【ブーム終了】唐揚げ専門店、大量閉店が止まらない テリー伊藤の唐揚げ店は120→60店まで半減

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1:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
https://www.dailyshincho.jp/article/2023/03030600/?all=1
「日経クロストレンドの取材では、約120店から約60店に半減してしまったことが明らかになったそうです。その背景として指摘されたのが過当競争です。何しろ『日本唐揚協会』によると、2021年に3123店あった唐揚げ店は、22年に4379店と、たった1年間で40%も増加。12年の450店と比較すれば10年間で10倍になったのです。あまりにも増えてしまって市場が飽和。以前ほどの売上が確保できないことから、『から揚げの天才』の閉店が相次いでいると伝えました」
「今、猛烈な淘汰が起きているのは、ブームを当て込み安易に出店した唐揚げ専門店です。タピオカと同じように、駅近くの空き物件に出店した専門店があるでしょう。時流に乗っただけで、それほど美味しいわけでもなく、地域住民の人気や信頼を獲得できなかった店が閉店に追い込まれていると考えられます」(同・千葉氏)


2:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
残当


3:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリー伊藤そんな商売もやってたんやな


4:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
作りすぎだろ


6:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げほんまに流行ってたんか


7:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
高級食パンも唐揚げも死んで次は何が流行ってるんや


8:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
どれもザクザク唐揚げが多すぎて飽きた
ワイは昔ながらの卵付けたフワフワ唐揚げが食べたいねん🙄


9:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリーのほうは俺は好きじゃなかった
元祖本舗のほうは好き


10:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
そら組んだ相手がワタミやからな


11:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からやまとから好しは
頑張っとるな


12:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からあげなんて冷凍でもそこそこやしスーパーコンビニの惣菜でもいくらでもあるし専門店出してどうなるっていうんや


14:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
から好しの雑なざるそばみたいなやつ割と好き


16:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
次はパフェ系が死ぬんか?


17:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
生ハンバーグ屋みたいなのぽこじゃか出来てなかった?



19:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>17
ぽこじゃかってなんだよかわいいな


20:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
次はシーホンシーチャオジータンが来るで


21:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
専門店より吉野家の唐揚げのが美味いからな


22:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
終わりやね


23:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
次はメンチカツかソーセージが来ると思うわ


25:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ホットドッグと見た


26:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
近所のからよしはワイが呼び鈴押したら「しばらくお待ちください」って言って10分も注文取りにけぇへんかったのに
後から来た家族連れが呼び鈴押したら「今伺います」ってすぐ行ったから二度と行かん
思わず怒鳴ったわ、心の中で



29:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>26
店員(10分くらい黙って座ってた陰キャが急に顔真っ赤にして立ち上がって出てったわ…)


30:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>26
むしろこういう奴のが腹立つわ
言えよ
いい歳した大人がスネてんなよ


91:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>26
全てが情けねえなお前


149:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>26
弱者男性


27:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
冷凍餃子 唐揚げ 高級食パン タピオカ

全部扱う店にすればいいのに
いかないけど


28:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
マジで困る


31:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ワールドキッチンとかいう名前になってまだやってない?


32:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げの天才は唐揚げはまあまあだけど玉子焼きが糞不味い
あれが唐揚げ弁当に入ってて2度と買わないと思った


33:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からあげの天才はそもそもワタミが流行に合わせて業態変更してるだけやし


34:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
これだけ増えると絶対鳥インフルで死んだやつ使ってるとこあるやろ


36:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリー伊藤のとこ安くて量あったから割と重宝したのに


37:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
気持ちは毎日毎食食べたいけど身体が辞めとけっていってる🥺


38:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリーは実家の卵焼き屋やったらええやん


41:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>38
一緒に売ってるぞ


39:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
天才わりと好きなんやけど唐揚げの店飽和してるからなぁ


40:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
シンプルに高い
ブラジル産やのに高すぎやろ
しかも別にうまくもない


42:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
吉野家なんて今頃唐揚げ


43:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
信じてええのはかつやがやっとるからやまだけや
でも(からあげ縁含めて)膝なんこつからやげんなんこつにしたのは糞


44:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
これが中々に美味いからあげ屋って無いのがね


45:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
普段食べる量を考えろや
バカかよ



46:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ほっともっとので十分やし


48:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
元から唐揚げ屋多い九州だと生半可な店入ってこれないからな
できても半年くらいで逃げてる


49:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
次何になるんやろ
ケバブ屋がずっと残ってんのは凄いと思うわ



52:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からやまって正直唐揚げそのものよりタレがうまい説ない?


53:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
専門店(笑)より居酒屋のほうが旨かったんやが
なんの専門やねん、まずくする専門か?


54:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げはヘルシー
ダイエットに良いと聞くが本当か?
トンカツとかと違って油を吸わないって


58:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>54
んなわけないやん


99:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>54
頭おかしいんか


104:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>54
まあトンカツや米食うよりはいいんじゃないの鳥だし
それだけならそうそう太りゃせんよ
いろいろ食うから太るの


111:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>54
タッチに検証してもらうしかないわ



55:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
名前忘れたけどコロナの時にロールパンにクリーム挟んだだけのパンはやらせようとしてたよな


66:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>55
マリトッツォな



56:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
コロちゃんコロッケみたいな店無くなったの辛い

安くて美味くての店


60:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>56
部活の帰りに食ってたわ


57:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
とりサブローが消えていく


59:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
そもそも飲食なんて潰れてなんぼみたいなことろあるっからな


61:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げ日本一! (一つとは言ってない)


62:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
その辺の肉屋で揚げたて食えるやん


63:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
付け合わせがしば漬け→きんぴら→こんぶってなっていってきついんやなあと思ってたら潰れちゃった


64:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げ店なんかでどうして行けると思ってしまったのか
補助金か何か目当てのカラクリがあるんでないかと疑ってしまうわ



67:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>64
今の唐揚げブームの嚆矢とも言えるからやまとかから好しが流行り始めた当初は鶏肉も卵もアホほど安かったからな


69:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>64
コロナ全盛期に新装開店したはずなのに開いてるのを見たことがない唐揚げ屋と餃子屋たくさんあったなぁ


65:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
実際唐揚げも卵焼きも鳥インフルの影響モロに受けとるしな
唐揚げに至っては揚げ油の高騰もあるし


68:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
カリカリのからやまとブヨブヨの天才で使い分けてたけど
気づいたらどっちも行かなくなってた


70:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
自分で作った方が遥かにうまいし安い
だから専門店ならではがほしいのに大したもんないしネットレシピ感満載でそりゃ通わんわ
というか簡単に作れる物を専門店にして尚且つチェーン店にするのが馬鹿すぎると思うわ


84:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>70
ほんこれ
ラーメンとかが許されてるのも作るのクソめんどいからやしな

まあ最近やとスープ売ってるからスープだけ買えば簡単に作れるけどラーメンはオリジナル要素多いしな


107:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>70
男さん「唐揚げ作るのは簡単ですw」
女さん「ギャオオオオオン油物は大変」


71:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
近所のからあげ屋うまいから続いて欲しいわ
そう思いつつ時々しか利用せんけど


72:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
油と鶏肉がこんだけ上がっちゃうとどうにもならんよね


74:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
「自分で作る」のが面倒な層が買うんやから店舗型より持ち帰り特化のほうがええやろ
でも持ち帰りなら田舎やったら肉屋とかでやっとるしな


75:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
次はコロッケが来るで


76:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
本気で稼げると思ってオーナーになったならただのアホやし
公金チューチュー狙いならゴミやし


77:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
油なんて使いたくないし他人のから揚げは遥かに便利だしな
他人が最高だよ


79:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
メロンパンも無くなったな


80:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
食パンは意外としぶといな


81:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げって自分で簡単に作れるしスーパーの惣菜でもあるから専門店で買うメリット無いやろ


86:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>81
フライヤー使った揚げたては美味いのも事実


87:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>81
揚げたてが手軽に食べたいやん


82:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリー伊藤の実家って卵焼き屋やし、唐揚げやなくて卵焼き屋やればええんやないか


83:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>82
テリーの唐揚げ屋で卵焼き売ってる定期



88:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げなんてスーパーの安いやつでも十分美味いし専門店いるか?


89:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ブームはこういう連中が乗っかるかってくらい広まったら撤退開始の時期よ


90:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
日本亭の唐揚げが一番うまいよ


92:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
最近コロッケのコロッケ屋が出来てて草


93:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
どら焼きをマリトッツォとか言い出してるのはヤバかったな


94:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ブーム関係なくずっと唐揚げ専門店だらけの土地に住んでるわ


95:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
今度はなにがくるんやろ


97:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>95
箱物不動産持ちまくってるヤクザがまたすぐに手を出すやろな


96:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
専門店はデリバリーとお持ち帰りを狙って作ったしな
冷静に考えると唐揚げだけをデリバリーするなんてあほらしいわな


98:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
さすがにスーパーの惣菜唐揚げとはちゃうわ、店の揚げたてのほうが確実に旨い
ほとんど店で買わないけど
この問題を解決できそうにないよな
冷凍でもそこそこうめーもん


103:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ウチの近所もほぼ同時に2件急にできたな
今の所まだ残ってるが


105:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
から揚げコンサルとかおるんやろなぁ
なんならパンに続いて失敗してる奴いそう


106:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からあげの天才は安いし多いし美味かったから良かったんやけどな
ダメか


108:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
モモ肉だったの胸肉に変えた店1ヶ月で潰れたわ


110:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
福岡の謎のオッサンの唐揚げ屋、あのオッサン建築屋かなんからしいな


112:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
李さんの台湾唐揚げが残ってれば全然OK


113:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
今はハンバーグとご飯にシフトしたんちゃうの


114:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
近所の乃が美🍞だけは残ってるわ


115:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
食パンもだけどFC作る側にならんと絶対勝てんやろ


116:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
松のやの唐揚げが美味い



117:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
安い肉を濃い味付けで誤魔化してる店が大半だからしゃーない
1回食ったらもうええわってなる


120:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>117
どうもありがとうございました


118:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
結局唐揚げもちょっとしたスパイス次第だな
スパイスだけでケンタッキーはのし上がった


119:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げに限らずブーム去ってんのに続いてるとこはえらいよな
近所のメロンパンメインの店とかもう10年近くやってるわ


121:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリー伊藤もう唐揚げ王やんけ


122:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
今は鶏肉が高くなってきついやろな
次はなんだろ、ハンバーグとかか?


123:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げの天才はマジでくっそ美味いで
でも豪徳寺の所も去年潰れてたな


126:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
飯屋ってただでさえ大変なのに上納金払わなきゃならんFCやるのアホすぎない


127:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
白いたいやき
コロちゃんコロッケ
高級食パン
唐揚げ専門店
タピオカミルクティー
次はフルーツサンドとかか



184:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>127
もう来て終わったあとだぞ


128:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
コロナ協力金でボロ儲けして儲からない店だけ閉めたってとこだろ


129:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
食パンは実際はあんまり店減ってないし
唐揚げの半減はアカンみたいやな


130:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
一商品特化型で何年もやれるのは相当すごいよな


132:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
着々と増えてる丼丸がやはり最強か…


136:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>132
店ちゃうと味が全然ちゃうのがなぁワイのとこは旨いからええけど


133:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
コロちゃんコロッケ10円まんじゅう返して


134:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
タピオカブームみたいなもんでまた代わりに流行るもんが出てくるだけでしょ


135:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
無人餃子も2件できたわ 餃子以外もいろいろ売ってるのなあれ


137:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ハンバーグも確かに増えたなあれ誰が仕掛け人なんやろ


141:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>137
生ハンバーグとかいうもん流行らそうとしてたの怖すぎるよな



138:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ころっけのコロッケは生きとるしもしかしてコロッケ専門店が正解なんか?


139:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
近所の唐揚げ屋がメンチカツ屋になっとったわ


143:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ブーム無理やり作って大量に店を出させてブームが去ったら閉店
って最近よく見るけど、これって一般人唆して出店させてポイ捨てしとるんか?


151:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>143
せやで
コンビニと同じやり方や
名前使わせてみかじめ料取る商売
フランチャイズやけどコンビニよりあくどいかもな


144:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
なるとキッチンは美味しかったわもっと増えてもいい半身の唐揚げええわ


145:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
鶏肉すら食えなくなったか
ありがとう自民党😭


148:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
無人餃子は人件費掛からんのが強みだけど
美味しくないのがアカン
帰省したときに親もまずい言ってて草


157:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>148
肉肉しいのが食いたいのに野菜ばっかの多くて糞だわ


160:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>148
冷凍のほうが安くてうまいのどうかと思う


153:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
家から遠いけどめちゃくちゃ美味い唐揚げ店あってよく買いに行ってるわ
サクサクでデカいただ味がめちゃくちゃしょっぱくてすげぇ喉乾く


154:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
タピオカとかパン屋なら知ってたけど唐揚げそんなにあったんか


155:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
でも正直唐揚げはハリボテ店舗でもお店の揚げたてなら美味しくない?
食パンタピオカマリトッツォに比べて近所にあったら嬉しい感じ全然違うわ


169:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>155
ワイの地元の高校の近くに10個300円の唐揚げ屋があって安くて量があるから高校生の頃しょっちゅう友達と買い食いしてたけど
帰省した時に久々食ったら油ギトギトで食えたもんじゃなかったわ
なんだかんだちゃうで


174:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
>>155
そら上手いよその辺の近所のおばあちゃんのでもうまい
でもおばあちゃんの採算度外視や肉屋スーパーの併設とかやなくて専門店やと店飽和してて無理なんやない


158:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
流行りものビジネスとかそらブーム過ぎたら終了やろ


161:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
近所にあったけどその内試してみるかと思ってる間に消えとったわ


162:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げの天才まずいよな


163:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
セイコーマートのフライドチキンに勝てるやつどれくらいおるんや?


165:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
アチアチのを入れてプラ溶かしとる唐揚げ弁当や
紙製容器にご飯入れて紙と一緒に食べる弁当とか
普通考えればわかるやろって店がコロナのせいで増えたわ


168:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
テリー伊藤のやつはまずい揚げたてなら食えるレベル


171:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
のり弁の謎の白身フライ専門店作ったら需要あるやろ
タルタルかけ放題にして
このアイディアパクってええで


173:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
地元に昔から続いてる唐揚げ屋があるけどクッソ美味いわ
近くにチェーン系の唐揚げ屋が出店したけど全然影響なさそうやった


175:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
ヤクザのシノギ定期


177:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
そういや食パンも1件あるな なんやねん我が街は


179:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
スッキリも終わったしな


180:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
からやますき
唐揚げの天才どうでもいい


181:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
唐揚げ食うなら油淋鶏食うわ


183:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
吉野家のタルタル南蛮唐揚げ定食でいいや


185:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
揚げ物は自宅で揚げ物したくない家庭が一定数おるから需要あるやろうから本当に過当競争になってるんやろな
ワイはモモ肉を30分生姜醤油に浸けた後かたくり粉付けて油で揚げたショボい唐揚げが好きやから揚げ物するけど


187:なんJゴッドがお送りします2023/05/15(月)
Gにいる家で揚げ物なんてめんどくさいどころかむしろ楽や派はなんやねん


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1684133801
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