無水カレー作るの無理やんけ前に試したけど無理やったから水入れた

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1:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:cdmWRmGed
野菜から出る水分?で足りるわけねえだろ


2:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:LztjW4ln0
トマト使うんやで🍅


3:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:VQFdlFzTM
白菜でも入れとけ


4:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:HquCc2G40
トマトでええやん


5:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:m+xQaEVy0
水使わんだけでトマトジュースとか使うからな😃



6:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:lPLQBXGV0
というか普通に水入れんのと何も変わらんから入れてええんやで


7:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:cdmWRmGed
トマト嫌い


9:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:Gmmh19Fnp
>>7
は?
カレーに入れるくらい大丈夫やろ



8:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:cdmWRmGed
どのレシピ見てもトマト入れてるよな~
トマト嫌いやねん


10:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:cdmWRmGed
玉ねぎにんじんじゃがいもじゃ無理だったわ


37:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:7HQcg4XV0
>>10
玉ねぎは新玉葱じゃ無いとあかんぞ


11:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:yCcqZzjp0
水を入れない利点ってあるんか?


13:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:F5nQagM50
トマト嫌ならキュウリか梨入れるとええで


14:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:xaHTTK/g0
タマネギとトマトの水分で1人前足りる
水使うときもスープの風味を足したいときくらいや
そんなに入れん


16:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:Da06TyOU0
別に水分は使うんやから多少水入れても結果として同じやで


18:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:rUwmHHUba
トマト嫌いなやつがカレー食うなよ


22:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:tzpdRMFI0
>>18シーフードカレーとか美味いやんけ😋


19:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:rChBKtPy0
実質トマトカレーやからな


20:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:VrtZZLFoM
無水って表現イライラするわ
誰が使い始めたんや


21:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:GuBq9e5G0
油を使わない唐揚げも無理だぞ



23:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:pBeSX81I0
無水ってマレイン酸かよ


24:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:47f+AnU10
そもそも水入れない理由あるんか?
中身変わらんのに


26:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:Kz/Ilrs4a
>>24
凄い事やってる気持ちになれる


28:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:xaHTTK/g0
>>24
水入れすぎるとシャバシャバになるからや


25:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:sKdyzQ2+0
そらただのトマトカレーやし
米との相性も悪い


27:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:YRULOtjy0
水分が多ければエエんやから別にトマトやなくてもキュウリでも大根でもエエんちゃうの?
美味いかどうか知らんで


29:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:y834yThy0
つ牛乳



30:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:PWQtxLzf0
トマトが嫌なら鳥のブイヨンとかにすればええで


31:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:QrQJV2yQa
電気圧力鍋や


32:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:QrQJV2yQa
水入れないなら肉入れないほうがうまいよな臭みが凝縮されとるわ


33:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:ObhjviBu0
水が嫌ならお湯入れとけ


34:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:7zIbh8Rnp
無水ってどの野菜から水分出すんやトマト缶入れたらほぼ水やろ



35:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:1iLHuEnTa
野菜の水分ってそれ水入れたらええだけやん


40:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:Mu0gNHe00
>>35
ほんまそれ


36:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:2ZYcJjKza
野菜ジュース(トマトベースでない)
ヨーグルト

これで作れ


38:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:pF2dNHAZ0
圧力鍋使えや


41:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:PuSkXcHL0
すげー美味そうに感じるけどそんなにやった


42:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:9h77nOK20
野菜の水分なんてほぼ水なんだから
水でも変わらん


43:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:deVe7WDna
ジャワカレーのルー使っとけば無難に旨い模様



44:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:x5vkHyBN0
玉ねぎ4個くらい入れろ
すりおろして


46:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:xnJO/Hut0
野菜の甘味がどうこう言うけどトマトの酸味が強いだけやったわ


47:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:8pJyEbBFd
野菜から出る水分量の計算なんてできないやろ
難しそう


48:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:DXUjehRZ0
圧力鍋使っとるか?


49:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:ObhjviBu0
水分欲しいならきうり入れとけきうり


50:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:DXUjehRZ0
美味しくなる気がする


51:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:gTrac0iA0
野菜ジュース入れると無駄に甘くなりすぎてクソマズになるからやめた方がええで


52:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:iHh1sLrv0
必死に密閉して無水にするメリットが1ミリも分からん
水分量の調整放棄してるだけやん


53:なんJゴッドがお送りします2023/03/13(月) ID:kQobFEn50
ビタクラフトの鍋で無水肉じゃがも何度か作ったけど汁あるほうがうまいやんという結論に達した


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1678653310
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