「美味いチャーハン」に “絶対欠かせない” もの

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1:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ベニショーよな?


3:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ハマショー


4:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
火力


5:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
黒烏龍茶


6:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ハラショー


7:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ネギ


9:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ねぎ


11:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
自宅で作るならネギがあるかどうかは結構大きいよな


12:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
細切れチャーシュー定期


13:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
小さいカニカマみたいなやつ


14:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
味の素


16:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
油と卵なんだよな


17:なんJゴッドがお送りします2025/02/14(金)
ナルトのみじん切り😋


18:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ラード


19:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ちくわ


20:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
絶対とか抜かすならコメのご飯一択


35:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
>>20
そういうところやできみ


23:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
器施射箇彙誹譽雨


25:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
熟練の技術と研究


26:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
うえいぱー


27:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
美味いチャーハンのあの絶妙な香ばしさは中華鍋と火力が無いと無理らしいな



30:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
>>27
火力はどうにでもなるけど中華鍋じゃないとそもそも油がたりん


28:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
創味シャンタン


29:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
オイスターソース


31:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
美味いチャーハンを作るのに必要なものなのか
美味いチャーハンにプラスで必要なものなのか


32:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
付け合わせに紅ショウガをチョイスする店は大体うまい


33:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
刻み青じそたっぷりの青じそチャーハンとか自作したら高くつくかな…
青じそ10枚くらい刻んで入れたらインパクトある味になりそう



36:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
チャーハンの素


38:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
イッチに賛同せざるを得ないな
全くの別物になるし


39:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
玉ねぎかカマボコ入ってるとこはもれなく不味い


40:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
空気


41:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
マジレスすると「普通のスプーン」な
レンゲは糞



42:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ナルトな🥺💢


43:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
刻みニンニク


44:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ラード

ネギ


中華鍋
火力
どれ一つ欠けても駄目だし
これ以上は不要


48:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
>>44
食べてくれる人が必要


46:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
グリンピース、な?🥺✋


47:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
赤いハム


50:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ごま油


51:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
謎スープ


52:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
スープ


53:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
ごはん


54:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
角煮


55:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
家庭用の倍の油やね
まじで油


58:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
うま味調味料な


59:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
4500kcalくらいの火力が出るガスコンロもあるが、家庭用としては高火力止まりなんだよな
紅生姜を添えて美味いと言えるチャーハンで良いんだよ



60:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
愛情


62:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
炎を支配する精神力


64:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
料理人の腕

素人が作るのは炒飯じゃなく焼き飯



65:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
バター


67:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
長ねぎみじん切り
溶き卵
キムチ納豆

チャーシュー角切り
ご飯
塩胡椒
デス豆板醤
亜麻仁油葱油キャノーラ油
これが最強な


68:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
八角


69:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
味覇


71:なんJゴッドがお送りします2025/02/15(土)
鶏ガラスープの素

赤玉


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1739544941
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