唐揚げ屋が乱立してる中、エビフライ専門店考えてるんやが

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1:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:52:01.62ID:2D4+lEuda

どうや?
メニューはエビフライのみ
サイズ別に大、中、小


2:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:52:43.49ID:w16nEXCp0

タレは?


3:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:52:56.61ID:1Med9rIi0

タルタルカケホーダイやな


4:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:53:01.32ID:p8Lzu1j+0

原価率むずかしそう


5:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:54:36.84ID:D2I3LIESr

えび天にしろ


6:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:55:38.90ID:lXqU5aUX0

エビ嫌いだから行かない


7:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:55:51.10ID:81Y+foVX0

利益が悪い
いっぱい食うと飽きる


8:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:57:28.30ID:zOAGe6dq0

エビ高いやろ


9:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:57:47.27ID:9gJ0jrzsp

エビフライ大量に食いたい時が少ないやろ


10:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:58:03.60ID:J0GYA0XyK

揚げたてじゃないと味落ちるしすぐ揚げないと臭くなるしで海老は詰んでる


15:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:04:19.69ID:Vf+G1oFz0

>>10
海老カツならワンチャンあるやろ
混ぜ物入れ放題やし


11:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 03:58:36.82ID:2D4+lEuda

ちなみに持ち帰り専門や


12:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:01:20.85ID:RQbACTF/0

海老は原価やべーぞ


13:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:02:17.69ID:fKfsKjctH

原価たけーわ
エビフライ食いたきゃ松乃屋のエビフライでいい


14:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:03:27.51ID:gat+7a7L0

名古屋にはたくさんあるよ
ランチでも1500-3000円くらい取られるよ
たいして美味しくないよ
会社の金だから行くけど自腹では絶対に行かないよ



16:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:04:33.42ID:eT9IGC0d0

トネガワのクビになった黒服やんけ


17:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:05:56.44ID:tysmUf060

令和エビフライなんてどうや


18:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:06:12.40ID:mZvLecaB0

勝手にエビフライグランプリ金賞名乗っていいぞ


19:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:06:50.67ID:TW58ETFe0

タルタルの出来具合が勝負やな


20:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:08:59.53ID:7S/79KNNa

近所にできるなら
揚パン屋とかドーナツ屋がええなあ


21:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:09:12.08ID:lXqU5aUX0

イカリング専門店の方が惹かれる


25:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:10:43.08ID:2D4+lEuda

>>21
ほなシーフードフライ専門店にするわ


22:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:09:31.20ID:pjrTppQR0

エビフライおいしくなくね?


23:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:10:21.17ID:JlduZzs10

中国で食ったエビを大量のパン粉と一緒に炒めたやつ美味かったなあ


24:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:10:29.46ID:ceRrPSald

メンチがいい


26:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:11:04.70ID:1wL9uKrh0

アジフライも出せ


27:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:11:50.32ID:tKrrkqF20

タコの唐揚げにしよう


50:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:22:28.73ID:8DMr8E640

>>27
フライ専門店になっとるやん


28:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:11:59.81ID:CZZQ5rRf0

エビロール作ったらバク売れするで



29:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:12:20.57ID:Vf+G1oFz0

オコゼの唐揚げ専門店なら行くで


30:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:13:02.36ID:A+WWudd40

下ごしらえが大変やぞ


31:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:13:59.98ID:vhcegDhwx

春巻き専門店が欲しい


32:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:14:32.50ID:MTB2jaiDK

「へい!らっしゃい!なに挟みやしょ?」
っていう寿司屋っぽいサンドイッチ屋はどう?


33:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:15:00.42ID:tKrrkqF20

>>32
サブウェイやん


34:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:15:42.14ID:u33JXzkD0

ねえ生っぽいからあげ食べちゃったんやがこれワイしぬんか?
肉が薄ピンクでテカテカしててふにふにしてて明らかに生っぽいんやが


35:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:16:01.65ID:/W3vpjyV0

白身魚の唐揚げにわさびマヨネーズ付けて和風フィッシュアンドチップスはどうやろか


39:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:17:03.62ID:Vf+G1oFz0

>>35
白身魚の唐揚げにはレモン汁が一番会うんだよなあ


36:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:16:13.54ID:zpsEyJa3d

店先で揚げ物売ってる肉屋ってほんとに現代に存在してんのかな
近所に欲しいんだが


47:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:21:34.86ID:lXqU5aUX0

>>36
どんな僻地なんや


37:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:16:21.01ID:tubPeSJp0

ケンタのエビフライみたいなやつがええ


38:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:16:39.94ID:ziIlCoWX0

エビは串に刺して食べ歩きスタイルにした方がええで


40:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:17:16.10ID:nQbN6vrXp

業務スーパーで買ってきて揚げるだけええんやろ
楽勝やんけ


41:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:18:12.64ID:c+bOnxEnd

ググったらエビフライ食い放題1500円とかあるんやな


42:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:19:39.76ID:Y8fHF4KJ0

もうあるだろ


43:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:20:52.60ID:9n986BUJ0

エビカツにしろ
エビカツ丼、エビカツサンド、エビカツ定食何でもありや


44:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:21:03.08ID:osqIEODPM

エビフライってたまに食いたくなるけど食おうとするとトンカツと同じくらいの値段するよね
だったらトンカツの方がいいやってなる


45:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:21:08.21ID:N33bczWZ0

エビクリームコロッケとかも作ろうや


46:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:21:10.63ID:6eBozM810

下級向け→原価率糞上級向け→ブランド価値のある海老とか別にない、あってもわざわざフライにしないほうがうまい


48:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:21:44.98ID:xyxXFNkd0

そもそもエビフライっていうほどうまくないし
その割に高いよな


51:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:24:08.54ID:Mp3JlOts0

口のなか怪我する


52:なんJゴッドがお送りします2021/01/09(土) 04:24:18.81ID:iC+sCJQ60

仕込みめんどくさそう




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1610131921/
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