サッポロ一番は麺とスープのお湯を分けないし火を止めてから粉末スープを入れるんやぞ

1：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
なんでみんな守らないんや

2：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
麺を茹でるお湯とスープにするお湯を分ける奴おるやろ

3：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
粉末スープ鍋に入れるの?

5：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
>>3
袋麺エアプか

4：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
気持ち悪いから

6：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
水の量は沸騰して減る分や麺が吸い込んで減る分も考慮して設定してあるから
別にすると適量の見極めが難しくなる

8：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
うまかっちゃんの麺に変えるとうまい

9：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
上級一番民は茹で終わった麺を1回冷水で洗うらしい

10：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
茹でる水は飲む水じゃないから水道水
スープ用のはミネラルウォーター
これが最強

13：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
茹で終わった麺を水洗いして食べた事あるけどあまり美味く感じなかった
乾麺の油も美味さの一つなんやなと再認識したわ

14：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
そのまんま鍋喰いって熱いし鉄臭いしいうほどやらなくね

15：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
鍋に入れると鍋肌にこびりつくからやらない
丼ならお湯で流せばオッケーや

17：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
てかお前らのところサッポロ一番塩とんこつって売ってる?

24：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
>>17
売ってるけどあんまり美味しくなかった

18：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
粉末スープ入れて麺茹でたほうが味染みこみそうやん

19：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
タモリとかインスタントラーメンは麺別茹での方が美味いんや言う人いるけど

麺が戻る分の水分も考慮して作り方の水の量書いてあるからスープの濃度調整難しいよな

20：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
チャルメラはどんぶりにスープの粉入れるしうまかっちゃんは鍋に入れろと指示がある

21：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
年取ったら麺茹でた汁食えなくなったわ
いつもとりあえず150mlでスープ溶いてる

22：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
お湯なんて少なめにして濃かったらたせばいいだけ

23：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
サッポロ一番は卵入れとけば適当に作ってもうまいよ

25：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
サッポロ一番は塩よね

26：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
味噌やろ

28：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
ギャル曽根が麺入れる前からスープ粉末を入れて混ぜてから麺を入れて煮込むのを紹介してたな

30：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
言うほど味変わらんやろ

31：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
煮込んだお湯をそのまま使うのは本当

32：なんJゴッドがお送りします2025/02/13(木)
とんぶりに砕いた麺と粉と湯を入れラップしてチン