1：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
家焼肉←いい肉なのにコレジャナイ感
これ長年の謎だったけど理由わかったわ
事前にタレに浸してるか否かの違いやったんやな
いい肉そのまま焼くと脂でタレ弾いてまともに味付かへんのや
2：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
はぇ〜
3：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
はえー
4：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
炭火で焼け
5：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
めちゃくちゃサシ入ってる黒毛和牛でも事前にタレに浸して焼いたら高級焼肉店の味やったわ
6：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
これわかるやつおらん?
サシ入りまくってる明らかに美味そうで高い肉をそのまま家で焼くとコレジャナイ感になる現象
9：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
普通に炭火かどうかちゃうの?
10：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>9
いや焼肉屋もほとんどガスやん
12：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
やっぱ肉は漬け込みがうまいわ
1日漬けたらほんまに焼肉屋の味やもんな
14：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>12
これ
昨日気付いて感動したわ
15：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
網かフライパンかやろ
17：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
直火の威力やぞ
21：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
焼肉屋の設備でスーパーの肉焼いて食べてみたい
22：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
外でBBQ←クソ安い肉&大量のウインナーでもクッソ美味い
23：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
山岡さんって人のYouTubewwww
24：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>23
出てこないわ
なんて調べればええねん😡
29：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
肉切ってビニールのなかにタレと一緒に入れて軽く揉み込んで一晩冷蔵庫に寝かしとけ
32：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>29
焼肉用に切ってあるやつを買って漬け込んだけどガチで美味くて感動したわ
34：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
タレって市販のやつつこてんの?
それともにんにくやら醤油やら混ぜて自分で作っとんか?
37：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>34
昨日は市販の叙々苑タレ
35：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
でもタレっぽくしたくない時には難しいな
42：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
「焼肉屋行くより家で焼き肉したほうが絶対旨いから食わしたる!」とかいう人って人生で周りに絶対一人は居るんやけど
確かめに焼き肉をごちそうになりに行っても、毎回所詮家の焼き肉やなあ..感がある
彼らの謎の自信は何なんや
43：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>42
どんだけいい肉用意しても店を超えるのは至難の業よな
47：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>42
めちゃ分かるw
ケーキでも何でも自分が作ったやつの方が店より美味いと言い張る奴おるおる
48：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
タレつけてモミモミしてから焼くとスーパーの味付け肉の味するよな
49：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
騙されたと思って大量のごま油と塩コショウ好みでニンニクすりおろしで1時間くらい漬けてみろ店の味や
51：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>49
今度試してみるわ
メモしとく
54：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
>>49
すまん小口ネギ忘れてた
ガチでこれで店の味や
あとは火をどうするかしか違いはない
50：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
家焼肉の利点は肉のコスパと家やからくつろげるって点やな
招かれたお客さんはそら店の方が快適やし味も美味いよ
52：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
山岡さんがガスコンロ否定するのうなぎの回か
53：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
ガスでも何でも網焼きすれば家でもうまいと思うけど
煙はどうにもならんし頼めば色んな部位出てくる焼肉屋ってやっぱええなって
1000円ランチでもそこそこの肉焼けるとこもあるし
56：なんJゴッドがお送りします2024/04/30(火)
フライパンに網乗っけて焼けば網焼きになる?
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1714411039
