かすうどんとかいう謎のうどん、美味い

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1:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
串カツ田中で食ったが美味かったわ


6:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
もともと捨てる部分で仕方なく食ってたのに今ではめちゃくちゃ高い


10:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>6
ホルモンやからな
あんな美味いもん捨ててたのほんま勿体無いや


7:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
トンキンに出したらみんな高くなる


15:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>7
それはあるよな
よく「外国人にバレた」みたいな食い物あるけど国内でも「都民にバレた」食い物が高くなんの嫌やわ


8:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
あれ旨いよな
あっさりしたうどんによく合うわ



16:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>8
ほんまそれ
あのあっさりしたスープに脂っこさと香ばしさがマッチするわ


11:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
そもそも知らん奴が多そうなのは草


22:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>11
隠されたルーツの食い物やししゃーない。
最近は串カツ田中のおかげで知る人も増えたんじゃない?


13:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
大阪でも限られた地域のもんやから大阪市のおっちゃんとかに聞いてもまずわからん食い物


27:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>13
そうなんか
大阪のソウルフードとばっかり思ってたわ


14:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
寒くなったら競馬場でKASUYAのうどん食うわ


30:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>14
最高やな
競馬場とかで食うと一段階美味く感じそう


17:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
かすうどん食べてるとワイみたいな人間のかすもちょっとくらいいいことあるんやないかと思えてくるわ


23:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
部落フードを積極的に食べる気にならへん


34:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>23
油かすもそうやが馬の肉干した奴とか普通に美味そうなんよなぁ


50:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>23
だったら肉やハムも食えんが


26:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
んまそう


28:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
別に大阪でもメジャーじゃないB級グルメや


31:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
ホルモンって見た目や食感はアレやけど旨味の固まりみたいなモンやからな
そら汁物に入れたら美味いよ


35:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
かす自体も美味いんや
かすが出汁のコクをあげるんよな
背脂みたいなもんや


36:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
大人になってから存在を知った
大阪でもあまりメジャーでないと思う


37:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
自販機で有名なだし道楽のかすうどんもうめえぞ


70:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>37
>>67
あの自販機たまに見るわ
かすうどんも売ってるんか



39:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
鳥皮ならそこらの小売りスーパーでも出回ってるから
まとまった量で油出ししてたら似たようなカスが手軽にできるで
鶏油もたんまり取れるし


41:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>39
鶏皮だと別もんにならん?



46:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>39
これはええ情報やな
一緒の味になるかは置いといて美味そう


42:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
うどんの中では一番美味いかもしれんな
関西人の9割は知らん模様


43:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
伊勢うどんやすだちうどんの方が有名なんかな?


45:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
かとうかずこに見えた


56:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
油かすってやつ?


57:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
東大阪のドブネズミが好んで食ってるイメージ


58:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
炒りカスやろ
臭いし堅いし好き嫌い別れるで


59:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
微妙やろ🥺


62:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
臭いとかエアプやん
ホルモンやで


66:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>62
不味いのしか食べたことないんだろ


63:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
牛の腸を揚げたものなんだな


71:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>63
揚げるというかホルモン自体の油分で揚がってしまうと言うか


65:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
ワイは油カスあんま好きじゃないからもう食うことは無い
かすうどんの出汁は美味いとは思うんやが


67:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
自販機であごだし売っとる会社が店舗でかすうどん売っとるけど、バチくそうんめえぞ


68:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
米原近辺に有名なとこあるらしいけど
どこやろ
一回行ってみたい


69:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
ホルモンって内臓の中では臭くないけど、質の悪いもんだと食った後気持ち悪くならないか?
わい子供のころ安い焼肉屋でホルモン食べて気持ち悪くなった記憶がある



72:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>69
牛の内臓脂肪の塊やからね


74:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
うまいけど
素うどんで700円とか高いよ


82:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
あぶらかす
どんどん値上がりしてない?


84:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
あぶらかすってウンコ貯める器官だけどな


85:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>84
つーことはうんこカス


86:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
>>84
それ気にしたら一生ソーセージ食えないけどいいの?


90:なんJゴッドがお送りします2024/10/17(木)
沖縄のソーキそばと同じくらいまずい

あんなの食えねーどすわ


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1729154262

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