漁師も潤って一挙両得
2：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:tqwT7v5D0
どうなん?
3：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:flHdoSGia
流通しないのは理由がある
4：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:5lkCaUlz0
そうやって脱サラして借金抱えるやつが多いんやろな
5：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:31ZrNL1e0
例えばどんな魚?
9：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:2u4mJzlV0
>>5
腐ってるとか毒があるとかや
6：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:tqwT7v5D0
変な深海魚とか
7：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:g+puMQ3Op
名前は?
8：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:UlDW1NEaM
さばけるん?
10：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:yZd5//j00
まずそう
11：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:31ZrNL1e0
ソウシハギとかキタマクラ?
12：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:3jtOjSBp0
そういうのって箱いくらで取引されて加工食品の原料になってるはずだが
14：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:7jWLsQpmd
腐ってるとか論外やろ
16：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:dRaZqN0XM
雑魚は丸ごと使うような加工品じゃなきゃ無理やろ
下処理手間かかりすぎ
17：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:HK4v322/0
現代はまうそういう魚をチェーン店が安く買い取る仕組み出来てるから割り込むのは無理だぞ
19：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:J3MMlAfkM
>>17
これだよな
18：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:tqwT7v5D0
捨てる魚が少しでもお金になったらええやろ
こっちも格安で魚を仕入れられる
20：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:/e/972Ved
そういうのはかまぼこになるんやで
22：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:a/7Dpvogd
それを隠しメニューとして売るんや馬鹿
客寄せメニューにはならん
むしろビール一杯目100円とか山盛りポテト100円とかで客を釣ってからの
ただ当然で仕入れた流通しない魚をあたかも希少価値ありますみたいな言い方してそこそこの値段で売るんや
23：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:3jtOjSBp0
まず商品価値のない魚は水揚げ時点で海にすてられとるで
24：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:bZdKqmbQd
ただで漁師から貰えるような魚、誰が金払って食いに来るんや
25：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:kHI+EdCmM
ちな今はま寿司でバイトしとる
26：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:igtFYNot0
寿司ネタにできる値段がつかない地魚ってあんま多くないぞ
小魚は独特の癖があるからな
27：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:KXH6qYGe0
寿司じゃないな
天ぷらにして深海丼とか
31：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:31ZrNL1e0
>>27
深海魚が獲れる漁ってあるん?
28：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:31ZrNL1e0
自分で漁師になればええやん
朝は漁でて夜は寿司屋
36：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:T3GPQRqLd
>>28
一ヶ月で過労で死にそう
57：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:nVVpWca10
>>28
労働時間がブラックすぎる
30：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:gXqBZBW2a
それではご覧ください!はよ
32：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:ipE5v1KS0
やってるとこあったな
下処理が大変だって言ってた
39：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:gXqBZBW2a
>>32
これなんよな小さいサイズのアジとか二束三文としても捌くだけでそれなりの手間と人件費が発生する
33：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:ikPvTNF2d
なんで値段が付かず流通せんのか考えてから喋れよ
不味いか加工に手間がかかるか流通に適さないかやぞ
仕入れてラッキーとかできるわけないやろ
35：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:UlDW1NEaM
値段がつかないような寿司食うぐらいなら100円の回転寿司でいいよね
37：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:t+5SO+VTM
臭そう
38：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:aqWj0U6k0
シンプルにまずい
40：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:m1rxgHa/0
深海魚って脂まみれで煮るか焼くかしないとしんどいイメージやな
41：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:e5rGQckDd
へぇ俺なら値段の付く回らないおしゅし食べるけどなぁ
42：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:LWZQ/bOlM
相当な離島で観光客向けに細々とやるとかならいけるかもな
本土の大きい漁港ではすでにやってる奴おるやろ
50：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:3jtOjSBp0
>>42
離島の場合、逆に漁師と現地の店の結びつき強くて
新参が入る余裕まったくなかったりする
43：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:oIG0qE510
育てて水族館にしよう!
44：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:aYoSInwwr
理由があるから値段がつかんのやろ
不味いとか下ごしらえが大変とか
その辺クリアできるんならええんちゃう
45：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:t+5SO+VTM
でも確かに目の付け所はええと思うで
昔は都会に持って行っても売れないから地元で安くて美味いから食ってた香箱蟹や白エビが今は今はドル箱なんやからな
48：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:eCUAkHQBd
逆にぃ!
雑魚をすり潰したり煮たり焼いたりする寿司があっても良いんですよ
49：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:5HHThUji0
米はどこの?
51：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:B+r4CuZH0
アブラソコムツ食べたい
54：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:/81wUtYQ0
名前はカス寿司でどうや?
55：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:2YnzUj0q0
不漁の時はどうすんだよ
58：なんJゴッドがお送りします2021/10/15(金) ID:kDnprRYO0
事業計画書は?
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634293875/
