おまえら「炒飯作り下手な奴は卵かけご飯にしてから炒めたら上手く行くで」ワイ「ほーん」

1：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
騙したな😡

2：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
失敗のしようがない作り方やん

3：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
もう卵かけご飯食ってろよ

4：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
それにサラダ油かマヨネーズ入れで油分でコーティングするんやで

まさかただ卵混ぜただけのを炒めるというマヌケかましたんやないやろな

5：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
全部ぶっかけるから固まるんやろ

6：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
なんかものすごく食感が悪い炒飯なったやんけ😡

7：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
結局チャハーンは油なんだよな
入れれば入れただけうまくいく

45：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
>>7
はいダウト
ワイはそれ信じて入れまくってカチカチボソボソヌメヌメ炒飯できたぞ

8：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
卵が粒にならんところでゴミ料理確定

9：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
卵かけご飯を炒めて美味しく作れない奴は
基本ができてない下手糞
基本を忠実に守れば美味しくできる

10：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
美味しくないチャーハンの作り方や

11：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
卵先に入れて一回取り出せ
少し油追加して順次具材→ご飯→卵と炒めていけばいい

12：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
何をしても駄目なんだね

13：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
ワイも先入れするけどやるのは卵黄と酒やぞ

14：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
冷やご飯に卵入れて卵かけご飯にしたらさらにマヨネーズぶち込んで多めの高温に熱した油で鍋肌に押し付けるように焼くんやで

15：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
どうせここであーしろこーしろ言うてるのも嘘なんやろもう騙されんでワイは学べる男なんや😡

17：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
油が少ないんだよ
諦めて倍入れてみ

18：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
正直卵はかき回したの電子レンジで作ってからの方がよっぽど上手くいくで

21：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
ワイも米に卵まぜてから焼くやつは炒飯とは認めてないわ

23：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
フライパンに玉子を入れてすぐご飯だと卵かけご飯炒飯と大差無い

24：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
パラパラではなくボソボソになる作り方

25：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
>>24
まさにその食感だったわ

26：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
冷凍チャーハンをフライパンで炒めるんが手間と味のバランスがいい
ワイの結論や

27：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
途中まで目玉焼きで白身が固まった時点で飯投入して黄身潰して満遍なく混ぜろ
それで全て上手くいく

28：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
卵かけご飯を焼くと米は卵で万遍なくコーティングされるが油含んでフワっとなった半熟卵に後入れするのに比べて厚さが薄いねん

29：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
・火力が低い(初心者)
・中華鍋使ってない(貧乏人)

・そもそもIH(ガイジ)
炒飯先生のワイの経験上この3パターンや

30：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
だいたいの問題は油足りない

31：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
IHの低火力でも卵と油で普通にパラパラに出来るわ
どんだけヘタクソやねん

32：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
鍋を振るな

33：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
そもそもチャーハンのパラパラってそんなに大事か?多少しっとりしててもええやろ

44：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
>>33
パラパラ超えてパサパサにならんようタイミング見て酒入れるんやで
鍋は常に強火で振り続けるか混ぜ続けなあかん

34：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
独身男性のチャーハン好きは異常w

35：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
普通に卵別のが美味しいよな
てかプロでもだいたい別か先にスクランブルエッグ化させてからご飯入れとる

36：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
油を惜しむな

37：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
中華料理屋の鍋捌き見て覚えたわ
火力は段違いでも手際が良くなってそれなりになった

38：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
たまに自信満々に言ってるアホおるけどお前それ作ったことないだろ?って思う

39：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
チャーハン下手なやつは中華屋で食え
あるいは冷凍チャーハン食ってろ

40：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
あれな
ベチャベチャなるよな
パラパラになるとか言ってる奴おかしいわ

41：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
パラパラの濃厚炒飯つくれるで
飯で食うより自分で作った方うまいわ

43：なんJゴッドがお送りします2024/11/27(水)
古くなった飯処分するのにしかチャーハン作ってないな