バイトワイ「ゴシゴシ🧽」店主「中華鍋なんでスポンジで洗ってんの!?ハアアアア!?」

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1:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

これワイが悪いんか…?



4:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

キレすぎやろ…


5:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:yaSSbyH0dFOX

油膜!油膜返してよぉぉぉ!


8:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>5
そんな大切なもんなんか?


6:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:AxdNME5I0FOX

ちゃんと指導しない方が悪い
教養のないお前も悪い


14:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>6
中華鍋の教養とか知らんがな


7:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:vlg2DZXlpFOX

うっせえうっせえうっせえわ


9:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:BN4ICVJT0FOX

中華鍋って調理中は竹ささらで擦るだけやろ


10:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>9
閉店後の話や


12:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:bwLVOdzw0FOX

指導しないのが悪い


13:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:Ssh7PfcE0FOX

で、何で洗うのが正解なん?


17:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>13
お湯沸かしたあとささらで洗ってた


57:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:XpbJnNlb0FOX

>>13
洗剤につけ置きしておく
そのあとアクリルたわしでよく擦る


15:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:41++uTj30FOX

シーズニングやり直しや


16:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:41++uTj30FOX

鉄だから錆びちゃうでしょ?


18:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:nqzoyl+XaFOX

タワシで洗わな落ちんやろ



21:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:QsG0B7gNMFOX

模倣ではないんか
難しいな


23:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:tRtbeagM0FOX

洗剤使った場合は最後に油を塗ればいいぞ


24:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:4+saOCew0FOX

個人店で働いてるの?


26:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>24
町中華や


25:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:25nMLUG+0FOX

半分宗教入ってるよな
エソテリックな儀式みたいなもんだろ


28:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:eE6ePCR60FOX

>>25
さびてるわけじゃあるまいし油入れて焼き入れればすぐに復活するしな


27:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:FrnnIBQrdFOX

バイト程度の若造がそんな事知ってるはずない


29:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:obAsmsRi0FOX

洗っても洗わなくても大した問題ないからな
やることなくてエクセル開いたり閉じたりしているだけなのがバレたのといっしょ


31:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:txOvfLVo0FOX

パーツクリーナーぶっかけるぞ



33:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:GmMTgRge0FOX

普通タワシだよね


34:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:kAD2g8GB0FOX

うち中華とラーメン屋両方やってるけどラーメン屋で使ってる方は普通にバイトに洗わせてるわ

中華の料理人はササラやな


37:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:8DuecGxs0FOX

これ嘘だろ?
衛生的に大丈夫なのかよ


41:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>37
大丈夫じゃねーよ🥺まかないここ数ヶ月食ってないわ


47:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:/XOug9D/0FOX

>>37
何がおかしいんや?


51:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:kAD2g8GB0FOX

>>37
熱を考えればさすがにそれは



42:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:g76iz3iz0FOX

鉄鍋のジャンでみた!


44:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:GkLJJkQpMFOX

中華料理屋と寿司屋はやべえって聞いた


50:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:X3TENp74pFOX

ミスってからトラップカードオープンするのほんまやめてほしいわ
こんなん絶対知らん奴はやらかすミスやん


54:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:xXOYvHCqdFOX

中華鍋洗っちゃダメってなんjでしか見ないよな


66:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:3tqdwUF6dFOX

どぼじでぞんなごどずるのおおおおおおおおお


67:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p6SML2sGpFOX

イチャモンつけるためにあえてミスるの待ってる奴っておるよな


68:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:0PIZvqsO0FOX

洗剤で洗って油落として
サンドペーパーからコンパウンド
ピカールで仕上げとけば喜ばれるやろ



72:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:p0r7quRY0FOX

>>68
こんど鏡面磨きしてバイト辞めるわ


73:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:kvvdd1wj0FOX

店主おって草
相手にやってほしいことはちゃんと伝えるんだよガイジ


77:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:Ryz5q2tPxFOX

中華鍋がある飯屋でバイトするのに中華鍋の事も知らんのか
バイトなんてそんなもんかも知れんけど結果怒られてるしイッチは要領悪そうやな


80:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:5i5j36aU0FOX

てか鉄鍋でも普通に洗剤使ってええで
その後油まわしやればな


81:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:0PIZvqsO0FOX

ていうか古い油を延々残し続けるシステム嫌い
大丈夫なんやろうけどなんか受け付けないわ
洗剤使いたい


93:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:AOk5pJTS0FOX

>>81
・中華鍋の油
・継ぎ足しで続いてる秘伝のタレ
気にし出すと食えんな


82:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:xpibIwsC0FOX

料理人は鉄鍋も普通に洗剤でゴシゴシ洗って油回し毎日やるらしいで


84:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:ME8MuIrS0FOX

洗剤使ってないならええやろ



85:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:FqmIYYAIMFOX

お前が悪い


88:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:TjNm96fQ0FOX

鍋を育てるとか気持ち悪いこと言うやつおるよな


92:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:j/+6AhCoaFOX

育てるとかいうけどどれくらい時間かかるんや?


97:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:xpibIwsC0FOX

>>92
育てるとか無いで
焼いて酸化皮膜作って油馴染ましてるだけやし


100:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:TOsUkl3eMFOX

>>92
油はって火にかけるだけだから30分くらい


94:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:pN4fpQd50FOX

3点リーダで見切れよ?


95:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:dkqPPON2MFOX

バイトが鉄鍋の扱い方なんか普通知らんやろ
店長がガイジ


101:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:i87Ivh500

きったねえ油を残す文化がよう分からんわ
どうしても残したいなら説明しとけ


103:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:dgqLPZQ5a

ラーメン屋だけど普通に金タワシ使ってるで
何で油膜とか意味不明なの求めるのよ


104:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:LkWgtQ5Pa

周富徳も陳建一も洗えって言ってるんだよなぁ
風味がごちゃごちゃになるからまともな中華屋なら洗う


105:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:X4I4rjhLM

悪しき風習


106:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:xpibIwsC0

鉄フライパン育てるとか言ってる自炊マンのフライパンベッタベタなんやろな


107:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:Fvcb1PH90

これはお茶碗ですけどお皿のように洗うんですかとか聞くか?聞かねえだろ
何でもかんでも聞けとかアホかな


108:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:5QlNAntg0

中華鍋とかいうアレルギーガン無視鍋


109:なんJゴッドがお送りします2021/07/26(月)  ID:AYpHIqTUM

町中華食うと腹痛くなる 王将だと大丈夫なのに




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1627266604/
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