1:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
まずは器具が汚かったら美味しいコーヒーは作れない いつも清潔にしとけ
お湯の理想の温度は95°Cから97°C
お湯を注ぐ時にムラなく万遍なく注ぐ
以上を踏まえてコーヒー淹れるだけでいつもより美味しいコーヒーが作れる
わかった?
3:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
きもw
4:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
はえ~
5:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ほーんコンビニで買うわ
10:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>5
あんなちゃんと管理されとるかすらよく分からん機械から出てくる飲み物よく飲めるな
6:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
インスタントコーヒーにお湯注ぐだけやん😊
7:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーメーカーのスイッチ入れるだけやろ
9:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
普通90°C前後で淹れるよね…
13:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
フラスコで作る奴やってみたいわ
14:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
セブンイレブンで100円払うだけなんだよなあ
16:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ゴールドブレンドやぞ
17:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒー豆と水を入れてスイッチ入れれば入れてくれるのでは?
20:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
普通サイフォンだよね
22:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
じゃあワイはモカエキスプレス使うわ
24:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
缶コーヒーはいつになったら美味しくなるの
26:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>24
昔に比べてだいぶ美味くないか?
25:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コンビニのコーヒーか袋に入ったドリップコーヒーじゃだめなの?
28:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
好みによるけど95°Cは高すぎる
38:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>28
これな
そこまで上がったら2分くらいあけたいわ
29:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
あと10度は下げろ
舐めてる?
30:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイはアイスコーヒーしか飲まないぞ
31:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
お湯入れんのは真ん中を円書いて入れるのがいいのか
全体にかけるのがいいのかどっちなん?
これだけバラバラなんよなどこも
87:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>31
バリスタ世界一の人は周りにかけるって言うてたで
32:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
インスタントしか飲んだことないからわからんわ
インスタントでも十分美味しいしね
33:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギ持ってるぞ
34:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>33
デロンギってエスプレッソメーカーじゃん
40:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
通常のドリップコーヒーは約10gの豆を使い140ccのコーヒーを抽出するが、僕の好むのは30gの豆で70ccのコーヒー、つまり通常の6倍
60度の低音のお湯を使い、ネルドリップで手落としする
蒸すだけで6分、抽出に3分、そして淹れたコーヒーはまるでビターチョコのような甘さがあるのだ
41:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギのエスプレッソマシンクソ楽でええわ
朝はもうお湯沸かすだけでもめんどい
44:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒー最近ではお湯落とし切るのもありなんやろ?
あと途中スプーンでかき回したり 緑茶業界ももっと研究せえよ
45:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
水だしやぞ
47:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
顆粒のインスタントで作るけど体調なのか分量なのか味が安定しない
美味しいって思う時もあれば不味いって思う時もある
48:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
飲み比べてもわからないとおもう
49:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイはコーヒー豆焙煎する仕事してるぞ
そしてできた豆店頭に並べたり配達したりしてるが将来独立したい
でもコーヒーは好きやない
焙煎してチヤホヤしてくれるこの仕事が好きなだけ女ウケいいし
51:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
焙煎は楽しいぞ
53:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
暇なときは自分で入れてたけど最近はもっぱらカプセル式のドリップポットだわ
味は手で入れるのに到底敵わないけどボタン一つで手入れも楽だし便利すぎる
54:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
紙コップにネスカフェパッパッパっ
熱湯ジョボジョボジョボ
割り箸でくるくるくるくる
うまーい😋
56:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ペットボトルで十分やろガイジ
57:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
近くに焙煎してる間にコーヒーサービスしてくれる店あるから重宝しとる
普通の豆は200gで1000円くらいやし
61:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーなんて量飲んでなんぼだから淹れ方なんか気にしないわ
62:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
うーん、美味いかよくわからん☕😋?
64:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ドラッグストアに行く
めいらくの半額シールが貼ってある紙パックコーヒーを買う
以上
68:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
電気ポットの保温が90度なのでそんくらいかな
69:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
97°Cってほぼ湯気やろ
70:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイのマグカップの内側コーヒーカスみたいなのでおもくそ汚れてるんやが
73:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>70
キッチンハイターぶち込めば綺麗になるぞ
71:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
豆の焙煎度で淹れ方変わるし
100均でミルやドリップポットが買えるから自分で淹れてる人は増えてると思うよ
75:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒー淹れない人が勘違いしてる事
ミルは手動の方が美味しい
絶対絶対絶対絶対機械式の方が上手いし旨い
77:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>75
あとミキサータイプより下に落としてく方がいい
熱持つから
81:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイ未だにコーヒーの良し悪しがわからん
スタバもコンビニもペットボトルも喫茶店も全部苦い汁
別にまずいとは思わんけど
ほんまに違いがわからん
83:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
bodumの電動コーヒーミル貰ったんだけど
なんか細かいカスが溜まっていくわ
あれどうすればいいんやろ
90:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>83
カリタのコーヒーブラシええぞ!
84:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
買った方が早インパラ
86:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
93°Cで淹れてたけど最近は88°Cや
生豆買って自分で焙煎するか悩んどる🙋
89:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
最近めんどくて引いた豆100g買ってこまめに買い回してるわ
93:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ネルドリップってなんか違いある?
99:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>93
ネルはオイルも落ちてくる
94:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ハンドドリップしてたけど面倒くさくなってネスカフェバリスタにしたわ
本体タダだしな
95:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
500g買うとクソ安いから珈琲問屋使ってるわ
クッキーがうまい
97:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
この前インスタントコーヒーにお湯入れて流すタイプ使ったわ
1個しか入ってなくてすげえ豪華なやつ
100:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
不器用やからカップにセットするタイプのインスタント苦手やわ🥺
102:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
前はよくミカフェートで豆買ってた
107:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギのやつあるんで
111:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーメーカーに粉入れてスイッチ押して終わり
112:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
カルディのドリップパックのやつ酸味だけ目立って美味しくなかった
116:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギ持ってたけどドルチェグストに変えたわ
ワイそんなコーヒー好きやなかった
117:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ミカフェートはゲイシャが手に入りやすいからオススメ
118:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
なんGってコーヒー凝ってるやつ多いんやな
119:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ハワイコナ←死ぬほど高いです、味に特徴ないです
もうほとんどどこも仕入れんから珍しさだけ
121:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
エメマンぐびー
123:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーは鮮度や
焙煎したてなら何でもうまい
127:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>123
焙煎直後より3日くらい寝かせてガス抜いた方がええって聞くぞ
124:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
バリスタ「パインやピーチ、プラムやグレープフルーツを感じます」
焦がした豆にそんなの感じるわけねーだろ・・・
128:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>124
カルディの福袋かなんかでドリップパックのお高いお試しセット入れてみたがガチでフルーティーな香りしたわ
フレーバーコーヒーかと思ったくらいや
125:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コンビニのコーヒーと有名な某オサレコーヒーと豆が一緒なのは
本当なのかデマなのか
126:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
こないだやたら甘み強いコーヒー飲んだんやがあれはなんて豆なんやろ
129:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
自販機で買うやで
130:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
豆で違いがある←わかる
淹れ方で違いが出る←これw
そんな高尚な舌してないやろ君ら……
138:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>130
全然違うぞ
最初の蒸らしのお湯の量、温度、時間どれか違うだけで変わる
132:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
市販のやつはどれが1番美味しいの?
ワイのお気に入りはちょっと贅沢な珈琲店のスペシャルブレンドや
136:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>132
スーパーで買えるやつだと小川珈琲の赤いやつ昔好きだったわ
135:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ちょうどホットコーヒー淹れるところだわ
137:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ネスプレッソのマシンってインスタントより美味いの?
139:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイ浅煎りは湯温高め、深煎りは低めで淹れてるんやけど合ってる?
140:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
シナモンローストなんてオシャレかな
142:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギのやつ楽でいいな
143:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ほーん
100円チャリン
ごくごくうまー
で?
144:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
結局カフェインが入ったコーヒーっぽいものならオッケーと気づいたわ、インスタントで十分や
151:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
イオンの黄色トップバリューのインスタントコーヒー凄いで
飲むと喉が痛くなる
152:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
タワマン上層階だからコーヒー美味しく淹れられないわ
153:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイ今日も🐯のコーヒーメーカーに適当に落としてミルクでグビグビ飲む模様
154:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
OKのモカはあの値段にしては中々やで
158:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
本場つうか豆つくってるとこが砂糖ミルクドバドバなんやろ?
香りや味なんかちょっと風味感じられたらどうでもええんやろなぁ…
159:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>158
国によるな、薄い浅煎りを水分補給にガブガブ飲むとこや
高い豆は輸出用と割り切って国内消費は安い豆やインスタントに砂糖ミルクドーバーだし
163:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>158
豆作ってるとこは貧乏すぎてコーヒーなんて飲めないぞ
160:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
よくドリップパックにはアラビカ100%って書いてて、粉には書いてないけどあれってアラビカなんだよね?
161:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギの全自動マシンでいいわ
あれで手入れ面倒とかいうやつは他の事も何にもできんやろ
162:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
正解は無いくらいには各々の好きな飲み方で愛されとるわけやな
只の豆水の割にようやっとるわ
164:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
デロンギの9万ぐらいのエスプレッソマシン死ぬほど欲しいわ☺
165:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
インスタントでええやん
168:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーメーカーでいいよね?
169:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
やすい豆でもフレンチプレスならうまく感じるわ
170:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
むしろセブンのコーヒー注文し方のほうがわからん
171:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
youtuberとかが勧めてるからクレバードリッパー買ったけどあんまうまくないわ
173:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ブラックコーヒー飲めないヤツってガチで何でなん?
大して苦くないやんあんなん
それに苦味だって楽しもうと思えば旨いモンやぞ
ピーマン美味しがって食ってるヤツおるやろ?
185:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>173
この世で一番美味い味覚は苦味
本物の苦味を味わったことはあるかい
174:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
コーヒーは苦くて飲めないし頑張って飲んでもコーヒーの成分で胃が荒れるから好きじゃない
舌に合わねぇし身体にも合わない
176:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>174
ミルク入れりゃ大丈夫やし、ブラックでも胃が空っぽのときに飲まんかったらダメージないやろ普通
175:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
Z世代は何も知らねえな
知ってるのは課金(笑)スパチャ(笑)
178:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
茶筅で点てるのがいいぞ
179:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ブラックコーヒーを不味く感じるのは正常やで
あれはどこの世界でもお菓子とセットで出されるもんやからな
単体で飲むなら強がらずに砂糖入れてええで
182:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
まぁぶっちゃけインスタントで十分だよな
香りくらいしかドリップと差ない
208:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>182
偶にちゃんと下の飲みたきゃコンビニ行けばいいしな
183:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
通常の分量の倍から四倍の粉を時間をたっぷりかけてドリップすると深いコクのあまーいコーヒーができる
184:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
いちいち手で轢いてペーパードリップしてるけど流石に面倒や😨
192:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>184
気分でマシーンで挽くで
手軽さはキープしておきたい
187:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
冷牛乳出しコーヒーでええやろ
お湯だしとか一年ぐらい飲んでないわ
188:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
前は豆ゴリゴリしとったけど粉溶かすやつでようなってもうたわ
189:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
しばらくインスタト飲んでないけど開封したてのネスカフェゴールドブレンドはかなりうまい
191:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
温度とかいちいちめんどくせーよ
少しほっといたお湯でいいだろ
193:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
お湯注ぐと真ん中に穴開くんやけど対処法教えてくれ
197:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>193
お湯温度高過ぎるか勢い強い
ドリッパー全面にお湯注ぐのは浅煎り向きで、深煎りは中心に注ぐのが美味いかと
201:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
>>193
蒸らして固めればええんちゃうか?
194:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
電動ミル使ってるニワカはおらんやろな
196:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
まだゴールドブレンドにしてないやつおる?
そこに到達できないやつはコーヒー飲んでると言う資格ないから
198:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ハンドドリップもドリップバッグもやめて贅沢なのインスタントに落ち着いたわ
メーカーは手入れ面倒そう
199:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
1日3杯程度で自分がコーヒー好きと勘違いしてる輩はいないよな?
200:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
1日1杯とか大笑いだよ
202:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイ南蛮屋ってとこで豆買ってるんやがどうなん
203:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
一周回ってインスタントからココアに移ったわ
ココアおいすい
204:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
美味いコーヒー飲みたい
206:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
お湯注いでスプーンでザクザク攪拌してる人おる?
試してみたいけどやり方ようわからん
207:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
インスタントコーヒーでも
210:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
46メソッドは安定しておいしく淹れられるから好き
最近はめんどくさくてフレンチプレスばっかやけど
211:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
インスタントでも美味しい美味しいつって飲めるから豆から挽いたののんでも違いわかんなさそう
ある意味幸せかもしらんが
212:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
ワイ最近中華焙煎機とミル付きコーヒーメーカー買ったわ
4万の初期投資で安い生豆で旨いコーヒーが飲める
213:なんJゴッドがお送りします2023/04/12(水)
こす紙ってクッキングペーパーでもいいンゴ
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1681274761