1：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
・芋の煮ころばし
・湯豆腐
・ぬた
・ゆでダコ
・煮しめ
・数の子
・おでん
・イワシ塩焼き
・カモの吸い物
・ねぎとりのなべやき
・から汁(おからを入れたみそ汁)
・油揚げのうま煮
・ショウサイフグのスッポン煮
・フグの吸い物
・アンコウ汁
・ねぎま(ネギとマグロを煮た鍋料理)
・マグロの刺し身
・刺し身の盛り合わせ
・田楽
2：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
スパゲッティ揚げたやつは?
3：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
フグ…
4：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
肉が欲しい!
5：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
煮物ばっかやん
6：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
刺身は量多そう
7：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ラーメンサラダは?
8：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
日本酒に合いそうな物ばかりでええな🤤🍶
9：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
冷蔵保存できないのに刺身あったんか
10：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ねぎま鍋(大トロ)は現代からしたら羨ましいよな
11：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
免許無い料理人がフグさばいた包丁まな板で次の料理つくるんやろ?
鰯の塩焼きお願いします
12：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
地味にぬたが嬉しい
ワイは必ず頼むやろな
13：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ポテトがないやん
14：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
当時の世界一の都市やし
15：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
どじょうないの意外
16：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>・カモの吸い物
>・ねぎとりのなべやき
この辺は肉なんやない?
17：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
江戸の飯は結構楽しめそうやな
18：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
でも肉食べたら怒られるんじゃないの?この時代
21：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>>18
食べれないのは四つ足の肉
薬食いとか理由つけて食ってたらしいが
19：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
昔はマグロは下魚だった…
20：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
鳥肉は怒られない
獣肉はごまかして食べる
22：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ていうか、マグロは下魚だったのに居酒屋にあったんや
23：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ねぎまは作ったことあるわ
簡単やで
26：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>>23
赤身じゃなくてトロやろ?
24：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
このメニュー見てたら日本酒飲みたくなったわ
25：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
誰もファクトチェックしてなくて草
ピュアかよ
27：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
獣肉食が禁忌だったんは大昔の坊主が
「肉食ってたら悟り開けんくなるわ」とか言い出したせい
ゴータマシッダルタは別に肉食禁止とか言ってない
29：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
めっちゃおいしそう油揚げのうま煮とねぎまと煮しめ食べたいわ
32：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
魚を焼く習慣はあったのに肉を焼く習慣がないのと揚げ物が無かったんやな
天ぷらは家康の時代からあったはずやのに
41：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>>32
江戸時代だと民間で料理に油を使うには高価すぎるのと
防火目的で火の扱いが厳しかったから発展しなかった
33：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ねぎまは落語で聞いたら旨そうに思えるのだが出してる店を見たことがないので食ったことがない
34：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
すまん唐揚げとフライドポテトは?
35：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
今はタコ高ぇ
36：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
から汁美味そう
37：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ねぎま、は美味しんぼでトミーのやらかしを挽回するためのメニューとして取り上げられた
38：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
この時代のシメはなんやろ蕎麦が多かったんかな🤤
39：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
え?チーズ無いやん
43：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
ねぎま美味しそう
46：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
寒い時期は自分暖めたいだろうから商品温める体で火付けてはいそう
47：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
うさぎ→羽で数えるからセーフ
猪→ボタンだからセーフ
鹿→モミジだからセーフ
馬→サクラだからセーフ
48：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
江戸時代の一般町民の日常食ってこれで生命維持出来るんか心配になるほど貧相やけど
こういうのって誰が食ってたんやろ
あるいはどういうタイミングで食ってたんやろ
49：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>>48
それ思う
50：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
なおほとんどの日本人は農民なもよう
51：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
冷蔵庫の無い時代にナマモノな食材をどう保存してたんやろな
52：なんJゴッドがお送りします2025/03/20(木)
>>51
基本は塩やろ
今よりかなりきつく塩してた
刺身は漬けにしてたみたいやね
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1742442518
