おる?
2：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:27:05.92ID:DRtIzutia
なんだよ
3：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:27:07.26ID:qEvMgbll0
重いやろ
4：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:27:08.51ID:3AORecth0
ワイ
5：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:27:22.55ID:vYxABgW60
使えば使うほど育つんか?
6：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:27:37.26ID:n1yop3Hw0
こびりつかんのか?
11：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:32.92ID:Hnhg+TYOa
>>6
毎回油多めに入れて捨てて使うんや
7：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:17.57ID:XjoWphVU0
ほぼ毎日使う環境じゃないと維持が難しい
8：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:20.28ID:KgCOXovs0
育つって感覚がよくわからんわ
もう初日から卵焼きがくっつかなくて感動した
14：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:59.25ID:vYxABgW60
>>8
それ皮膜?みたいな奴落としてないんじゃない?
18：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:36.79ID:kQZCwraK0
>>8
シーズニングちゃんとしたか?
9：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:25.96ID:WbaQVekf0
くさそう
10：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:31.79ID:k9n5ew48p
どこのメーカーのやつがええんや
12：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:41.26ID:C0B8D7+70
重い
13：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:28:49.97ID:iUDxKzdQ0
育つ?
753とかするんか?
15：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:05.66ID:N/kiuGih0
使ってるけど洗うのめんどいから毎回アルミホイルしいてる
16：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:15.71ID:LJ3qbPX/D
ほぼ毎日使わなきゃアカンぞ
ワイの鉄の卵焼きパンは宝物や
17：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:17.58ID:xPAmpSBr0
洗剤つけて洗えんてマジ?
21：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:57.98ID:LJ3qbPX/D
>>17
ちゃんと皮膜ついてりゃ洗剤程度じゃ落ちない
23：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:30:18.77ID:Hnhg+TYOa
>>17
洗剤つけるとせっかくついた油膜が落ちるからな
タワシでゴシゴシ洗うんや
33：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:33:09.75ID:MSPIGMvDd
>>17
ワイは洗っとるが問題ないで
酸化した脂のほうが嫌や
74：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:40:26.48ID:KqvCbRss0
>>17
洗剤程度じゃ落ちんで
19：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:43.19ID:6xRD55hS0
しまう前に油ひくのダルい
20：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:29:47.90ID:+u9OZhnpM
店は普通に水洗いしてるんだよな
アホな素人だけ洗わない
24：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:31:03.29ID:LJ3qbPX/D
>>20
これ
中華鍋とかも店は毎日洗剤洗いや
26：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:31:38.25ID:vYxABgW60
>>20
水洗いはええんろ?
洗剤つけるのがあかんのちゃうの?
25：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:31:21.24ID:/zncLPIzd
使ってる人は台所の写真撮って見せてほしい
46：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:35:36.18ID:aqASfGs80
>>25
油汚れヤバイやろうね
28：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:32:17.51ID:YVVR5s9z0
魔法のフライパン使ってる
ステーキ美味くなったわマジで
29：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:32:46.80ID:Z2N4W69X0
コーティングフライパンとか言うフッ素落ちたら即死のくそ雑魚器具
餃子が全滅したわ
30：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:32:54.15ID:G1661Z6S0
ワイフライパン持ってないけどダッチオーブン持ってるで!
すぐ錆びるから洗ったとに焼かないとアカンのがクソや!
36：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:33:41.80ID:dJksUB6j0
>>30
ステンダッチオーブンにしよう
31：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:32:55.15ID:ZMvKzRX20
炒飯用
32：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:33:06.25ID:XE0D31XZ0
鉄分とるためには鉄製使ったほうが良いんだっけ?
47：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:35:49.22ID:G1661Z6S0
>>32
汁物作るときに釘を煮るか鉄器のヤカンで水沸かすか楽に取れるらしいで
鉄パンとか鉄鍋でも取れるけど錆びるからクソや
55：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:40.11ID:hMS6gD8+r
>>32
鉄卵買うんや
35：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:33:38.72ID:cP59mNAD0
一時期宣伝されてたうっすいやつはどうなん?
38：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:34:16.23ID:vYxABgW60
火力的にはやっぱりテフロンより強いん?
39：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:34:28.81ID:qYZMCVIJ0
油慣らしで油捨てるのもったいないわ
オイルポット買おうか迷う
40：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:34:32.44ID:aE+XdLei0
鉄の中華鍋買おうかなって思ったけど結局なんのメリットあるのか分からなくなってやめた
58：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:37:12.31ID:I0bVdr7AM
>>40
鉄分が取れる
41：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:34:32.75ID:VJxcDQXNx
高火力で料理する派やからテフロンやと高いの買ってもすぐだめになる
44：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:35:23.19ID:pcxs2+ck0
南部鉄器でたこ焼きすると必ず一回目がこびりついてグチャグチャになるんやが
45：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:35:26.65ID:fXg1Nyaw0
セラミックの小さいのと鉄鍋もっとくのが最強か?
49：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:12.02ID:hMS6gD8+r
引っ越した先がIHで育てた鉄ぱそが押し入れに眠ってる
50：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:16.98ID:iKuIpuCEM
たまにしか使わんならテフロンでええやろ
油酸化するで
51：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:21.49ID:oHTW1kgU0
プロの調理過程見ても油めっちゃ使ってそうで胃がね…
52：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:23.51ID:VD5Fn2Jsp
ワイは中華鍋持っとるから中々鉄のフライパン買う気になれない
53：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:28.35ID:jAccr1HB0
育てるとか言うと繊細な印象持たれるやんけ
魅力はガシガシ磨いても空焚きしてもヘーキなところに尽きるわ
54：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:35.81ID:O6NK0X+z0
一時期使ってたけど
結局やっすいテフロン加工のフライパンを半年に1回位で使い回した方が楽やと気付いたわ
56：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:53.92ID:9RjCdWcbr
鉄の良さってなんや?
57：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:36:54.48ID:aT3WZVX9r
メリットはなんなん?
熱伝導率とか?
63：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:31.12ID:fXg1Nyaw0
>>57
耐久性と熱やな
59：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:37:44.84ID:owq02RJQ0
バーナーで炙っとりやすりで削ったり自由にできるし鉄使ったようがええで
60：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:06.15ID:3i7YX9hp0
いちいち調理直後に洗わないといけないのがかったるいのと重いのが地味に辛い
62：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:28.72ID:V41Zkljk0
楽やで。水洗いして火で炙る
64：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:34.97ID:JG1ZtrBT0
IHならやめた方がいい
65：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:54.55ID:h5xCKsEs0
くっ付くかくっつかないかは多分底の厚さに拠ると思う
鉄であろうがなかろうが
66：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:55.95ID:I0bVdr7AM
実際錆びちゃった中華鍋ってどうリカバリすればええんや?
79：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:20.89ID:V41Zkljk0
>>66
強火でサビを炭化させるだけらしい
油塗っとけば3ヶ月はサビなかったな
67：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:38:59.53ID:rS1F7+680
言うてどっちにしろ洗わなきゃだけどな
68：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:39:05.08ID:G1661Z6S0
鉄は錆びさせなきゃ長く安定して使えて楽なんや
でも錆びるんや
69：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:39:13.47ID:JX5m0xGtr
油塗るとかはよっぽど長く使わん限りいらんでしょ
83：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:59.59ID:hMS6gD8+r
>>69
下手したら1日で錆びるで
70：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:39:21.00ID:F3LK6Gg+0
鉄鍋は熱々にできて厚くて冷めにくい事に価値があるんやで
育てるとか意味分からんこと言っとらんで長持ちするように使えや
71：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:39:54.41ID:4BcIA/zZ0
16センチのを目玉焼き専用に使ってる
大きいのは重くて振り回せんわ
78：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:11.23ID:35yGwimZ0
>>71
人でも殺してるんか?
72：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:40:04.28ID:JX5m0xGtr
ステンレスという叡智でいいのに
73：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:40:22.82ID:1kQZd8qY0
鉄フライパンって洗剤はつけずにたわしでガシガシ洗えばええん?
75：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:40:48.93ID:JG1ZtrBT0
>>73
そう
洗剤はご法度
76：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:06.51ID:G1661Z6S0
油塗るとかは長く使うとかどうか関係ないで
濡れたまま半日ほっといたら錆びるんや
80：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:30.37ID:JX5m0xGtr
>>76
いや普通に乾かせよ……
77：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:09.62ID:hMS6gD8+r
これまでのレスにもあるけど
重い
洗剤使えない
使った後から焼き→油ぬり(酒呑みには特に厳しい)
子供育てる覚悟くらいないとやっていけんよ
81：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:31.54ID:SBJymTNZ0
スーパーで1980円の使ってる
82：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:41:49.43ID:8CSoe+0r0
ワイはダイソーでステーキ皿買ったけど頻繁に使うわけちゃうから使う前の儀式がしんどいわ
でもめっちゃ美味いステーキ食えるから好き
85：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:42:13.36ID:JX5m0xGtr
>>82
たまのステーキにあれあるとテンションあがるよな
84：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:42:03.12ID:FMKXu/XWM
外側はいい感じに黒くなってくっくかなくなったんやけど
中心部が銀色のまま全然育たなくて肉とかくっつくんや
どうすりゃええんや
87：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:42:42.02ID:npoShygia
ニトリでスキレット買ったけどすぐ錆びたンゴ
88：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:42:42.94ID:56JhzEIoH
洗剤で洗ってそのあと空焼きして乾かすんやぞ
89：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:42:45.21ID:DhWG0uh70
育てるとか言っとるやつおるけど古い油で膜作ってるだけできったないで
あんなん家庭用の火力じゃ無理や
91：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:43:26.77ID:Q3VPLHQp0
テフロンが一番ええわ
92：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:43:29.45ID:JX5m0xGtr
キッチンペーパーで拭く程度で十分やろ
形から入りたがるカッコつけがよ
93：なんJゴッドがお送りします2021/01/26(火) 19:43:35.58ID:h5xCKsEs0
別に錆びんよ。仕事でも使うけど普通に洗剤で洗って乾かすわ
空焼きが足りないか吊って保管してないかなら錆びるけど
要は乾かしが甘いだけ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611656797/
