ビタミン12を摂取すると食道がんになる確率が75％アップ！

1：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
大阪大学の研究員らは、ビタミンB12、ビタミンB6、葉酸、メチオニンといった栄養素の食事摂取量と食道がんの発症リスクとの関連性について検討しました。
その結果、「特にビタミンB12とメチオニンの摂取量が多いと、非飲酒者において食道がんリスクが有意に高まる可能性がある」と報告されています。この内容について中路医師に伺いました。
研究グループが発表した内容とは?
編集部:
大阪大学の研究員らが発表した内容を教えてください。
中路先生:
大阪大学の研究員らは、日本人8万7053人を対象に、ビタミンB12、ビタミンB6、葉酸、メチオニンの食事摂取量と食道がんリスクとの関連を検討しました。調査期間は1995年から2013年または2015年までで、食品摂取頻度質問票をもとに栄養素の摂取量を評価し、Cox回帰分析によってリスクを算出しました。
その結果、追跡期間中に427人が食道がんを発症し、ビタミンB12の摂取量が最も多い群は、最も少ない群と比較してリスクが1.75倍に上昇していました。さらに、アルコールの摂取状況で層別化した解析では、非飲酒者においてビタミンB12およびメチオニンの摂取量が多いと、食道がんのリスクがさらに高くなる傾向が確認されました。一方で、飲酒者ではこの関連はみられず、またビタミンB6や葉酸については有意な関連が認められませんでした。

2：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
https://news.yahoo.co.jp/articles/96c31388da179a8bcb6a50ae78b85561bc098dc2

3：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
酒粕大勝利

4：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
これはヤバい

5：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
ビタミンB12っていろんなものに入ってるよな

6：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
ヴィーガン勝利かよ

7：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
何に多く入ってるんや

8：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
ビタミンb12って肉製品やろ
加工肉があかんのちゃう

10：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
これだけでは何とも言えんな

11：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
酒飲んでいいこともあるんだな

12：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
むしろ摂りすぎても大丈夫な栄養素の方が珍しくね?

13：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
ビタミンB12は主に動物性食品に多く含まれています
やはりヴィーガンが正解か

17：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
サプリ拘ってるやつの負けか

18：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
ビオチンでいいよね

19：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
痺れに効くて聞いて摂ろうとしてたけどあかんのか

21：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
>>19
不足してるならいいんでない
補うためのサプリやし

22：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
魚中心に戻ろうや

25：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
>>22
ビタミンB12は、魚介類、藻類、肉類、卵類、乳類に多く含まれています
魚もダメなんだよなぁ

24：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
サプリメントは必要無いって学会で発表されてるしな

26：なんJゴッドがお送りします2025/06/16(月)
いやいやビタミンB12は人体に必要な栄養素だから
悪性貧血になっちゃうよ