.97ID:w5jKsNas0
>>22
基本は普通のカレーのレシピと同じ
ただ水入れるとこで代わりに大量のトマト入れてそこで水分を足す
23：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:04.97ID:P/0M9WHJ0
カレーは好きやけどトマト嫌いや
美味いんか
24：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:20.73ID:3AP3H/J90
ハンチョウのマネしたらトマトの味しかせんかった
32：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:47:36.20ID:v1BltElIa
>>24
ワイも班長で初めて知ったわ
25：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:29.41ID:AxIZAUUO0
トマトいれるとミートソースっぽくなるわ
26：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:32.57ID:hcMmw41F0
スパイスカレーにハマったら市販のルーじゃ物足りんわ
28：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:43.85ID:cqJ80AML0
明日作るで
トマトとナスとピーマンとズッキーニと牛肉
ジャワカレーの辛口でキマリや
29：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:56.72ID:RycuyqDL0
水使わない(水分は使う)
大ウソもええとこやな
42：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:06.90ID:yHlPzGFJ0
>>29
水分も使わんが
30：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:46:58.09ID:GwJ+mOPE0
正直水入れても煮詰めるし入れても入れなくても変わらん
31：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:47:00.18ID:bh9I3uqz0
ワイもホットクックで無水カレー作るわ
33：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:47:37.28ID:bh9I3uqz0
トマト缶と玉ねぎからの水分がポイントや
37：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:48:09.06ID:AAMgFqKY0
>>33
無水じゃないじゃん…
35：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:47:47.76ID:QEUL/bCE0
固形ルーは使うんか?
44：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:09.15ID:w5jKsNas0
>>35
むしろ固形ルー推奨の作り方や
スパイスで作るんなら普通にチキンスープで作ったほうがいい
36：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:47:58.04ID:LdjOtcu9a
ガイジワラワラで草
38：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:48:09.72ID:0bhL1do9a
味わいが強すぎる
水最強の中和剤や、足し算だけじゃ料理は重いわ
39：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:48:34.53ID:gneeZ5cM0
カレー食いたくなった
40：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:48:35.34ID:Uh6YQ6/F0
圧力鍋みたいなやつで水分出てかないようにするならわかるけど
普通の鍋で無水にこだわってるやつはアホだろ
43：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:07.57ID:bh9I3uqz0
微水って言って欲しそう…
45：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:34.91ID:7PH8PG2h0
ワイは水っぽいカレーのほうが好きだから
46：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:36.22ID:EfXNkbl2a
水入ってるとか言うやつは化学の無水にはケチつけないんか?
アホだから知らんのか
47：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:48.32ID:s3W7LzNV0
トマトカレーすこ
48：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:49:57.22ID:8i6jRMo50
おんj民どんな食生活送ってるねん…
56：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:27.74ID:I1BdekFtd
>>48
言うほどおんJか?
50：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:50:12.39ID:WrAjgyWZ0
水分足りなくなったらどうするの?
意地でも水入れないの?
51：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:50:43.70ID:H+3gmsl00
今からカレー食うわ20歳やしへーきやろ
52：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:50:46.41ID:8pyiDX1h0
こないだトマト缶カレーやってみたけどワイはちょっとアカンかったわ
53：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:02.40ID:C3OKRKwN0
トマトの風味が強すぎるやろ
54：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:27.49ID:bh9I3uqz0
無水酢酸はC4H6O3
これにもH2O(水)含まれとるで…
55：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:27.72ID:xcAmAaUO0
トマトジュースでやったら酸っぱすぎて食えたもんじゃなかったわ
絶対やめとけ
57：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:29.89ID:ouCSykLp0
無水カレーってやる前は水無しでできるわけないやんアホらし…ってなるけどやったら野菜の水分にびびるよな
58：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:51:46.95ID:MLhf25cka
ワイ作ったけどトマトが強すぎたわ
60：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:52:00.34ID:NkNMxZEq0
トマト缶カレーよく作るけど量増やしたいからカンカン1杯は水足しちゃうわ
61：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:52:12.66ID:d1ppgDWH0
トマト苦手なんやけどどうすればいい?
67：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:53:19.30ID:uwYq88Uz0
>>61
カレー向いてないよ
62：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:52:28.41ID:GuokCk1Z0
野菜の水分ってきもくね
63：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:52:43.49ID:hJ9A53j20
電気圧力鍋ん時シャバシャバになるからやってみるか
64：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:52:51.39ID:NhNKVIbS0
無水カレーうまいよな
65：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:53:03.53ID:ZIkDsoK8d
ええよなこれワイはりんごでやってる
66：なんJゴッドがお送りします2021/02/21(日) 00:53:03.78ID:MP7hrukX0
トマト入れてトマトカレーにならんの?
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1613835569/
