【ジョブチューン】スシローがラーメン審査で調理ミス NGカット放送に賛否「必要ある?」「始末書もの」

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0001:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
2023.10.28
超一流料理人による人気メニューの合否を判定するコーナー

TBS系のバラエティー番組『ジョブチューン』が28日、2時間スペシャルで放送された。今回は、一流料理人による回転ずしチェーン・スシローの人気メニューの合否ジャッジ。放送内では、店頭ではあり得ない、調理オペレーションでのミスの模様が放送された。
同番組の人気企画でもある超一流料理人による人気メニューの合否を判定するコーナー。今回、挑戦したのは回転ずしチェーンのスシローだった。

「気仙沼産かつおたたき」「殻むき赤えび」などが順調に合格判定をもらう中、衝撃が走ったのは「新・コク旨まぐろ醤油ラーメン」での出来事だった。
運ばれてきたスープを口にした料理人たちは軒並み「濃い」と不満げな表情を浮かべていた。普段であれば「濃い」と言われることのないはずの商品に対する評価に、異変を感じたスシロー担当者は、スープの希釈ミスの可能性を指摘。実際に試食し、間違っていたことを認めた。
実際の店頭では、適切な希釈量である200ccのお湯がワンプッシュで出るように設定されているため、同様のミスは起きることがないと説明。料理人たちも状況を認めた上で、適切な調理法の同商品を再審査することとなった。
その結果、合格6人、不合格1人と無事に合格判定をゲット。「研究、改良を続けた想いが伝わるメニューだった」などと高評価を得た。
このトラブルに、ネット上ではさまざまな反応が寄せられており、「カットしないで流すのもまた面白い」「放送する必要ある?」「希釈ミスるとか裏でめっちゃ怒られやつやん」「こんなことあるんだ」「店舗では本当に間違えないのか?」「希釈ミスとか作った奴始末書もんだな」などの声があがった。
https://encount.press/archives/534416/


0003:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
ペロペロしたろか


0004:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
いや不合格だろ
馬鹿じゃねえのかw


0005:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
演出


0006:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
調理ミスした部分を編集ミスしちゃったのかな


0007:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
まぁ濃くてもお茶作るお湯の所で薄めるよ


0009:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
お前ら日本シリーズ見ないの?


0011:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>9
オリックス阪神どっち優勝しても何の関係もないし


0016:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>9
山本由伸見たかったが調子悪そうだから消したわ



0022:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>9
なにそれ


0049:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>9
ジジイしか見ないよ
あんな豚双六


0095:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
>>9
見たよ


0010:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
人のミスは絶対許しません
by日本人


0013:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
ツナマヨおにぎりこそ至高の料理
毎日ツナマヨおにぎりを食え😠


0015:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
スシローのラーメン確かに美味いんだけど
回転寿司屋であの値段だから美味い訳で
あれが量と値段を倍にして普通のラーメン屋で出してたら店潰れると思う


0019:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>15
逆に高いわりに味は普通で潰れてる店もたくさんあるしな


0017:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
ジョブチューンとモニタリングに視聴率与えてる国民ヤバいと思う


0021:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
やっぱり燃えても売り上げ直結するのか


0023:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
作った奴は自分でまず試食しとけよ…


0024:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
前も似たようなことあったよ
火の通りが悪くて評価落としてた


0027:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
ただのチェーン店の宣伝番組
商品の説明ばっかり見て何が面白いんだ
最後は八百長ジャッジで大団円


0039:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>27
そもそも審査する料理人達とスシローみたいな大会社じゃ勝負してる土俵が違いすぎるよな
じゃあスシローの領域値段でやれるのかって話


0028:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
あー、スシローね
ラーメンもスイーツもうまいよね
もちろん寿司ネタもいい
まぁ完成しちゃってるけど
毎月はいかないなー
まぁすごい店だわ


0029:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
厳しくなったはずのステマ規制に引っかからないの?



0047:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
>>29
ステマって意味分かってんのか?
どこがどうステマなのか教えてくれよw


0031:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
見抜いた料理人を持ち上げる為に放送したんだろ


0032:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
店でマズいの出てきても作り直してくれるんならいいけどな


0033:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
何度もチェックして編集してるんだぞ?
台本に決まってんだろ


0034:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
行かないからどーでもいい


0035:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
茶番やん


0036:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
スシローのサイドメニューて美味いか?
昔のサービスエリアと変わらないレベルだと思うんだが


0037:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
泣けばいい


0040:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
そもそも寿司屋にラーメンジャッジさせてどうすんだよwと思ったよ
寿司の範疇のものだけ出せばいいのに


0043:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
店舗でエビアボガドは値段設定ミスだと思う
あれであの値段は安すぎる


0050:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
チェックもれとか、こういう類のやるべきことやってないミスってだいたい社長に怒られる案件だよね
しかも最初に社長が軽量ミスに気づいたのはまずい


0051:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
見てるやついるんだなこんな茶番


0053:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
心証悪いはずが高評価ってよほど美味いんだな


0054:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
つうか回転寿司のラーメンなんて審査する必要あんのかよ
値段相応だろあんなもん


0055:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
スシローラーメンはとにかく麺が不味いよな
帰りにセブンでカップ麺を買うわ



0056:なんJゴッドがお送りします2023/10/28(土)
寿司職人にラーメンの審査なんかさすなよw
ピザの時は職人文句言ってたよな確か

ピザじゃなくてチキンを持ってきて何を評価してほしいのかって


0063:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
1まずしかめっ面で匂いを嗅ぐ
2箸で具をばらしたりなんか確かめてるフリをする
3ごく僅かな一口で天を仰ぎ箸を置く
4糞どうでもいい質問をしてみる
これであなたもいますぐ細かすぎて伝わらないものまね出場出来るよ


0064:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
はま寿司のラーメンは作り手の差が大きい

近所の店はおそらく保存されていた形であろう直方体の麺がほぐれずに出てくる


0065:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
ふつう濃い味食ったあとに正規出されたら薄く感じて味なんかわからなくなるもんだけどな


0066:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
スシローのシャリが小さい事に誰もつっこまないヤラセ?


0069:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
>>66
昨日行ったら本当にちんまりしててワロタ
小さいっていうかサッポロポテトバーベキュー味みたいなスカスカになってた
たまたまミスだったのかもしれないけど


0071:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
>>66
コメ食いたくて寿司屋行くやついるのか


0087:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
>>66
米が多ければ良いとか昭和のジジイかよwww



0068:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
これはダメだろ、バイトが雑炊の調理法ミスって店主が殴り殺される国だぞ


0070:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
はま寿司のゼンショーは、系列にラーメン屋チェーンもあるが不味いのか


0072:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
こういう審査なんだから出す前に一応味見くらいしとけよ


0073:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
鶴瓶って平気で嘘つけるんだな
あの笑顔で美味い美味い言いやがって外面いいだけの不気味なおっさんに見えたわ


0078:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
医療現場じゃなくて良かった( ́・ω・`)


0079:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
そんなミスより、審査員が食べてる寿司ネタが見本より大きい方が問題では?
最後の中トロなんて顕著
店行って同じ大きさで出すのかよ


0081:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
座席でお湯出るんだから店舗でも濃い目で来てもいい


0082:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
こういうスポンサー兼ねた自社宣伝番組やめたほうがいいよ
いつか問題になりそう
自社の商品並べてランキングつけたりするやつとか


0091:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
>>82
いつかっていつだよ
昨日今日始まった番組とちゃうねんぞ
このやり方で問題あるならなんで何年も放置されてんだよ


0083:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
というか、店と同じ調理法で出してないならどのみちダメじゃん


0084:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
ワンプッシュ系のやつ原液やお湯が足らなくなるとバランス悪くなるよね
めちゃ薄い松◯の味噌汁出てきたことがある



0085:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
チェーンの回転寿司よりスーパーに売ってる寿司の方が美味い


0086:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
200ccで希釈するとか100ccでやってたなら汁ほとんどないだろ?


0088:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
中トロ100円マジかよ


0089:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
八百長やんけ


0093:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
スシローとくら寿司とはま寿司は一度も行った事ないし、一生行く事は無い
だが魚がし日本一にはたまに行く


0094:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
ミスだとしても、美味しくなきゃ不合格じゃね?


0097:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
名倉の兄貴~


0098:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
回転寿司のラーメンてどこもよく出来てるよなぁ
でも麺がマズい 仕方ないんだろうな麺は


0099:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
俺なら濃いほうが合格


0100:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
単純にあの場面も映さないと映像の繋がりが悪かったんだろ
全品合格出しちゃったし、そろそろ終わりかな、この企画も


0101:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
スシロー近所の店すごく不味いからこんなに合格デルの信じられない


0102:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
ラーメンと中トロは昨日番組で見たのとは全然違ってガッカリだったわ
所詮はテレビ用ってことなんだねー


0106:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
一貫千円の店の職人が文句付けようがないなら
そんな高い店に行く必要ないわな


0109:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
この番組って変な炎上ばっかだな
変な台本、変な演出、変な編集


0110:なんJゴッドがお送りします2023/10/29(日)
寿司で勝負してくれ


元スレ:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1698495769
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