川の中流で捕った鮎が臭くない理由

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1:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
そもそも臭くない鮎を食べた事ない
他の川魚は臭いのに


2:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
不思議だわ
泥抜きもしなくていいし


3:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
川によっては臭いらしいぞ


5:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
同じような場所に居て見た目が綺麗なオイカワとかカワムツは臭いのに鮎だけは臭くない


23:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
>>5
オイカワやカワムツはそこまで美味しくもないから
大きくても煮込んで佃煮にしてるわ
骨が少し厄介やけど


8:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
ガキの頃よく友釣りしてフン処理して塩焼きにして食ってたな


9:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
きうりの匂いがするらしい


10:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
魚が臭くなる要因とは何か
今でも未解決問題


11:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
食いたくなってきた


12:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
山岡が来るぞ


13:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
スーパーで並んでるのちっこくて高いのばっかりやわ



14:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
天然ウナギも泥抜きしないと食えたもんじゃないからな

鮎はコケしか食わんからやろか


18:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
源流に近いところの魚でも臭いやつは臭いし食ってるものと水の成分だぞ


25:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
山岡はんの鮎はカスや


26:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
イッチが日本語不自由なのはわかった


27:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
釣りたての鮎に梅干し詰めてそのまま爆食いするおじいさんおったよな



29:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
>>27
ワイのジッジはせごしにして食ってて一口もらったけど口の中生臭さとキュウリ臭いのでいっぱいになって吐きそうやったわ


28:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
鮎は草食だから臭みがない言うけど海の魚はアイゴみたいに海藻食うやつの方が臭い不思議


31:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
恥ずかしながらワイ一回も淡水魚食ったことないかもしれん
臭みとか言われても想像すらできん


34:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
>>31
ウナギも食ったことないんか?


32:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
臭いが


33:なんJゴッドがお送りします2024/09/13(金)
鮎釣りってまず鮎を買うとこから始まるのが最高にアホっぽい


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1726210687
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