煮魚にしたらうまい魚のNo.1、満場一致で決まる

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1:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
サバ


2:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
メバル


5:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
赤魚とかいう名前で売られてるよくわからん魚


6:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ベラ


7:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
タラ


8:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ぶり


9:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
子持ちカレイ


16:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>9
これめんす


10:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
カサゴ


13:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
金目鯛かなぁ
刺し身より煮付けのがうまいよね


14:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
アジとか煮付けにしたらあかんの?


18:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>14
アジの煮付けは身が固くてパサパサ感強い
イワシの煮付けは甘いけど


15:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ここまでカスベなし


17:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
口に入れた時にほぐれる感じになってるタラの煮付け好き


19:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
キス


20:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
カレイはうますぎ注意報出るレベル


22:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
タイの頭
骨が取れない軟弱者には不向き


23:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
煮魚は油分多くて比較的身の柔らかい魚のほうが向いてる
白身の淡白で身のプリプリ感が売りの魚は向いてない


24:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
煮付けという料理法が真面目に時代遅れじゃね?

煽りじゃなくて求める人少なくなってると思うわ


25:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
赤魚とかいうよく分からん魚は煮付けが最高に美味い
たまに骨が多くて食べづらいのがある


26:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>25
赤魚煮付け以外で見たこと無いわ


27:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
えぇ…キンメやろ


29:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
煮魚とかw老人ホームかここは?



30:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
サンマの煮つけとか知らんやろうなあ
玄人さんはここにはおらんか


33:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>30
逆張りはよせ
煮付けにするのは鮮度が落ちて味をごまかすためや


48:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>30
秋刀魚の煮付けって給食とかに出てくる甘辛のやつか?
あんなもん缶詰でしか食わんやろ


31:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
キンキいうの食べさせてもらったら美味かったけどデパートの魚売り場で値段見てビビったわ


32:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
銀鱈やろ・・・


34:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
安くて身もプリプリのカラスガレイや


35:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
おっさんになったら和食好きになるんやで


36:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
キンキがぶっちぎりやけど値段がね


37:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ブリしかない


38:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
キンキが一番美味いけど量が少なくて高いから
下位互換のノドグロでいいんじゃね?



39:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
マグロ



45:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
>>39
ネギマ鍋するけどあれも煮付けみたいなもんか


41:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
サーモンの煮付けって見たこと無いけど美味いんかな


42:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ここまでシンゾウなし


44:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
赤魚やな


47:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ハゲが最強


51:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
根魚に決まってる


52:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
アナゴやろ


53:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
金目鯛やろこれは


54:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
ガチの鰤大根食った時は感動したな


55:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
こないだ初めてブリ大根作ったけど美味すぎるわあれ
ワイでも美味しくなるレベル


56:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
サバ味噌


57:なんJゴッドがお送りします2024/02/26(月)
レンコ鯛


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1708954911
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